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大将军的读书郎 中(31)

作者:初吻江湖 时间:2023-07-19 11:59 标签:穿越 家长里短

  “大船每次都能捞到的,比我们强很多。”赵良子道:“其实大酒楼未必不能准备齐全,就我们姑侄俩是个见识短的,也不太敢冒头。”
  他们是怕被人给骗了,或者是贱卖了这门手艺。
  温润想了想:“你们若是放心的话,我找人来买这个方子,鸿运大酒楼的总掌柜,张家大哥是我们自己人,他也是莲花坳出来的,肯定不会骗你们。”
  何况这里头有他的份子在,鲁明也会给个好价钱。
  而且这道菜的确是很好,主要是胜在“新鲜”、“色香”和“味美”上。
  烹饪的手法,火候的掌控,都需要。
  “如果能卖个高价,那最好。”张三儿是知道,温润在这方面,很有点天赋,老王家过得那么破烂的日子,都让他经营的有声有色,甚至还富富有余。
  他还指望媳妇儿家,能过上好日子呢,这个做菜的方子,别人未必不会研究出来,但是如果他们能提前一步,那么这道菜,就有可能成为一道主菜,甚至是名菜。
  那价格肯定不低,这样的话,媳妇儿也能给侄子留下更厚一点的家底。
  温润就真的把这件事情记住了,第二天就去找了张大哥。
  “真有这样的好菜,那可一定要买下来。”张大哥兴奋的道:“你是不知道,今年是新皇登基之后的第一个年,很多酒楼都推出一款新菜,谁家的菜最好,谁就是这府城里最好的酒楼,一直能延续到下一个皇帝登基!这是酒楼的规矩。”
  其实就是几个大酒楼的潜规则,形成的默契。
  主要是,他们也想借一下新皇的新气象。
  “这有什么可斗气的呢?”温润不明白了。
  “你不懂,新皇登基之后,官员们有烧龙尾,酒楼也有献菜的举动。”张大哥道:“不管是哪个地方,都得给新皇上贡不是?若是菜品入选,那酒楼也就随之扬名了!我们这鸿运大酒楼,虽然是本地大户,名气是大,地方是好,服务周到,菜品也独特,可就是没有底蕴,在上头没名气啊!如果真的有了,那可是大大露脸的事情。”
  “那行,你跟我去一趟。”温润带着他,又去了一趟老赵家。
  这次老赵家姑侄俩用心做了一顿麒麟蒸鲈鱼,李总掌柜的吃过之后,一拍桌子:“就这个了!菜谱我愿出一百两银子,购买下来!”
  “一百两?”姑侄俩惊讶了,他们俩以为十两八两的就够了,最多二十两。
  “我买下来这个方子,你们也别太高兴,我跟你们说,这道菜,以后你们不能随便坐,也不能再交给别人了,不然我可吃亏啊!”李大哥吓唬他们:“不过啊,也不是以后一辈子都不能做什么的,只能说,以后十年八年的谨慎一些,等过了十年八年的,你们再做,也没那么严格保密了。”
  其实一般的新菜、奇菜等等,一经推出,传遍天下之后,总会有那种精通厨道的大厨,研究研究。
  等到三五年之后,就该遍地都是了。
  当然,口味或许不一样,但是七八分像还是能达到的,有的甚至是八九分相似。
  那个时候方子被人琢磨的差不多了,也就无需保密了。
  如果成为御菜的话,那保质期,还能长一些,七八年也够了。
  “行,行!太行了!”月姑高兴的道:“这道菜平时我们也不做的,那啥,也做不起,太讲究了,家里也没那么多食材弄这个,卖!卖给你,一百两银子,一文钱都不能少!”
  一百两银子啊,她可以给侄子当家里的存银。
  甚至可以买到一艘中型的船只,将来渡江,打鱼都可以。
  剩余的钱,可以留着,存起来,然后家用就一边赚钱一边花。
  月姑打算的可好了。
  赵良子想的是,这是姑姑的手艺,卖的银子,到时候,可以陪嫁给姑姑当压箱底的银子,将来在夫家,也能站稳脚跟。
  如果天可怜见,姑姑有个一儿半女的,那这钱,也可以给孩子攒着。
  双方很快的就达成了协议,温润做的中间以及保人,一百两银子给的是现银,不是银票。
  成色不错,温润很满意。
  而且张大哥够意思的很。
  他特意第二天送来了谢礼。
  给赵氏姑侄俩的谢礼,说是感谢他们给了一个好菜的菜谱。
  谢礼是特意挑选的,两匹正红色的绸缎,两匹正绿色的锦缎。
  还有六匹大红色的细棉布,十匹大红色的粗棉布。
  以及两贯崭崭新的铜钱,这个就让赵良子收了起来,他要留着包红包,姑姑出嫁的时候,压轿子,或者是塞进包袱里去。
  这可是必须的东西。
  他正愁怎么找新的铜钱呢。
  这个时候,上哪儿找新的去?
  有了这些就不用了怕了,太好了!
  温润这边解决了心事,很是开心的跟王珺躺在一个被窝里嘀咕,半天不睡觉,听的王珺都困了。
  他说他的,自己睡自己的。
  实在不行,他就身体力行!
  终于,后半夜,抱着人去洗漱,这才睡了个消停觉。
  第二天温润是中午才起来的,自己昨天太兴奋,今天就吃亏了,下次不那么兴奋了。
  下午的时候,王玫小姑娘找来了:“哥夫,让二哥三哥,送我去一趟兰心蕙舍吧?我们几个姐妹有约的,你都不起来,我找不到人送我去,他们俩说,哥夫不开口,他们俩不送我去。”
  “那就明天,让他们俩送去。”温润一挥手:“想带什么,就带什么。”
  “我想带泡芙,奶茶,对了,还有咱们家那个,冬瓜茶!”小姑娘选择的都是家里的好东西。
  尤其是冬瓜茶。
  别人家的冬瓜茶,都是切成片的冬瓜,炮制一番,就成了冬瓜茶。
  可是温润让人做的冬瓜茶,那是先把冬瓜切片,然后镂空成图案。
  然后制成冬瓜茶,泡的时候,不止茶水好喝,那冬瓜也好看啊!
  其实是温润根据前世的记忆,让人做成的冬瓜茶,倒也十分风雅。
  他还在年礼里,将冬瓜茶作为一份礼物,打算送出去,反正他要送的别致一些,总不能只送贵的,不送对的。
  “行,行!”温润点头:“你只要别把家送出去,就行了。”
  “我才不会呢!”小姑娘呲牙:“哥夫,你是不知道,跟姐姐妹妹们在一起,我才知道,咱们家有多省心,她们家里头,不是有庶出的姐妹兄弟,就是有得宠的姨娘大丫鬟,后院一团乱,各种乌烟瘴气;前头的兄弟们也不省心,嫡出的总想着打压庶出的,庶出的总想出人头地,压过嫡出的,我听得都觉得胆战心惊。”
  见了世面,才知道所谓的大户人家,都是什么样儿。
  外面看着一个个都煊煊赫赫,内里一团乱麻。
  就算是家里的嫡女,也有不少人,犯愁自己的婚姻,她们都是要为家族,做出一些贡献的,家里不能白养她们吧?
  很多人都是要联姻的,为此,她们十分珍惜现在的光阴。
  想一想,小姑娘都犯愁了:“哥夫,将来我……我不想那样。”
  听两个嫡女姐姐说,她们的母亲,每天就知道跟后院的女人们宅斗,今天联合起来,明天又各自为政,别提多郁闷了。
  而且她们的母亲除了正室夫人的身份之外,根本不受宠。
  父亲只初一十五在她们那里休息,平时是不去的,有事情来回传话的都是下人。
  这还是夫妻吗?
  “不会,将来我妹妹肯定要找一个相敬如宾、举案齐眉的夫婿。”温润笑着安慰她:“不要皱眉,不要想那么多,不要强说少年愁,懂吗?你还没到愁的年纪,现在怎么开心怎么玩。”


第263章 府城的年终文会
  将小姑娘安抚好,劝走了,温润又去找两个弟弟,说了让他们俩送妹妹去兰心蕙舍的事情。
  “哥夫,那个兰心蕙舍,不过是一女子聚集之地,去不去的无所谓吧?这天气冷,妹妹总往外跑什么?万一着凉呢?”王珺什么样,温润不知道,因为他没见过王珺跟女子如何相处,可王珏,他看出来了,有点大男子主义。
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