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穿越之家有乖夫郎(107)

作者:无恙 时间:2022-08-01 10:05 标签:甜文 种田文 穿越 架空

  “可不是,幸好咱们这竹林挺大,多挖一点,吃不完了还可以晒干,用来炖腊肉吃可香了。”
  说话间,张叔么就已经发现了一个冒了一丁点出来的笋尖,一锄头下去,一个手腕那么粗巴掌那么大的竹笋就出来了。
  不过齐岚的视线显然没在这儿,他正看着远处一片完全没人光顾的竹林:“张叔么,那边那些为什么没人挖啊?”
  张叔么抽空看了一眼齐岚指着的方向:“那个啊,那是斑竹呢,太小了,整理起来也麻烦,挖一大堆还不如几根大笋的肉多呢,所以一般人都不爱挖它。”
  齐岚眼角抽搐,他现在特别想要吼一句暴殄天物啊有木有!


第143章 做酸笋嘛
  顶着其他人不停劝告的压力,齐岚硬是放弃了那些大笋。然后带着自家小夫郎挖了两大背的斑竹笋回去,当然空间里也趁着没人看到的时候藏了不少,这斑竹笋就只有手指那么粗。要是剥了壳,只会更小,好在因为村里人都嫌这个太小懒得挖。
  所以这斑竹笋数量可观,特别的好挖。
  不过齐岚一点都不在意别人的看法,甚至非常的高兴,酸笋,想想酸笋,齐岚就一点都不觉得麻烦啦。
  “夫君,这些斑竹笋比大木笋要好吃吗?”
  苏方虽然不知道酸笋,可是他知道自己夫君啊。如果不好吃的东西,夫君肯定不会费这么大功夫专门挖这个斑竹笋的。
  “吃起来味道倒是差不了多少,只是这斑竹笋要脆一些。
  不过我要做酸笋,所以这种小竹笋更好。”
  齐岚把苏方背篓里面的竹笋转移了一些到自己这边。
  虽然一背竹笋半背壳,并不会有多重,可齐岚却觉得小夫郎还太小,骨架都还没长开呢,怎么舍得让他背太多?
  回去的时候,两人免不了又被一阵调侃。不过齐岚也不在意,大大方方的怼了回去。然后就一路拉着小夫郎回家了,依旧是齐岚先翻墙回去开门,然后两人一起背了竹笋进屋。
  “小叔,小叔么,你们这么快就回来啦。”
  小悦依旧还是在凉亭下面看书,听到动静抬头,非常惊讶,以前小叔和小叔么上山的话,不说一整天了,怎么也要大半天啊,可从来没有像今天这样,不到一个时辰就回来了呢。
  “小叔要做好吃的,小悦想要一起帮忙吗?”
  齐岚的背着竹笋往厨房后面去,想了想又补了一句:“等做好了给小峰也送一些过去。”
  本来还在犹豫的小悦果然就放下书了:“小叔,我先把这些书放回去就过来。”
  齐岚摇摇头,无奈的对着苏方叹了一口气:“你说这两个小家伙,以后别真的会在一起吧?”
  “呵呵,反正他们又不是亲兄弟,就算在一起了也没关系啊。”
  苏方对这件事倒是看得开,一点都不明白夫君为什么总是喜欢纠结这个问题。
  再说了,小峰小悦在一起了多好啊,他们既不用担心小悦以后嫁人了受委屈,也不用担心小峰娶一个不好的夫郎回来啊。
  许是小夫郎脸上的表情实在是太明显了,齐岚不用问都能够猜出来了。其实他真没想那么多,他只是觉得,为什么才不到六岁的小家伙,成天就开始操心娶媳妇儿的事情了?简直想不通,想不通啊!
  好在齐岚也就是纠结了一小会儿,等到了后院,两人把背篓里面的竹笋全部倒出来,趁着小悦还没过来的时候,把空间里那些也全都拿了出来,也有他们背回来的那么多。
  竹笋外面有一层毛茸茸的笋壳,必须把这些清理干净。
  而且剥壳的时候还要小心别把笋壳上面的毛弄到脸上衣服上了,不然会很痒的。
  因为想着做好了还要给哥哥送过去呢,小悦剥壳的时候也特别的小心,深绿色的笋壳剥掉之后,里面是雪白的嫩笋,大的也就手指粗细,小的比小手指还小细小呢。
  这么大一堆斑竹笋,三人一共剥了差不多两个时辰,剥得手指都有些酸了。
  做酸笋其实特别简单,把嫩笋清洗干净。然后在干净的陶罐里放了小半罐干净的清水,齐岚自然是用了灵泉水。然后又加盐,直到水的味道很咸了。然后再把清洗干净的嫩笋放到陶罐里面。
  放一些嫩笋,再放上一把红辣椒,再放嫩笋,这样泡出来的酸笋,就会有一股子辣味,到最后把陶罐盖好。
  当然别忘了要在盖沿处加上水,免得空气进入,这样找一个地方放上十天左右,好吃的酸笋就做好了。
  因为要给乔明月那边送一些过去,齐岚特意找的是十斤装的陶罐,泡了整整五灌半,两罐是没加辣椒不辣的,另外三罐半都是加了辣椒的。
  等忙完这些都已经过了晌午,之前还是小悦拿了点心给他们一人喂了一些垫垫肚子,这会儿肚子早就咕咕叫唤了,齐岚这才又急急忙忙的做午饭,倒不是他忘了时候。
  而是这做酸笋的时候必须一点油都不能沾。
  不然铁定会坏,所以齐岚才干脆等做完了再煮饭。
  “夫君,今天挖的竹笋全部做成酸笋了,要不我们明天又去挖一些啊。”
  齐岚在书桌前给乔明月写信,当然主要是写下这酸笋的制作过程,小方则是在一旁拿出针线开始缝衣服,乔明月送过来的布匹,小方各选了一个颜色,这会儿正做新衣服呢。
  “明天我们要去镇上一趟,那酸笋让王掌柜帮忙送到京城去。
  对了,等回来之后,小方你可以教教村里人做酸笋。到时候要是卖给酒楼,也算是一个进项。”
  齐岚把信封封好,想到那大片的竹林,估计还能挖不少嫩笋呢,可不能浪费了。
  “好的夫君。”苏方点点头,对夫君的提议完全没有一丁点的异议。
  两人正说着话,听到前面传来【碰碰】的敲门声,虽然他们住在后院,不过因为家里一直很安静,前面敲门的声音也能够听得到。
  “李胜?”齐岚挑眉,这几天他一直忙着西瓜育苗的事情,都没怎么去看这些人干活的情况,李胜今天过来,这是沙地已经整理好了?
  “东家,那两亩沙地已经整理好了,这会儿张大李木他们正在整理葡萄园那边的新开出来的沙地。”
  李胜先是报告了最近干活的进程,顿了一下才问道:“他们想让我问一下东家,四合院旁边的那些荒地,我们可以开一些出来种菜吗?
  不会耽搁地里的活,只是抽空打理,或是让孩子们打理。”
  齐岚这才看到,李胜的手里还拿着一把野菜,不多这段时间齐家村的人几乎都是吃的野菜。
  毕竟地里那些菜还是嫩苗呢,想要吃菜可得再等等。
  想了想,齐岚在衣袖里掏了掏,装模作样的掏了一个油纸包出来:“你让他们开吧,这是一包辣椒种子,全部撒了吧,等可以栽的时候,我也来拔一些。”


第144章 要修路了
  有了李胜的提醒,齐岚才想起他们自个儿也还是要开一个小菜园子才行,别的不说,至少也要装装样子才行。
  不然他们从来不在外面拔菜种菜,那他们吃的什么?
  正好因为小夫郎的勤劳,他们空间里什么种子都有。
  因为红薯和包谷都长的很好,齐岚也不担心空间里面的种子拿出来了会适应不良。而且齐岚还发现,在空间里培育出来的种子。就算是没有灵泉水的滋润,也别其他长得更好呢。
  跟小夫郎说了一下在院子旁边开一些菜园子的事情,苏方自然是一万个同意的,他本来就不是个懒人。
  不然也不会一有空就给自己找事情做了,不是做衣服就是喂猪扫地什么的。
  不过这些都不着急,现在的当务之急,还是要先把酸笋和做酸笋的方法给乔明月送过去,再跟村里人说一下酸笋的制作方法。
  想到小悦也好久没去镇上了,齐岚便一块儿带上了,好在知道这次是给小峰送酸笋的,所以倒也没拒绝。
  感受着屁股下面的颠簸,齐岚终于想起了一件被自己遗忘很久的事情。
  “小方,等我们回来,找人把这路给修一修吧,你觉得怎么样?”
 

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