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小貔貅不想暴富!(84)

作者:禾优 时间:2022-12-14 10:50 标签:娱乐圈 爽文 仙侠修真 现代架空

  后厨厨师一个个都是人高马大,虎背熊腰的汉子。
  个子明显比后厨们矮一截的食堂负责人,像是一只误入鸵鸟群的小鸡仔。
  他缩缩脖子, 左顾右盼了一阵,瞄到一群高大的身影中出现了一个娇小的身影。
  食堂负责人眼睛一亮。
  别看他有个食堂负责人的头衔,实则在这个以厨艺为主的食堂里,他根本没啥话语权。
  唯一最有话语权的, 那便是新来镁尔代员工食堂的未师傅未冬粒了。
  未冬粒这个小姑娘长得娇小可爱,而且还好说话, 不像其他后厨那样动不动就瞪人,整个食堂的员工都喜欢她。
  食堂负责人刚想朝着未冬粒的方向走去、问问小老板要的菜做得怎么样时,却被一个膀大腰圈后厨拦住。
  食堂负责人一抬头,拦住他的正是后厨里的主厨。
  主厨双手叉着腰,下巴一抬:“有啥事儿?”
  他在后厨瞅这食堂负责人瞅半天了,见这负责人东张西望,最后看向未师傅……他猜这负责人肯定没憋啥好事儿。
  现在正是食堂最忙的时候,未师傅从镁尔代员工下班、员工们涌进员工食堂开始,就一直站在灶台前忙着炒菜——今天来打菜的人特别多,光靠打菜窗口的那点菜量, 根本不够打的。
  他可得好好看着,不能让别人打扰了未师傅做菜。
  食堂负责人瞄瞄远在天边, 近在眼前的未冬粒,再看看中间突然冒出的拦路虎。
  食堂负责人面对主厨的虎视眈眈,他不敢继续上前。
  食堂负责人弱弱地问:“老……老板要的菜做好了吗?”
  主厨皱眉:“未师傅现在这么忙,食堂内好几个菜都打空了,正着急补呢……估计一时半会儿肯定做不了老板要的小菜。再等等不行吗?刚才不是上了个大拌菜了吗?”
  食堂负责人:“那点儿大拌菜哪够吃的呀!老板都带人进包厢了,总不能等大拌菜吃完了,我们再给他们上新菜吧?”
  食堂负责人踮着脚,伸长脖子朝着未冬粒的方向看去。
  食堂负责人:“未师傅真抽不出一点空做小菜吗?菜不是先前都准备好了吗?炒一下就能吃了!”
  主厨:“要的都是啥菜啊?”
  食堂负责人报了几个菜名。
  小老板要求买点贵菜招待贵客,所以食堂负责人临时以高价买来了一堆鲍翅参肚、几百块一斤的名贵海鱼……
  “这不都是海鲜吗?”主厨抬抬下巴,“我是南方沿海城市的人,我最会做海鲜了!你等着吧,我去做。”
  食堂负责人:“你会做海鲜?这是要请贵客吃的菜……不然还是让未师傅做吧……”
  晋江市是内陆城市,海鲜在这里卖得都挺贵的。
  以前镁尔代没怎么重视食堂、买的都是些平价菜,从来都没买过海鲜这类食材。
  但食堂负责人对这帮后厨的厨艺水平,还是心里有数的——就连用最普通的食材做一份炒菜都做不好,怎么能处理得好海鲜呢?
  海鲜稍一处理不好,便会又腥又臭。
  可未冬粒现在的确正忙着炒一锅又一锅的大锅菜、无数员工捧着干干净净的餐盘等着打饭,
  、其他后厨又正忙着协助未冬粒做菜……
  相比之下,沿海城市长大的主厨,的确是仅次于未冬粒、最适合给小老板和贵客做炒菜的人选了。
  食堂负责人犹犹豫豫:“那……那你试试?”
  主厨把满是强壮肌肉的胸脯拍得“啪啪”作响。
  主厨:“包你好吃!”
  他可是南方沿海城市长大的,内陆城市人们常吃的饭菜他可能做不好,但海鲜什么的,他可拿手了!
  ——
  镁尔代员工食堂Vip包厢内。
  徐舒宁、郑有乾和梅谦正坐在一张圆桌旁。
  圆桌上放着食堂负责人送上来的第一份菜——放满油辣子的大拌菜。
  徐舒宁看到大拌菜上满满的一勺油辣子,不免觉得舌头一麻,上次尝到油辣子的那股辣味儿,徐舒宁至今记忆犹新。
  油辣子,真是好久不见。
  不敢吃,不敢吃。
  徐舒宁看向坐在一旁的郑有乾。
  徐舒宁微微一笑:“菜上来了,郑部长快吃吧。”
  郑有乾看着大拌菜,三白眼划过一丝犹豫。
  他拿起筷子,小心翼翼地夹起大拌菜一点汤汁都没蘸到的菜叶部分,放入口中。
  徐舒宁客套地问:“味道怎么样?”
  生啃蔬菜的味道还能怎么样?那当然只有菜味儿了!
  郑有乾也十分客套地回答:“真不错。徐老板,您不吃一点?”
  徐舒宁笑:“我吃不了辣……”
  郑有乾眼眸一闪,他关心地问:“是身体原因吗?”
  身体原因?
  徐舒宁笑:“嗯……差不多吧。”
  上次吃了一口油辣子拌饭,就把他辣够呛——从舌头尖到舌头根又麻又辣,嘴巴都快辣肿了。
  要是他真吃这放了致死量的油辣子大拌菜,一会儿不知道他要被先送去看内科,还是看肛肠科……
  徐舒宁这么一想,不免又回想起油辣子的那股难言的辣味儿,舌头顿时变得难受。
  徐舒宁将手旁的冰水灌倒嘴巴里,舌头这才舒服了许多。
  郑有乾见徐舒宁一口气灌下一整杯冰水,他目露了然,一副深有同感的模样。
  镁尔代等小老板能一口气喝下一整杯的冰水,说明他的肠胃应该没有什么问题——众所周知,肠胃有问题的华夏人,只会喝温水,不会喝冰水。
  镁尔代的小老板肠胃没问题,却又不能吃辣……
  真相只有一个!
  没想到,镁尔代这小老板竟然和他一样,都得了那男人会沉默,女人会流泪的病!
  郑有乾感同身受地道:“其实啊,我也因为身体原因,不太能吃辣,还曾经开了刀……”
  俗话说,十男九痔。
  而让郑有乾不敢大口吃辣的原因,正是因为他有痔疮!
  郑有乾看向徐舒宁,关心地道:“你年纪还小,的确应该多注意身体。不能吃的,不该吃的,最好都不要吃……不然到时候生了病、要开刀,那就遭罪了!”
  徐舒宁认真地听着郑有乾说话。
  鸭梨娱乐公关部前副部长是个实打实、喜欢戴貔貅开皮燕子手串的变/态混蛋。
  没想到,鸭梨娱乐公关部现副部长虽然面相不好,可反倒是个真正善于关心他人的好人呐!
  郑有乾说了半天,见徐舒宁听进去了,他话锋一转。
  “对了,我这儿有一……”
  郑有乾还没说完,包厢门再次被人推开。
  食堂负责人捧着个大餐盘,端着一盘盘菜走了进来。
  “老板,上菜了!”
  昂贵的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。
  镁尔代食堂后厨的主厨,将这些海鲜基本上都以清蒸的方式做了。部分不好用清蒸方式制作的海鲜,主厨也很果断地将它们一口气倒入白粥中,煲了一份天价海鲜粥。
  食堂负责人刚才尝了尝主厨制作的海鲜,虽然比不上未师傅随手炒制的菜肴,但胜于食材足够新鲜美味、主厨的确做海鲜有一手,所以做出来的味道还算不错,勉强能应付过关了。
  唯独有一个缺点——那就是这些海鲜看着太寡淡了。
  晋江市的人口味重,绝大多数本地人和常住人口都喜欢吃辣。
  不知道小老板会不会嫌海鲜味道太轻了呢?
  食堂负责人道:“老板,需不需要加点辣?”
  “不用不用,这样正好。”徐舒宁道,“我和郑部长都吃不了辣。”
  食堂负责人微微一愣。
  小老板竟然吃不了辣?
  徐舒宁基本上没在员工食堂吃过几次饭菜,他都是点外卖,所以员工们都不太清楚徐舒宁的口味。
 

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