清十四的奋斗史下(41)

作者：初吻江湖 时间：2021-10-06 09:10 标签：历史衍生清穿穿越重生

　　说完不搭理那个出头的富商：“一家就一个名额，你们可要想好了，一共五十个，没了就再也没机会了，这是万寿节，不是过家家！”
　　果然，气氛被调动了起来，一共才五十个名额，可是富商可不止五十家，起码一二百户。
　　就这，还因为有的人家不知道消息，没来得及过来呢。
　　也幸好这醉仙楼地方大，要是小点儿的话，都装不下。
　　而且这些人都是江南豪富之家，不过他们光有钱没地位。
　　所以江南的商家，三代之后都会让家中的子弟努力读书，好光耀门楣。
　　故而江南文风鼎盛，富商们乐意供自家子弟读书，也乐意嫁女儿给有出息的读书人为妻。
　　可惜，很多读书人都不爱娶商女为妻。
　　曹颙的这个拍卖名额，可是去参加万寿节的万民祝寿的活动，其实他们是没有资格的，但是如果这次去了，那对他们来说是一件值得荣耀终生的事情。
　　所以一开始，第一个名额就卖出了一万两银子的高价！
　　曹颙直接一锤定音！
　　其他人不服气：“才一万两而已，小曹大人这格局小了点儿吧？”
　　“这是万岁万岁万万岁的意思，你有意见啊？”曹颙淡淡的看着那个富商，他就是刚才跟曹颙呛声的那个人。
　　那富商傻眼了，还能这么解释？
　　而拍下了第一个名额的，正好是跟他不对付的另外一个富商。
　　第二个名额，拍出了两万五千两银子的价格。
　　从第三个开始，这价格就不断地攀升，最后一个名额，竞争激烈的都快要见血了。
　　以十二万两银子的价格成交！
　　曹颙带着一堆钱，回到了江宁织造府，然后把钱交给了他父亲：“爹，这是今天拍卖的钱，你拿去筹备万寿节花销吧！”
　　曹寅看着这么多钱，顿时无语了。
　　万岁爷还真是，料事如神！
　　万寿节当天，气氛十分热烈，百姓们载歌载舞，康熙也很开心，远在京城的儿子们也展开了庆祝活动，当然，诚贝勒千里迢迢的派人送来了修缮一新的《功臣传》，狠狠地刷了一把存在感。
　　人没在跟前儿，却被人记住了诚贝勒三阿哥的文采斐然。
　　其他的皇子阿哥各有礼物送来，当然，送来的是礼物清单，而礼物已经在京中入了康熙的私库。
　　最显眼的就是十四爷，他带着十八阿哥跟十九阿哥，一起给康熙祝寿，还奉上了他们的孝心：一道菜！
　　这道菜就是“羊方藏鱼”。
　　前头说过的，这道菜跟彭祖有点关系。
　　古人认为鱼和羊是天下最“鲜”的食物，而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜，所以便有了“羊方藏鱼”这一名菜。
　　其实此菜谁人发明不详，但与“彭祖”这个传说中的人物有关，此人姓籛名铿，生于夏代，传说他一生活了七百七十六岁，也有人说活了八百多岁，古时以彭祖为长寿象征。
　　传说彭祖善调羹，而且献于尧，深受尧赞美。
　　十四估计彭祖既会做汤，肯定也会做菜，他就把“羊方藏鱼”认为是彭祖或他的后代所发明。
　　主要是此菜的寓意很好。
　　而历史上的彭祖，的确是对汤有研究，汤讲究一个鲜字，所以在菜上也十分讲究“鲜”，把羊和鱼同烹，以为最鲜、更鲜，古汉字“鲜”字也出自“羊方藏鱼”这道名菜。
　　其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。
　　因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味更鲜。羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩。
　　但是这道菜的难点就在于，切菜的刀工上，肉要切好，鱼要新鲜，十四爷练习的时候，好几次都切到了小肉爪儿！
　　以至于，康熙寿辰的当天，他奉上菜品的时候，爪子上还有刀口没有愈合……一股子金疮药的味儿！
　　真是说起来，一把辛酸泪。
　　看到十四爪子上还绑着布条呢，康熙抽了抽嘴角：“你这是怎么弄的啊？”
　　“切羊肉的时候，没怎么熟练，切着手了。”十四吸了吸鼻子：“皇阿玛，这道菜的羊，是十八弟抓来的，这道菜的鱼，是十九弟捞来的；儿臣负责做，您尝尝！”
　　十四爷讨好的将菜放到了康熙的面前：“在刚出锅的时候，儿臣尝了尝，味道还好，咸淡适中。”
　　所谓的“十八弟抓来的”羊，其实就是让十八阿哥，去打扫的干干净净的羊圈里头，抓了一只合适的羊出来，让人宰杀干净。
　　所谓的“十九弟捞来的”鱼，其实就是让十九阿哥，举着抄捞子，在水塘里一顿捞，捞上来一条适合做菜的鱼而已。
　　虽然东西不出彩，但是这道菜，比任何礼物，都让康熙觉得开心：“好，朕尝一尝。”
　　康熙真的吃了起来，而且吃了六口！
　　这在旁人看来，万岁爷是真的爱吃这道菜。
　　“不错，不错！”康熙开心的道：“赏赐十四贝勒，十八阿哥，十九阿哥，一人一套文房四宝。”
　　十四爷以肉眼可见的程度，就蔫儿了。
　　一言不合就赏赐文房四宝，这可真是大家长的作风。
　　“好了，再上次一人两件玩器。”康熙觉得十四儿子真是没救了。
　　十四爷顿时开心了：“皇阿玛，我想要那个翡翠的把件，想给十八弟和十九弟弟，求一件金的九连环，上次十八弟的那个银的九连环，被儿臣玩坏了……。”
　　“行，行，行！”康熙点头：“快过来坐着，一会儿用膳了。”
　　康熙的身边，放着一张桌子，只有三个位置，就是他的三个儿子，坐在一起。
　　十八阿哥笑嘻嘻，十九阿哥咯咯乐。
　　加上十四爷，一左一右坐了两个弟弟，他就照顾弟弟，顺便等饭。
　　当然，皇子阿哥们献上礼物之后，得到了所有人的赞赏，而在康熙身边坐着的人，除了康熙的近臣之外，还有民间代表。
　　其中一个就是年岁已经九十九岁了的老寿星，说是老态龙钟，亦不为过。
　　而他身边跟着一个九岁的孩子，这孩子是他的玄孙，据说七岁就会背四书五经了，九岁现在已经会作诗了。
　　这是他们江南最长寿的一个老寿星，和一个最聪明的小男孩儿。
　　老寿星都这么大年纪了，却耳聪目明，康熙的寿宴，他来祝寿，寓意很好，老头儿可会说话了：“草民跟万岁爷一起，长命百岁！”
　　“好，长命百岁！”康熙看到这老寿星也很开心。
　　但是老寿星开席之后，就西里唿噜的吃上了，那筷子往那五香酱鸡、盐水里嵴、红油鸭子和麻辣口条上叨。
　　那什么松树猴头蘑、牛柳炒白蘑等等，他都不吃一口，更何况还有什么素炒的山珍大叶芹啊，明珠豆腐这一类的软菜。
　　玉泉酒，一喝就是一大杯的下肚子，吃喝的红光满面，喜气洋洋。
　　他身边的玄孙倒是吃得少，但是看的多，一双大眼睛骨碌碌的转。
　　“您老吃得慢点，吃点素菜。”旁边的李光地劝了老头儿一句。
　　十四爷也忍不住道：“喝口水缓一下。”
　　“回万岁爷的话，草民没事儿！”老人家倒是记得规矩，每次跟康熙说话，都喊一句“回万岁爷的话”这六个字：“草民已经九十九岁啦！万岁爷来一次不容易，下次来给万岁爷请安的恐怕就是草民的儿孙啦，不再是草民了，草民这是有吃有喝，将来跟人说，也是吃过御宴喝过御酒的人！”
　　“行了，让老人家尽管享用就是。”康熙觉得老人说的很对，九十九岁的人了，还能有几天活头？
　　不过这个老头儿倒是真的会说话：“万岁爷的儿子很孝顺，知道给万岁爷做菜呢，孝顺！好孩子。”
　　他都九十九岁了，十四爷也觉得老头儿是个国宝，亲自执护倒酒：“谢谢您老的夸奖，给皇阿玛做一道菜而已。”
　　“那不一样啊！”老头儿语重心长：“草民的儿子就不给草民做饭。” Fxshu.org

共188页:
上一页
第41页
下一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188

作者部分作品更多

上一篇：清十四的奋斗史上

下一篇：安吾不干了

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!

清十四的奋斗史 下(41)

推荐文章

作者部分作品更多

清十四的奋斗史下(41)