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饲养人鱼崽崽(14)

作者：岛里天下 时间：2021-09-27 08:41 标签：甜文穿越时空种田文人鱼

　　其实稍稍代入，便觉这是一道色香味俱全的菜肴。甜橙橙黄，其味清香，与之一道闷蒸的食物定然会去油腥而保其味，光一想便觉垂涎三尺了。
　　王青野把橙肉挖进盘子里，灶房里一股清甜的橙香味儿，他试了试，橙肉一点也不觉酸，味道正好。
　　绵舒吃了午饭以后总算是饱了，躺在椅子上，尾巴露出了一截在外头，整个儿像条咸鱼，时不时还往嘴里塞点甜橙肉，个儿不大点，肚子却像是个无底洞一样，怎么也填不满，什么都装的下去。
　　吃了橙子以后王青野让他去桶里睡会儿午觉，觉也不睡，硬是要叠今早上做的油纸盒子，王青野拿他没法，也便由着他在屋檐下吹风。
　　做蟹酿橙的时候，王青野开了直播。
　　因橙是事先就准备好了的，剩下的就只是剔蟹肉了，取出蒸熟变红的蟹，拆掉绑好的麻绳，自尾部揭开蟹壳儿，金黄的蟹黄一部分在壳上，绝大部分在蟹上，鲜香味十足。
　　用小勺子掏出蟹黄和蟹肉，蟹钳再用剪刀剪开，用小铲取出其间的肉。
　　吃蟹的工具是王青野一早就准备好的，吃蟹的日子多，秉承着后世讲究又便利的吃蟹工具，他便去铁匠铺让打造了两样，但远不如后世的“蟹八件”齐全，这八件分别是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针，王青野只有三样，钳、铲、匙，家境也就如此了，穷讲究不起来。
　　蟹肉准备好，再和调料拌匀装进橙子里，弹幕里难得专心讨论美食。
　　星际星星：橙子要把肉全部掏空吗？
　　王青野展示了一下橙子：“留一点橙汁和橙肉在里面，蒸出来的蟹会更清香。”
　　X：总算做了个看起来像人吃的食物了。
　　一池春：感觉制作起来也不是特别难，应该可以自己动手试一试。
　　........
　　王青野大概直播了一刻钟的时间，把蟹酿橙放进了蒸笼道：“直播大概就到这儿，后面还会做一些“洗手蟹”，留点时间晚上出去走街的时候播。”
　　星际123：哇哇！真的要出去叫卖！
　　多多少少：主播几点开播？我掐点进来。
　　“辰时准时开播，欢迎大家来直播间。”
　　交待了时间以后，他关了系统，趁着蒸蟹的功夫做了“洗手蟹”。
　　等食物准备完毕时，绵舒也已经叠了二十几个盒子了，秋日海边天气照样炎，烧柴火更是热，王青野收拾出去时一身薄汗，倒是坐到绵舒跟前不觉那么热了。
　　小家伙不叠盒子了一直往身上挠，手臂和锁骨一块儿都抓红了，王青野抓住他的手腕：“怎么了，是不是过敏了？”
　　细细想来，也没有吃什么引过敏的东西，王青野凑近看了看，抓的都是有伤口的地方。
　　“有些痒。”
　　“应该是伤口开始长新肉了，你别乱抓，小心伤口又崩开了。”王青野道：“我看今早敷的草药都干了，待会儿还是回水里待着吧，可能会好一些。”
　　绵舒打了个哈欠，没有拒绝，吃饱了以后容易犯困，约莫着王青野又该要出门了，正好他不在的时候睡会儿觉，这样醒来的时候人就回来了。
　　王青野上街的时候，太阳已经偏西，直播的时间剩下的不多，他先在街上叫卖了一会儿，准备快到小南街时再开直播。
　　这时辰街道还是很热闹，当朝取消了宵禁，有茶肆酒馆戏楼子开到天亮，如此自是比有宵禁时繁荣的多，当然，夜里霞城热闹还有一个缘由，那便是出海打渔的人下午才归岸，海货运到城里天色已经不早了。
　　眼下正是渔民陆续进城的时候，免不了又是一波热闹。
　　王青野有了上午的叫卖经验，叫卖起来顺畅没脸没皮，倒也在街边小摊儿上销出去了几份，眼见生意上了轨道，他便开了直播。
　　四处巡视一遭，见当真无人关注到他头顶的银屏，这才松了口气，放心大胆的叫卖起来。
　　星际川：街上好热闹啊～好想去逛一逛。
　　一池春：主播真是言出必行，呜呜呜呜，再一次看见外景！
　　急了极乐：主播吆喝大声点，都被别的小贩声音压过去了！
　　星际章鱼弟：打赏走一波～
　　..........
　　“竟然还有蟹酿橙卖，霞城可是像样的酒楼馆子里才有，你这好吃吗？”
　　前来喊住王青野的一个吃酒郎君等着装“洗手蟹”的功夫瞧见有蟹酿橙，很是惊奇。
　　“不好吃怎敢拿出来吆喝，十八文一个也不贵，您花点散钱吃个新鲜。”
　　“倒也确实便宜。”
　　可不便宜，王青野打听了酒楼里的蟹酿橙，三四十文一个，不过摆盘是比外头这般叫卖的好瞧许多，几番比对，他只有走平民路线，吸引平时舍不得花钱进酒楼的吃客买来尝新鲜。
　　“大老爷们儿拿这个在街上走太不像话了，罢了罢了。”
　　王青野也没勉强，这确实不好拿，汤汁容易溢出来，麻利装好“洗手蟹”收了银钱。
　　低调星际：不是吧，竟然不买蟹酿橙买了“洗手蟹”，是我错怪主播了，这真的是当地美食。
　　星际321：不买换我来！打赏走一波。
　　一池春：前面有两个小姐姐才看着主播偷笑诶，啊！好好奇主播的颜值。
　　X：那两个过来了，不会是请的托儿吧～
　　“郎君，方才听说你这儿有蟹酿橙，还有吗？”
　　“有的。”王青野揭开盖在橙子上头的白布，橙蟹香幽幽可闻。
　　两个小姑娘对视了一眼，欣喜道：“闻起来好香啊。”
　　“可得掏私房钱了。”
　　“郎君，给我们取两个放食盒。”
　　小娘子出门就是好，自带了食盒或者篮子，王青野把蟹酿橙放进去，既节约了自己的盒子，又不怕汤汁撒出来了，下次看准了带食盒出来的客推销蟹酿橙。
　　街上小卖了一会儿，东西就卖出去了不少，太平盛世下霞城里的人对待吃很舍得下银钱，又赶上快夜饭的时辰，按照传统要吃的丰盛些，家境不错人家的小娘子仆妇都提着食盒出来采集美食。
　　作者有话要说：
　　①出自《山家清供》

第12章
　　王青野到小南巷的时候蟹酿橙已经只有五个了，吆喝了几声，住户倒是还真守信，陆陆续续就拿了碗出来买“洗手蟹”，这朝有男子也有妇人出来，自成的排了一队，倒是还省的王青野挨家挨户的跑了。
　　左右是拌了一大盆子“洗手蟹”，瞧着都拿了碗来，王青野也懒得再拿油纸盒子装，索性直接舀两大勺在食客的碗里，大抵也是盒子装的量，兴许要多上那么一些。
　　“小郎君，汤汁汤汁！”
　　“好嘞，一勺汁儿。”
　　排在后头的探出个脑袋来：“郎君，汤汁跟我们后头的留点儿。”
　　“成！”
　　妇人见王青野做生意也实诚，再者生得又英俊，身高体阔的，好相貌能得大伙儿喊声郎君，若是别的小贩还不都叫的大叔大伯小兄弟，便是买了东西也不走，拉着人攀谈道：“午时买了“洗手蟹”，郎君这汤料是真好，不知是在城里哪家料铺买的，家里的酱快吃完了，我也买点去。”
　　“这是自家的酱，没有在城里买。”
　　“自家的啊？哎哟，我还当是大永料铺的精酱咧，前些日子听说大永料铺里得了些精酱，卖的那叫一个贵。”
　　另一个妇人听到这话立马接腔：“不单是酱，还有那花椒油，啧啧，也是贵得很。”
　　王青野眉心一动，问了一嘴：“怎么卖的？”
　　“一百多文咧，也怕是只有大户人家吃的起咯。”
　　“诶对了，小郎君，你这酱料这么好，卖不卖呀？”
　　王青野扬眉一笑：“卖，大娘若要明儿就给您送来，包管比料铺的实惠。”
　　“都有些什么料啊？”
　　“酱、醋、香油都有～”
　　“那敢情好呀！明儿你过来给我带坛子酱。”
　　弹幕里瞬间热火起来。

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