厨子有个红包群(5)

　　封德荣一筷子给砸过去：“闭嘴！”完了笑着对夏粽安抚：“他眼高于顶，老夫教子无方，夏粽你别生气。”
　　夏粽摇摇头，不在意。
　　“无事。先生慢用，晚些时候我再过来取盘子。”
　　“那好那好。”
　　夏粽走出门口，却又听见那封谦说道：“爷爷爷爷，这是谁做的啊？能把厨师招到我们家去吗？”
　　“这是刚才那位小哥哥做的孝敬爷爷的。”
　　“那他是个厨师吗？”
　　“爷爷也不知道。”
　　“反正他那么小家子气又穷酸得很，不如让他去我们家做厨师好不好？”
　　“小孩子不许说这种话……”
　　身后的声音渐渐远了，夏粽缓缓地握紧了手。
　　小家子气？
　　呵！
　　穷酸？
　　嗤！
　　吃着他的糕点却是这般说他，才是一个小孩子。夏粽心中很是不高兴，但是面上却是淡淡的。
　　苦楚这东西他受多了。
　　回去放了食盒，却不多时听到有人敲门，只看到左睿青身边的一个小厮过来，对他笑脸说道：“夏小公子，我们家左大少爷说了，想请您在端午节置办两桌菜肴，他请了好友过来吃饭。”
　　夏粽直到小厮走了还呆呆的，手上抓着一袋子的银子，他……这是要正式做菜给大家吃了吗？
　　端午节……端午节大家肯定是要吃粽子的，他又想起唐四来，唐四已经许久许久没有来看他了，自从那一次给他拿了粽子过来。夏粽心里不说失落那是假的，但是想想他又觉得好笑，人家唐四是什么身份？恐怕早就忘记了你这个小家子气又穷酸的人了！
　　夏粽手头上并没有拿得出手的粽子，他甚至都不知道粽子该怎么做。不过做一桌子菜出来还是简单的。
　　因为他上回抢到了张东官的节令宴制作方子。
　　听张东官说他在研发汉满全席，这节令宴就是其中之一部分。
　　夏粽并不知晓满汉全席是什么，不过听起来就很高大上，用节令宴来对付这些人应该是不成问题的。夏粽卷了袖子去厨房忙活去了。
　　首先是开宴之前用来漱口的茶水，节令宴上选择用乌龙茶。夏粽去竹林子里取的水。
　　虽然他院子里也有水，但是竹林子里那口井长年累月有竹叶飘落，日复一日，那井水混合着清新淡雅的竹香味。用来泡茶乃是上品之水。
　　今日用来做饭做菜的水也是要用到这井水的，夏粽打了好几回水才够用了。
　　先上的点心，要有奶白杏仁、柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生。夏粽动起手来行云流水，架的四个锅子同时进行，大火非常旺，两分钟就出了锅。他这一手炒锅的手艺简直就跟别人修炼了三十年的老手艺一样，这要被人看到，得把他当天才或者妖怪来看。
　　可是夏粽知道这一切都是因为他脑子里的那个宝贝儿！接着准备蜜饯四品，饽饽四品，酱菜四品，前菜七品、膳汤一品，御菜五品。
　　这就一共29盘了。
　　夏粽不打算把节令宴全都做出来，就这29个菜已经够了。再说他这小身板做了这么多的菜已经是尽心尽力了。外边下的是微雨，左睿青连同十二位好友一同前来，都是策马过来的。发上微微有些湿润。把马往竹林里系着，因为过道根本放不下这些马。
　　左睿青其实一开始也只是想给“恩人”送点银子，找个借口来吃饭而已。但是后来又想想万一夏粽做不出来，岂不是在诸位同道好友面前丢了脸。
　　可是一进堂屋，两张桌子上菜色袭人，香味勾魂摄魄。顿时心下放下大石。
　　这一众好友纷纷然对左睿青刮目相看。
　　有人直言道：“睿青不知道从哪里挖的这么好的一个厨师，啧啧啧啧！这些菜色我等竟然都未曾看到过！”
　　“是啊是啊，光闻着这味道简直就让人忍不住咽口水了，睿青，你这次可真够意思了啊。”
　　……
　　左睿青闻言笑着，却是顾盼左右，想知道夏粽去了哪里，这个时候夏粽端了最后一道汤来，罐煨山鸡丝燕窝。
　　他过来的时候左睿青眼神一亮。月许不见，夏粽长了些肉模样也显白乖巧了的样子。
　　夏粽放了汤在桌子上，道：“最后的菜上齐了，诸位公子慢用。”
　　众人齐刷刷的看过夏粽之后看向左睿青。
　　“睿青，你这不是开玩笑吧？这般小的厨子？”
　　“怎么会有这么小的师傅了？”
　　“睿青你打哪里请来的高人啊？”
　　……
　　左睿青被众人抢着问，只得笑道，打着机锋：“机缘巧合机缘巧合！大家还是不要耽误良辰，一起喝酒一起吃肉啊！”
　　众人见他不说也不勉强，很快被这菜给吸引了去。
　　夏粽刚要转身去厨房，打算自己做些吃的东西，他累了大半天早就饿了。
　　然而这个时候却传来了敲门声。
　　夏粽去开了门，只看到一个管家大般模样的人身边跟着几个武夫，这人趾高气扬的对着夏粽说道：“我是封大人府上的管家，你跟我走一趟吧！”
　　“我为什么要跟你走？”
　　“今天中午的点心是你做的吧？”
　　“是我做的。”夏粽皱眉，难道封德荣老先生吃了他的不舒服了？
　　这封府的管家看着他毫不客气：“我家小少爷心心念念要吃你做的点心，你现在跟我走一趟吧。有什么要收拾的赶紧收拾了，以后就到我封府去当厨子。”
　　“你这是强迫人！我不曾答应也不想去你那封府做厨子！”
　　“呵！不识好歹的小子！你也不看看我封府是什么人家，让你去当厨子是看得起你！如今我为刀俎你为鱼肉，不想去也得去！”
　　夏粽还是头一次见到这种蛮不讲理的人，心下恼恨。“我不会去的，你请回吧！”
　　“不去？呵！由不得你不去！”封府的管家挥手就让身后的武夫过来抓住了夏粽的胳膊。
　　夏粽愤恨出声：“你们想干什么？！你们竟然敢如此无视王法！我不愿去你们封府你竟然敢挟持强迫我！”
　　“让你去封府当厨子你还挑三拣四！不识抬举！带走！”
　　夏粽在前面闹腾的声音很大，左睿青一开始还以为是邻居什么的找夏粽，结果听到夏粽的呼喊声，顿时就起身了。
　　见他起身，其余王孙贵公子也纷纷跟了出去。
　　“你们在干什么？”
　　左睿青一声呵斥！
　　那封府管家还想冷笑嘲讽一句哪里来的野狗多管闲事，结果一抬头就看到诸多贵气逼人衣着华贵的公子哥！甚至有些人是在任上做完事都没回府里换衣服就来的官员，那腰上还挂着腰牌。
　　有三品的御前侍卫！
　　有二品的禁军教头！
　　有国子监学子！
　　……
　　封府管家一时间脑壳都炸裂了！
　　如今，到底是谁为刀俎谁为鱼肉？

☆、过节请你吃方便面

　　封府管家看到这么多的贵族，瞬间就懵逼了。那些个武夫也情不自禁的松开了抓着夏粽胳膊的手。
　　夏粽赶紧撤回来。
　　左睿青眉毛皱着，喝问：“封府？哪个封府？我倒是不知道这晋安城里还有哪个姓封的‘世家大族’敢抢我左府的厨子！”
　　封府的管家一听左睿青自报家门哪里还不知道这就是左丞相府里的少爷！
　　真是踢到铁板上了！
　　噗通一下跪在地上痛哭流涕：“小的有眼不识泰山小的知错了！您大人有大量饶了小的吧！小的以后再也不敢了！再也不敢了！”
　　左睿青看着这些人狗仗人势就心里烦，尤其是还欺负人欺负到他头上来了！
　　简直不能忍受！
　　“滚！”
　　封府管家连带着武夫顿时就从地上爬起来好像被鬼追似的逃走了！
　　夏粽轻声对左睿青说了声谢谢。
　　左睿青对他安抚笑道：“你是我的救命恩人，我保护你是应该的。”
　　夏粽不自禁的微微脸红了。
　　左睿青看他羞涩模样脸上带出笑容来，招呼好友们一块儿吃饭去。
　　这事儿告一段落。
　　话说那封府管家回到封府将这事一说，那还在哭闹着晚上要吃糕点的封谦被封俊宁一巴掌打得甩出一颗牙齿。
　　“成天就知道惹是生非的王八玩意！老子怎么会生出你这么畜生！”
　　封谦从小到大还是第一次被这么打脸！
　　小孩子一下子就吓呆了！
　　封谦的母亲唯唯诺诺不敢吭声！
　　封俊宁砸了屋子器具暴跳如雷冲着封谦母亲一脚踹过去：“都是你干的好事！骄纵他！混账东西！如今得罪了左丞相家，还怎么在官场上混？啊？”
　　封谦母亲哭泣着不敢做声。
　　封府里的风云变化夏粽是一概不知，他等左睿青他们走了以后将盘子都收拾到厨房里去，打算明天一早起来洗盘子。
　　先把地给扫干净桌子擦干净。
　　放好扫把，夏粽脑壳里叮的一声又有人在发红包。
　　萧美人：“做了几个新法的粽子应景，大家尝尝鲜。”
　　猪长老领取了红包。
　　月宫嫦娥领取了红包。
　　唐僧领取了红包。
　　盘丝洞老大领取了红包。
　　盘丝洞老三领取了红包。
　　陈维精领取了红包。
　　刘娘子领取了红包。
　　科学达人领取了红包。
　　……
　　萧美人发了很多粽子，夏粽也领到了一个。他剥开粽子，吃了一口，香糯无比！
　　里面包着的有笋干肉干鸡丝……
　　是个咸粽子！
　　味道出奇的好！
　　夏粽眼睛眯起来脸上挂着笑容。这是美味能给人带来的享受啊！
　　科学达人：“萧美人我领到了白菜味儿的粽子！好吃得不得了！能发个方子给我吗？我给你发方便面的方子！”
　　叮~~~
　　夏粽一开始还不敢抢怕只有一个红包，是专门给萧美人的。
　　但是陈维精领了一个，张东官也领取了一个。
　　夏粽就不客气的马上去领了！
　　方便面！
　　好奇特！
　　萧美人：“都是同道中人不必客气的。这里有十来个包粽子的方子，其实就是馅料不同，大家看看，要是再有新意也可以一起分享进步嘛！@科学达人谢谢你的方便面方子，很是新奇。”
　　夏粽又领萧美人一个包粽子的方子，领到的是个碧玉千层丝粽子，也不知道做出来是什么滋味儿。等到明日去街上买了材料和粽叶回来做出来就知道了。夏粽心里不着急，四处瞅瞅哪里还要照顾的地方，没见着，打算落锁。
　　他的手正从外头拉上一扇门，就听到个声音对他道：“糯米，我这都没吃晚饭过来找你，你见到我就打算把厨房给关上，太无情了些。”
　　夏粽的心肝吓的都是一抖回过头去看到唐四，今日他穿了一身便装，素蓝色的长袍袍角上有翟纹在灯笼光下发着一尾一尾的暗光。面上带着笑容，仿佛看到夏粽是很喜悦的事情。
　　夏粽万万是没有想到唐四竟然还有工夫记得他的，见了礼：“四爷。”
　　唐四回回见他他回回这般客气，也是无奈了，走近道：“我饿了，这里可还备了饭食？”
　　“今天左大少爷带着朋友过来喝酒，我随意捡了些吃了。没有备饭。你要吃什么？我紧着做，反正柴火还没有熄灭。”
　　唐四语气低低的：“是吗？”
　　说话间人又往前走了一步，夏粽的脸都红了，仿佛被他身上的热气给熏着一样。结果唐四这个时候越过他走进厨房里去，坐下来点了蜡烛，说道：“你手艺这般好，做什么我都吃。”
　　夏粽看他已经走到了座位上坐下来，不知道为什么心里些微有点失落的。但是这情绪莫名来得快消失得更快，他一言不发的滚了油，和面加鸡蛋。
　　趁着面还要微微发酵一下，他准备好另外的锅子打算炒出来汤料。
　　鸡丝鱼丝木耳丝姜丝辣椒丝蒜蓉……
　　挖上一勺纯白的今日熬生下的大骨汤，一时间满室都是香味。混合着汤料渐渐翻滚起来。
　　夏粽手法不紧不慢的将面拉出来面条，那面条在他手上整齐下锅的时候如同有一把无形的梳子将面条梳理成一面。
　　油炸焦脆生香，接着就把油炸过的面条放入汤里煮出来。
　　这面除了不像方便面一样弯弯曲曲以外，味道却是一样的。加上夏粽的汤底不是调料包，味道更是一绝。
　　起面！
　　碧绿色的瓷碗里装着白如春雪的汤汁，汤汁里是金黄的面条，面条上的汤料鲜艳可人，夏粽捏了点碎葱段均匀洒落，一时间一碗简简单单的面条也成了极致的美味和风景。
　　唐四锦衣玉食好真心没有吃过这样的面条，要知道皇宫的里御厨做面条那可是复杂的不要不要的，光是熬汤的山珍海味就不下数十种，中间还要熬多少多少天，然后做面的材料要用到哪里的麦子粉……七七八八一碗面端上来起码要好些银子。
　　可是今日这才短短一刻钟左右，他面前就摆上了这碗面。
　　香气逼人！
　　他忍不住伸手把筷子给拿起来然后夹了一筷子面条。
　　这面条入口的一瞬间！
　　弹性十足！
　　鲜美十足！
　　汤料不仅不夺面条的美味还衬托得更好吃了！
　　唐四喝了一口汤！
　　只觉得汤和面简直是绝配！
　　唐四吃的将将七分饱，但是碗已经见了底了。他擦了擦嘴，道：“糯米，你这面做的好吃极了。”
　　夏粽坐在一边看他吃得开心觉得自己得到肯定，微微笑着有些害羞的样子。“你过来找我有什么事吗？天都黑了还下了雨。就过来吃碗面？”是不是有什么事情找我？
　　唐四看着他说出一句很暧昧的话来：“我想你了过来看看你。”
　　夏粽没想到他会说出这样轻薄的话来，他也是读了点书认识字的人了，唐四说这话应该对喜欢他的小姑娘说才是，对他说这种话显得……显得好轻浮。
　　唐四看着他脸色爆红的样子，也不欺负他了缓缓对他道：“三日后是我皇姐凤阳长公主的生辰，往年都是御厨在操办宴席的事情，但是我想，你的手艺比起御厨都要高明些，不若你来操持。”
　　夏粽瞪大眼睛不敢相信只摇着头：“我？我不行的！我不会操办不会弄！”给凤阳长公主操持宴席，那是多大的荣耀？
　　简直是想都不敢想的事情！
　　“你先别急着拒绝。再好好想想。我皇姐宴请的鼎鼎尊贵的人，统共加起来才十二桌，至于其他的宴席，那是不需要你去操心的。你也不用包办十二桌的菜色，只要一两个打眼的主菜就可以了。以你的手艺和本事，我想做两道主菜必然是不成问题的。”
　　夏粽的心其实好虚的。
　　他现在的技能都是开红包开出来的。
　　可是却被唐四这么推崇。夏粽默默的不说话，只听唐四接着说道：“这对你将来开酒楼开饭馆都很有帮助的。单单只说一点，从御膳房里告老还乡的厨子，顶着个御厨的名字被大酒楼请去当掌厨一年下来也得上千两银子。若是你在御厨布置的宴席上出了名，还怕将来开酒楼没有达官贵人捧场吗？”
　　夏粽听他这么一说犹豫了一下下，还是摇了摇头。
　　因为他根本不知道他皇姐生辰他能做什么主菜。他会做的菜真的是太少了。
　　唐四看着他摇头摇得这么利落，微微笑着：“其实最主要的是我想让皇姐的宴席长长脸而已。你再好好想想，回头考虑好了我过来接你。”
　　唐四说完这话之后就起身了，夏粽送他到门口。
　　夏粽锁好了门之后回到床上躺下，脑子里闪过唐四说的话。他想了想还是不去为妙。
　　要知道其一！他根本没有拿得出手的艳压群芳的菜色当主菜。其他的菜好吃是好吃！但是！菜色不够大气啊！
　　其二！
　　就是夏粽自身也是有些怯懦的，要是在以前，还和夏大郎春香夏明光夏明敏一起住的时候，恐怕认识左睿青跟唐四这样的人都觉得是泼天的好运气了。
　　但是现在不一样，他只有一个人也再不是之前的夏粽了，晋安城里卧虎藏龙，稍有不慎一命呜呼！什么名啊利啊，这些他都可以不在乎，却唯独不能不在乎自己这条死而复生的小命，没有命在，谈什么功名利禄抱负？

☆、被邀做菜

　　唐四走后夏粽其实早就把心思给歇了，他优哉游哉的没事的就看看书，左睿青给了他一大笔吃饭的钱足足有五十两银子，他将银子存入了钱行之中。
　　钱行乃是由皇家开设，三个朝代以前就已经开设，到当代成元王朝已经体系完备。除了一些贪官污吏不敢将黑了心的银子存入钱行以外，百姓或丰殷之家都会将钱存入钱行之中，用时再取。夏粽花了三两银子就买了一柜子的书来。
　　其中食谱是最多的。
　　史记列传也占了很大一部分。
　　现在的生活夏粽以前是想都不敢想的，以前的这个时候多半是在地里头除草施肥，要么是上山砍柴打野菜。
　　看书？
　　那是地主家的痴肥儿子才能做的事情！
　　夏粽现在一天还会练上一个小时的字，如今毛笔字已经有了形状。
　　他自我满意的把字阴干后放在了一边。正打算卷起袖子洗个手准备准备今天的午餐来着，但是脑壳子里叮的一声，又有人发红包了。
　　夏粽赶紧抢来一个不落人后。
　　一点开脑子就是流光飞串。他不像以前一样激动的全身颤抖，反而很平静，外人看起来他像是在发呆。
　　书上说了，为人，该喜怒不形于颜色才不至于为人看穿利用。
　　这次的菜色也多的出奇。
　　这回夏粽认识字了，知道这菜是什么。