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我,纣王他弟,拉着道祖搞事业(19)

作者:云霄YX 时间:2022-02-18 11:42 标签:强强 爽文 洪荒 封神

  敖丙停顿,揽过子升,小声道:“此事实在关乎我的颜面,子升可要尽你所能将菜做好。届时我一盘菜按三枚珠子算,子升做多少盘我要多少盘,一点也不嫌多。”
  子升听完后乖乖点了点头,脸上也露出了和善的笑容。
  “敖兄放心,我定为敖兄做好。”
  敖丙在外等候,子升则让人将这二者带下去清洗。尤其是海带,他更是让人洗了十来遍。
  葱姜是自古就有,只是蒜不太好找。不过这也无碍,有龙在,龙龙国际航班什么东西找不到?
  子升只是稍微描述了一下蒜的模样,第二日敖丙便捧着一大筐蒜交给了子升。
  敖丙道:“我还以为找这东西得费些工夫,没有想到比辣椒还好找,直接在我家后院就翻到了。”
  子升:……
  若不是我知道你家是片海,你家后院是个大洲,恐怕谁听了都以为这东西是真的好找。
  关于海蜇与海带的做法,人们最常想到的便是凉拌。
  子升也有这个打算,于是他让人将二者分别切好,再放入锅中焯水。蒸汽升腾,空气中夹杂着淡淡的腥味。
  宫人早已准备好两盆凉水放到一旁,待到将二者捞出后,放到凉水里面冰一下。
  取出四根小葱,将葱白与葱叶分开,葱白单独从中划开,一宫人未做好防备,被葱汁辣到了眼睛。
  子升让宫人去休息,又换人将葱白切成段。
  因为这一年半子升对吃食感兴趣,于是他让人收了二十几种口味不同的醋,又让人弄了一小瓶酒放到厨房。
  因殷商禁酒,子升也尽量控制住量,能省则省。
  他取出了一种最适合凉拌的醋先往碗里倒一些,酱料也选取了最鲜美的那种加入其中。紧接着盐,花椒粉,香料粉等佐料依次放入。
  待到将海蜇与海带捞出后分别装于两盘中,辣椒被磨成粉撒了上去,上面再盖了些葱段。
  荤油被烧至冒烟,空气中弥漫着油香。
  宫人捧着陶锅将热油泼到辣椒粉上,发出了“滋滋”声。
  敖丙坐在膳房外闻到气味后动了动鼻子,他不由时不时转过身向后张望。
  料汁也被分别倒入其中,浇上些酒,宫人们再将其拌匀。每一根菜上被裹上料汁,有辣椒粉做点缀,不由让人味蕾大开。
  光是两样菜还是不够的,子升让人切了一些海带丝,又出门试探着问敖丙,“可否为我找一条鲫鱼来?”
  敖丙虽不如寻常渔夫知道鱼类名字,但他认识海中的多数海物。子升稍微一说起鱼的特征,敖丙脑海里便浮现出了一条鱼的模样。
  他让子升稍等,他去去就来。
  鲫鱼海带汤是暂时无法做了,子升先让人准备其它食材。
  他目前除了两份凉菜与海带鲫鱼汤以外,还准备红烧海带,海带丝炒瘦肉,豆芽炒海蜇。
  因为担心菜放久了不好吃,几个陶锅同时用上。
  瘦肉被切成小块,再与姜丝抓匀,放置一旁静置去腥。
  豆芽早就被泡发好了,宫人正在一遍一遍清洗。
  龙宫生灵吃遍了海味,很少去吃陆地上的素菜,它们认为吃素菜就相当于啃草,却不想每一道食物都有自己的精髓。
  豆芽豆味清香,芽尖口感脆。
  红烧的做法这个时代不常有,人们也不常用油来处理菜。
  油可以榨出菜里的水分,同时也将香味炸出来。荤油里面富含脂肪,本身便会让人感觉食物香美。
  豆芽和海蜇口感皆脆,子升先将豆芽炒熟,再将过完凉水的海蜇轻轻放入翻炒两下便盛出。
  子升拿出一个小碗为自己拨了两小口,放到口中一品,酸辣脆爽,这是在殷商这个口味寡淡的时代所尝不到的口味与口感。
  红烧海带将酱味裹入海带中,又不失海带原本的味道。
  待海带被盛出时,浓郁的热气盘旋在盘子周围。
  宫人们光一闻味道,便知这食物是以前的他们怎么都做不出来的。
  瘦肉炒海带丝,荤油翻炒爆香,待二者气味混合,便被呈出装入盘中。
  过了一会儿,敖丙便提着两条鲫鱼来了。
  其中一条,是他给子升的酬劳。
  鲫鱼被刮除鱼鳞,去除鱼鳃内脏黑膜等物。
  锅中放置的肥肉被熬化冒烟散出香味,整条鲫鱼便被扔入其中来回翻炒。
  另一边,宫人将海带切丝,又准备好了姜片葱段。
  热油煎得鲫鱼浑身金黄,空气中散发着鱼鲜味。
  待到鲫鱼熟透之后,宫人加入滚烫的热水、海带丝、切好的姜片与少许佐料。
  大约煮了十分钟,汤成了奶白色。
  大陶罐已在一旁准备好,鲫鱼被倒出。浓浓的汤汁让人垂涎欲滴,就连敖丙也忍不住吞口水。
  鱼汤被撒上葱花点缀,卖相更勾人味蕾。
  ——
  太香了,敖光今日不知道分了多少次神。
  他嗅着空气中的香味,向一旁打量。
  龟丞相在他旁边候着,见敖光是这幅神情,便低头问道:“陛下,您可是有什么事?”
  敖光摆了摆手,他起初想说自己无事,但他活了这么多年,还是第一次闻到这股香味。
  他自诩不重食欲,今日这股香味让他胃不停地翻滚。
  他应该是饿了,可是他早已得道,又怎么会饿?
  敖光总算是忍不住,他转过头问龟丞相道:“你可闻到有股香味?”
  龟丞相向低下头轻声道:“臣……闻到了。”
  他怎么能闻不到?
  他的岁数可要比龙王还大,但他活了这么多年也没有闻过如此香味。
  但他要在龙王跟前侍奉,又怎能随意离去去看?
  龟丞相不动声色地吞了吞口水。
  敖光再也忍不住一拍桌子,对着龟丞相道:“走,去看看是何物!整个龙宫都是本王的,也不知是哪个小子私藏吃食,也不知先给本王送来,真是没有规矩!”
  龟丞相躬身道:“是。”
  他的手指动了动,像是早已等待不及。


第16章 来到封神的第16天
  为了不让菜被水冲掉,敖丙提前驱赶走了他宫内的水。
  待到将盘摆好以后,他正欲前去叫敖光,敖光便及时赶到了。
  敖丙正想向他父王介绍这些菜,哪知敖光挥了挥手,径直走到石凳前坐下。
  敖丙:?
  “父王……”,他叫道。
  敖光视若无物,他招手对宫人道:“去,拿双筷子来。”
  见敖光竟吃这些菜,这对敖丙来说可不得了。他以为是敖光不识,因而赶在敖光夹菜之前连忙提醒敖光。
  “父王,这些菜都是由水母与……”
  敖光打断了他,“就你知道得多?本王是瞎了还是怎么?难道本王在海里生活这么多年还认不出这些东西是何物?”
  敖丙:?
  “父王,您不是之前说哪怕这些菜做好放到您面前,您也不会动一下筷子吗?”
  敖光抬头拧着眉对敖丙道:“丙儿,父王之前是怎么跟你说的?用膳时切忌在一旁说话,更何况你堂堂东海龙宫三太子,怎可颠倒是非、无中生有?这话本王何时说过?!”
  敖丙:???
  敖丙:……
  敖光起初皱着眉,待将菜夹入口中咬下时,眉头肉眼可见地舒展开来。
  他将菜挨个尝过去,本是重礼节的东海龙王在此刻吃菜时越发随意,筷子也越夹越快。
  他越吃菜,心情便越愉悦。
  龟丞相在一旁一个劲儿吞口水,敖光又怎能听不到?
  若是自家儿子,这些吃食他自然不会给分。但龟丞相毕竟是跟了他多年的老臣,再怎么他都得给对方尝尝鲜。
  待敖光将菜吃了将近大半,他才“突然想起”,连忙让人给龟丞相送一双筷子来。
  龟丞相嚼上一口菜后,双目一亮,指着这一桌子菜惊喜道:“陛下,此等美味臣活了这么多年可是从未品过。”
  敖光不用龟丞相说,自己也能品来,他赞许地点了点头,一龙一龟又同时将目光放到了这盆鲫鱼海带汤上。
 
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