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程家夫郎(11)

作者:茶已凉 时间:2023-06-01 09:40 标签:种田文 重生 布衣生活

  “秋哥!怎么样?可以吗?你就来帮我们做吧!”
  卫秋乐了半天最后想了想,两家关系也亲近不好推辞琢磨了下。
  “既然这样,那好吧!等明天我过去跟你阿么商量下,看到时怎么安排。”
  钱明得到答案欢天喜地的走了,卫秋和程石南对视一眼无奈的笑了。
  第二天卫秋登门,程石南跟着一起去了,钱家三人热烈的迎接了两人。
  程石南和钱大叔留在院子里,聊明年开春地里的打算,卫秋和钱阿么便在屋里商量细节。
  钱明厚着脸皮在旁瞎出主意,被钱阿么火大的一巴掌拍出去了。
  最后商量人数统计,要好有来往的人家共十六桌,菜肯定是九个菜寓意长长久久。
  接下来就是定菜谱了,鸡,鸭,鱼,肉,大办宴席上肯定是要有的。
  卫秋心里在琢磨菜谱,昨晚他也细细想着小时候在外婆家。
  吃的那些农家宴席,不仅味道好实惠而且量足,摆出来又好看。
  他先把他想的菜谱说给钱阿么听,然后给他讲要用到那些食材。钱阿么心里才好合计大概需要多少银子。
  到时候鸡加萝卜丝凉拌,鸭子红烧,鱼做糖醋鱼,在做一道红烧肉。
  红烧猪蹄,梅菜扣肉,粉蒸排骨,在上一道骨头汤,到时看有什么青菜炒上一道齐活。
  刚听完钱阿么就一拍大腿答应了,心下一转比他原来合计请人还要中肯。
  并且秋哥手艺还好,虽然菜有些没听过但如果做出来那一定体面。
  钱阿么心里盘算着,鸡,鸭,大肥猪,自家有现杀就行,不够可以去孟奶奶和钱大嫂家在买点鸡鸭。
  至于猪蹄排骨之类的,到时给娘家那边打声招呼也能办到,这些骨头之类的价格也相对实惠一点。
  两人商量完,钱阿么就催促着钱明去他大舅家打招呼要预留的食材,他大舅邻居就是屠户!
  卫秋和程石南也没多留,知道他们得忙一阵便不再打扰,钱阿么万分感谢地把人送出门。
  两人回到家后卫秋有些懒懒的,程石南让他去炕上睡会卫秋乖乖去了!
  现在俩人关系比起之前那是突飞猛进,对于程石南所说的卫秋也是乖乖听话。
  因为刚凉下来那两天卫秋没注意有些发热,给程石南吓了一大跳,大半夜去求了村里赵大夫过来看看!
  还好大半夜的人家赵大夫过来也没生气,开了一副药叮嘱一翻就走了。
  第二天程石南想了想还是不放心,又跑到上次镇上给卫秋看的大夫,说明情况开了些补药回来。
  卫秋望着黑糊糊的补药有些哭笑不得,但看程石南严肃的表情,他也只能乖乖喝药然后出门在穿厚一点不让他担心。
  那两天他病的时候,程石南脸上整天都看不到点笑意。
  有时卫秋喝了药困的厉害,醒来的时候程石南总是坐在炕头守着他!
  浑身透着一股死气沉沉的味道,听到他喊 “石哥 ”程石南身上的那股气息又迅速消失。
  坐过来肉眼可见的轻松,摸摸他脸问他“睡得怎么样?”
  卫秋心里微酸不愿回想那时候场景,所以现在是程石南说啥!
  他都照做!实在不愿见那个独自坐在炕头,浑身孤寂的男人。
  “石哥,我就眯一会!你待会把我叫醒”卫秋坐着炕边跟他说话,程石南没有睡午觉的习惯。
  现在他每天只坐在炕头看着卫秋睡着,然后再去做他的事。
  要是没事可干他就在炕头等着卫秋醒,程石南蹲在地上给卫秋脱鞋,握了握他的脚不凉暖乎乎的。
  卫秋爬上床盖好被子,中午做了饭炕上还是热的,舒服的闭上眼睛喟叹一声真想长在床上。
  将卫秋哄睡着后程石南给他拉了拉被子,继续去后山继续砍柴了。
  下午卫秋醒来的时候,听到院里放柴的声音,连忙穿着衣服走出去,程石南看他暖乎乎的出来。
  皱眉道 “快进去刚起来,身上还暖着等会在出来。”
  “ 哦 ” 卫秋揉揉眼睛又进去了,端起炉子上的温水,咕咚咕咚喝了一大口。
  程石南大步走进来擦了擦头上的汗,卫秋又重新倒了一杯递过去。
  “快喝杯水!”
  程石南坐在一旁一口喝干,然后站起来给卫秋衣襟上系上扣子叮嘱……
  “以后,睡醒就在屋里,别衣服没穿好就往外跑着凉怎么办?”
  卫秋看着男人皱眉的样子,笑着软软道 “知道啦!以后穿的厚厚的在出去。”
  “好!”程石南答应一声,卫秋又问“那石哥,晚上想吃什么?”
  “都行,你做什么好!”
  卫秋在家转悠转悠“ 那晚上做手擀面好嘛?”
  程石南点点头“好 ”
  卫秋洗洗手,那我先把面揉好醒着,卫秋揉面的时候,程石南出去把这几天的柴归整齐放厨房。
  厨房现在不用了,程石南又用稻草厚厚的将厨房屋顶铺了下当柴房用四周加了固下。
  免得下大雪压塌到时候柴火湿了就麻烦,卫秋麻利的揉好面醒着然后准备配料!
  先把肉剁成沫,下锅煸炒出油成金黄色,放入谢阿么送过来的大酱。
  炒出浓郁的酱香味,在加入蒜末,葱白段,辣椒沫,锅边淋上酱油醋,一点糖提鲜!
  香味瞬间飘出屋外,程石南闻到浓郁的香味儿肚子响了一下。
  手上加快了动作想早点收拾完,这边卫秋将熬好的臊子,盛了出来放到炉边这样也不会凉。
  在桌上把醒好的面擀薄,叠好切成长条,撒上面粉拽了拽增加面的韧性。
  水烧开下入面条,等面条好了后捞起放入大碗中,然后撒上一把青菜烫几秒捞出。
  和肉臊子一起放进碗里,这样一碗简单又好吃的手擀面就做好了。
  “石哥,洗手吃饭了。”外面天已经黑了下来,程石南正在后院里把鸡喂了,赶进笼子里关好。
  听到声音快步走前院进了屋,卫秋将面端给他。两人端着面围着热烘烘的炉子,一起呼噜呼噜吃面。
  “怎么样好吃吗?这个辣味吃得惯吗?”卫秋好奇的看着程石南。
  程石南大口吃着面额角冒汗,嘴下的速度却没慢下来吃得贼香……
  “好吃,不是很辣!”
  “那就好,”卫秋笑着点点头。
  本来卫秋原以为这里是没有辣椒的,结果发现有只是没人吃,而是作为观赏植物来看的!
  还有就是作为药材治疗伤寒,赵大夫开的药里就有它后来空闲时卫秋问程石南才知道!
  原来是几十年前战乱平息后,番邦上供奇特的贡品里就有它叫做番椒。
  而且颜色红彤彤极为喜庆,当时皇帝也十分喜欢,后来大面积种植作为观赏植物!
  这种番椒十份耐寒好种,还能驱寒作为药材,发展到现在药铺,一般大户人家都有这个……


第10章
  有了辣椒这段时间,卫秋渐渐的做菜就开始加干辣椒,程石南也接受良好!
  今晚的手擀面,程石南特别喜欢吃面筋道爽口臊子鲜香浓郁。
  加青菜一拌扑面而来的麻辣醇香,让人胃口大开两人吃的头也不抬。
  等程石南吃完卫秋最后也没吃完实在是太撑了,所以最后碗里的面被程石南接过几口就消灭了。
  两人吃完都有些撑洗完碗后,程石南给卫秋裹了裹棉袄拉着他在院里走走消消食。
  散完步俩人洗脸一起泡脚,没办法他脚凉晚上也老是睡不暖和多泡艾草水也有好处。
  泡完脚程石南先给卫秋擦脚,然后自己出去倒水回来吹灭油灯。
  上床将人捞过来抱在怀里,脚伸出去给他暖脚,卫秋已经习惯他的这些动作。
  十分配合的滚过来,然后伸脚让他夹住舒服的闭上眼睛睡觉。
  有时候他在怀里多滚两下,程石南就会习惯性拍他后背直到睡着。
  今晚也是这样他多动两下程石南,又轻轻的拍后背像哄小孩一样,卫秋开心的闭上眼睛酝酿睡意。
  等他睡着后,程石南放下手将人搂了搂,低头偷偷亲了亲他嘴角满足的睡了。

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