男大当嫁(198)

　　舒夏看了看食材，思考了一下，转身去拿篮子，却没有想到手跟另外一个人的手碰在了一起。
　　舒夏侧目，看着旁边同样看过来的杜然，明白他也做好了决定。
　　不过第一道菜，这么快想出来，也是正常。
　　舒夏做的这道菜只需要三样食材，香菇，藕，还有鸡蛋。
　　藕去节削皮，一切二开半圆型然后用盐腌软一些，香菇处理，花油煸炒，下料酒等入味，一直到颜色光泽鲜亮以后出锅，放入藕夹之中，裹上调好的面糊。
　　一次入油锅去面尾，二次上色，一直到表面金光，放至盘中，只觉得清香扑鼻，诱人食指大动。
　　这个厨房很是人性化，至少在做的时候，只有摄像机在一旁，而没有别的人打扰，一旦菜做好了，只需要按下铃，外面就会有人进来。
　　舒夏抬手，看着另外一只同样伸上去的手，叹了一口气，看着旁边的菜色，虾仁酿香菇，杜然做的也不慢。
　　只是现在不是争口舌的时候，铃声按下，很快有人进来，将菜端了出去。
　　品鉴的过程不需要他们参与，他们需要做的，是立马开始准备第二道菜。
　　节目后期的剪辑播放是一回事，他们现在的忙碌是另外一回事。
　　第二道，讲究的是食物的美学，简单意义上来讲，就是考较刀工和摆盘。
　　谁能做的更精美，谁能够做的令人眼前一亮，赏心悦目的同时又没有失了味道，谁就赢了。
　　舒夏对于自己的刀工十分的自信，但是在见识过杜然对于美学的追求以后，难得有些犹豫。
　　不是犹豫做什么，而是脑海里面转了太多的弯，各种各样的都有，想挑出最好的来做有点难。
　　而在他犹豫的时候，旁边的杜然已经选择好了食材，开始洗干净进行削皮处理了。
　　这种情况无疑是令人觉得焦心的，但是舒夏却意外的冷静了下来，杜然在这方面很优秀，但是刀工这种事情，不在乎你快慢，而是做的好不好。
　　想要做出造型，怎么都少不了胡萝卜，舒夏思索着最后的作品成型，将挑选好的菜品一一放入篮中，回到了自己的位置。
　　大刀阔斧，小刀细刻，碎屑随着手指轻动滑落，在专心做菜的时候，一切旁的东西，都不足以进入脑海之中。
　　只有刀落的声音，尤其的悦耳。
　　然后到最后成品的形成，鲤鱼越龙门，最是祥瑞，不仅仅有泉水叮咚，龙门高耸，还有龙游四海，脱胎换骨，舒夏松了一口气按下铃的时候抬头，才发现杜然的作品似乎已经呈了出去。
　　进来端菜的工作人员在看到他的作品时明显的眼中露出了惊艳，然后匆匆的端着出去了。
　　舒夏来不及喘口气和关注自己的成绩，就只能匆匆的去决定自己第三道作品了。
　　自由发挥看似容易，却也是最考验厨艺的，做的太繁琐不行，做的太简单也不行，遇上那样一位对手，做的不美观，更是不行。
　　舒夏站在食材前面思考的时候，却发现一旁的杜然取了鹅肝，鹅肝鲜美，即使用来做酱料，也不损其味道，只不过这种食材，往往西餐处理的更多一些。
　　可全国大赛并没有规定，不能做西餐。
　　西餐的做法，舒夏也会，厨艺总是相通的，没有理由说是做的了中餐，就做不了西餐的，但是两种厨艺对于食材的处理都不太一样，舒夏还是更偏向于中餐的做法。
　　舒夏看了看，终于从食材里面取出了一块牛肉，牛肉在西餐之中也是主调，但不代表中餐的做法就不好吃，主办方给予的食材，也都是最新鲜和质量最上乘的。
　　舒夏选取了最嫩的部分，又选取了土豆作为辅助，没有打算做别的，就做最简单家常的，红烧土豆炖牛肉。
　　当然，做出来的样子一定要好看，土豆的处理就格外的重要。
　　撇除了刀子，舒夏采取了挖勺，一个个小小的土豆圆球掉落在盘子里面，有些费功夫，但是做出来绝对好看。
　　牛肉切块，腌制，上锅热油，各种的底料下去，瞬间爆出格外的香味来。
　　这道菜，最关键的就在于牛肉的处理，老了有丝，太嫩带血，红烧一道，还要让那牛肉一口咬下去，只觉得鲜嫩异常，比豆腐更劲道一些，最是上佳，也最是考验厨师的功底。
　　舒夏一直屏着呼吸，一直到成品做成，将牛肉块夹入盘中，一圈的小土豆可爱的围绕着，土豆绵软，一不经意就容易碎裂，但舒夏这里，它们的上面似乎裹着一层的汤汁，让它们看起来颤颤巍巍，却又没有丝毫夹不起来的感觉。
　　摆盘装饰，即使是中餐，也能摆出漂亮的模样来，菜被端出去的时候，舒夏才重重的松了一口气，感觉脸颊微痒，用手背蹭了一下，才发现那是滑落下来的汗水。
　　这三道菜做下来，可比他之前参加那么多天晋级赛要累多了。
　　“这里这里，”杜然的声音从他的旁边响起，舒夏看了过去，却发现他在厨房拐角处轻轻柔柔的招手笑道“这里没有摄像头。”
　　舒夏了然，喝了一口水以后，解下围裙走了过去。
　　在这么疲惫的时候，再处在摄像头底下，实在让人的心理压力不是一般的大。
　　“另外三组好像还没有做好，得等最后才能公布所有的答案，”杜然透过门缝看着外面的评委席道，很难想象他这样的人也会有这样可爱的举动。
　　“那还需要等一段时间，”舒夏看着摄像头的位置，取过了两把小凳子，自己放了一个坐了下来，招呼着杜然也做下来。
　　凳子矮小，看着跟蹲着一样，杜然愣了一下，学着他的样子坐了下来，笑着道“你不怕被人看到么？”
　　“看到就看到吧，累的够呛，”舒夏在累的时候，也懒得在乎形象了，他就是一个厨子，厨子只需要菜做的好就行，不需要其他的形象。
　　“唔，你觉得我们谁会赢？”杜然笑着问道。
　　舒夏毫不犹豫的回答道“我！”
　　这样的回答，杜然明显梗了一下“你好自恋。”
　　“这是自信，”舒夏笑的有些畅快。
　　虽然嘴上这么说，但是最终的结果怎么样，真的很难知晓。
　　评分似乎在评估的时候又出了一些问题，评委们有些争论，但是主办方明显是喜欢看到这些有争议的画面的，一丝不落的全部拍摄了进去。
　　舒夏和杜然他们虽然能够看到一点画面，但是想要听清每个人在说什么，基本不可能。
　　一番争论，时间虽然被拉长了一些，但是最后的结果仍然出来了。
　　主持人来到厨房这边宣布成绩，舒夏在看到过来的身影时，直接抽出身边的板凳放在了一边，拉着杜然就回了厨房，好像他们一直在耐心等候一样。
　　主持人果然没有察觉到什么，甚至于，她的注意力好像放在了别的身上，卡片拿在她的手上，日常走流程的故弄玄虚一下，然后揭开谜底“这一组，杜然评分97分，舒夏评分969分，杜然晋级，恭喜您。”
　　一锤定音，舒夏倒没有上次的失落感了，001分的差距，不是遗憾，而是在期待着复活赛。
　　“复活赛立刻开始，请问您要进行复活么？”主持人看着舒夏，微笑着问道。
　　舒夏点头，在所有的成绩公布以后，选了其他组晋级的一位，只不过出乎他意料的是，只有他一个人选择了复活，其他人似乎没有那个意思。
　　“复活赛只用做一道菜，但是却要跟之前做的菜评分加起来算的，”杜然轻笑着给他解释，握了握拳给他打气“加油。”
　　“当然，”舒夏笑了一下，他没有打算在这里输。
　　一道菜定输赢，一个人累积评分97分，一个人累积评分93分，即使差距001分都算输，更何况04分，宛如鸿沟。
　　“恭喜舒夏复活成功，获得晋级。”
　　四分之一决赛耗时很长，原本在下午的团队赛也被挪到了第二天，下一场半决赛，则在三天之后。
　　“中间的剪辑放映足够，比赛太紧凑，选手的心态也容易崩，”薛劭跟舒夏说着这项规定的目的。
　　这种一对一的决赛制，对于选手的压力，要比之前晋级赛高出十倍，一步踏错，前功尽弃。
　　“我明白，”连着三场比赛下来，他身体不累，心却觉得累的很，能够休息一下，放松一下神经，挺好的，除了这个，他还关注另外一件事情“宋睿端还没有找到么？”
　　薛劭摇头“还没有，警方那边已经在通缉了，商总也让人在周边城镇找过了，但是那种比较偏僻的地方，很多的黑医院一般没有那么容易找到，所以目前还没有什么进展。”
　　“这么长时间找不到，估计他已经不在那里了，”舒夏有些头疼，要是放着那种人到处为祸，情况可就不妙了。
　　之前是他们在暗，那个人在明处，现在是那个人在暗处，他们在明处。
　　暗处捅刀，绝对容易致命，那个人一天不被逮捕，舒夏就一天放不下心来。
　　得想个办法，一个人只要还活在这个世界上，总能留下些蛛丝马迹。
　　“我之前说过，他如果想要摆脱追踪，一定会给自己换个身份，”舒夏皱着眉头，难得脸上没有任何的笑容，只有严肃“但是就算进行了整容，之前的照片一般也会留存在医院里面的存档里面，如果能找到那家医院，按照他现在的脸来找，把这条线索给警方，你们那边也加大力度。”
　　“明白了，”薛劭扶了一下眼镜，起身离开。
　　舒夏起身来到了窗边，看着外面的风景，心里仿佛有什么东西在沉甸甸的压着。
　　宋睿端那个人很狡诈，但同时也很聪明，之前的事情，他一定会察觉什么端倪，最近电视上播出，他的脸也是直接露出的。
　　往往主持人介绍，也会介绍他从哪家餐厅来，琳琅的名声进一步扩大，即使商陆的公关团队那边再如何的隐藏信息，别人也会知道他是a市的。
　　他出行有保镖护着，商陆又在国外，他们头上动不了什么脑筋，那就只能在a市那边动脑筋，一个没有后路的人要是动起不好的脑筋来，真的是防不胜防。
　　林闲那边是早就有防备的，当初听说宋睿端跑掉的时候，就有所警戒。
　　要紧的是商晨他们，几个小不点还好，还没有到上学的年龄，整天就在主宅那边玩，商晨却是到了上幼儿园的年龄，每天车接车送，虽然身边也有保护的人，但是拐走一个孩子，可太容易了。
　　舒夏左思右想觉得不放心，打了电话回去，却收到了小家伙目前休学在家的消息。
　　“没去上学，为什么？”舒夏有些疑惑。
　　柳梓君笑道“傻孩子，你忘记了程峰集团是并到了商家名下的么，那个人怎么回事，妈妈怎么可能不知道，虽说没有千日防狼的道理，但是为了安全起见，还是让小家伙在家里待着比较安全，学业上的事情，直接请了家教，不用担心。”
　　“啊，哦，谢谢妈，”舒夏觉得瞬间心里妥帖的很了，就好像那种他刚刚对没有做到一件事情感到后怕的时候，发现有人已经帮他做了，还做的非常完美的那种妥帖。
　　“嗯，别担心，一只阴沟里面的老鼠，蹦哒不出什么火花来，”柳梓君的口气，颇有一种猫咪老神在在看着老鼠蹦哒的错觉。
　　舒夏想想这一家子的兽型，沉默了，虽然传言猫咪是老虎的师父，但是武力值对比起来，老虎稳赢，一窝的老虎，整一只老鼠，还真没有什么可怕的。
　　这边舒夏安了心，又跟几个小家伙说了会儿话，挂断了电话。
　　a市的街道一如既往的繁华，商城附近人流量也一如既往的大，格外引人注目的，是那里的一家餐厅，不仅里面客人满座，外面更是站了大量排队等号的人，号码一路排到几百位以后，对比隔壁几家店的冷清，显得格外的瞩目。