穿越之种田大户 下(120)

　　话本写的好还是不好，有没有在文人圈子中引起震荡，对小小的江宁县而言并不重要。尤其是爱好嘴上那一口的食客们，出了好看的新话本对他们来说还不如一羊多吃又弄出来新吃食有吸引力。
　　就在十月，林夏至和杨雨生一起筹备的烫锅子正式推出。
　　与此同时，曾经在夏天火了很长一段时间的手把羊肉和烤羊排被替换下去。
　　随着天气逐渐变冷，一份热气腾腾的手把羊肉端出来后，不等大家吃完就会变冷。
　　不管杨雨生把一羊多吃的调味做得再好，冷下来的羊肉始终会有一股膻味儿，客人吃了就算没有怨言也会觉得不满意，这才是手把羊肉被替换下去的真正原因。
　　每次一羊多吃的食谱替换都会让常客们既期待又不舍，因为他们知道又会在很长一段时间里吃不到这么好吃又独特的味道了。
　　本以为只会有去年冬天大家一直很喜欢的羊肉汤，但十月真正到来的时候客人们才知道，一羊多吃又上新了。
　　在江宁县的老食客们心中，一羊多吃和飘香十里是最具有代表性的两家店，这两家店不仅仅是味道好，最特别最特别的是，他们经常有新的味道。
　　几乎整个江宁县的同行都知道这两家店背后的主人是林夏至和杨雨生，或许还要加一个周小竹，看着这两家店红火的生意，没有人心里不羡慕。
　　可是再羡慕他们也不敢在背后做小动作，且不说已经去了外地的举人老爷，就是江宁县本地的巨头——聚福楼，就足够让他们忌惮的了。
　　大家就想不通了，自己绞尽脑汁才能做出来一两个新吃食，在这两人手中，新吃食就好像变成了一件非常简单容易的事情，一个接一个的，每次都有新花样，真想撬开他们的脑子看看是不是和普通人的不一样。
　　烫锅子的吃法一经传出，大家就意识到这或许源于前段时间很火，现在后继乏力到几乎无人问津的火锅。
　　当初火锅刚开业的时候，不少人都在心里想着火锅的出现会不会抢走一羊多吃和飘香十里的风头，结果让大家万万没有想到，火锅居然只火了一个多月，就因为火锅店主愚蠢的做法被食客厌弃，沉寂了下去。
　　食客们愿意花大价钱去吃，一来他们喜欢那个味道，二来也是希望吃到嘴里的东西是干净的。
　　结果，大家花了那么多钱吃到嘴的东西却让他们感觉恶心，大家谁还愿意去吃东西。
　　在同行看来，为了眼前的蝇头小利得罪来店里吃东西的食客，这是最愚蠢的做法。
　　烫锅子，如果光是看名字是很难猜到这个吃食的做法和味道的。
　　所以，大家伙本着对一羊多吃的信任，看到他们家上新之后，毫不犹豫的点了一份新菜。
　　要知道不管是一羊多吃还是飘香十里，有新上吃食的时候，就是大家需要拼速度的时候，不管店里准备的有多少，最后都会被食客抢购一空，吃不完打包回去第二顿接着吃。
　　店员端上来的是一口红铜锅，造型很是奇特，大家都没有见过，盖着盖子能闻到锅里飘出来的香味，和羊肉汤有区别又似乎有点像。
　　于是，有客人猜测：“你们家这道新菜是不是要把这个锅烫一遍，再加上羊肉汤端上来？”
　　“我觉得不是那么简单。”旁边的客人有不同的想法，“如果是把锅烫一遍，那和直接喝羊肉汤有什么区别？”
　　“对，我也这样觉得。一羊多吃不会这样坑我们这些老食客，烫锅子可比羊肉汤还要贵呢。”另一桌等着的客人也发言。
　　店员笑着把红铜锅子放下，取下手上的防护手套将盖子提起来。
　　大家这会儿才看到了这个红铜锅子里到底是装的什么东西。
　　“客官，这里面放了烧红的炭火，您吃的时候一定要小心。”
　　“这里是排气的地方，请不要把手放在上边儿。”店员笑眯眯地介绍自家新吃食。
　　“不瞒您说，我们家烫锅子是东家听说了火锅之后想到的，所以这锅子里边儿相当于是汤底。”
　　另一个店员把冰冻的羊肉薄片和配套的各种菜端上来。
　　“素菜是送给您的，一个两人份的烫锅子一共有桌上这些吃食，当然您还可以看着菜单再点其他想吃的。”第一个店员继续介绍：“我们家的羊肉片得特别薄，等锅里的汤沸了之后放进去烫几下变色就可以吃，肉质非常鲜嫩，我现在帮您把羊肉片煮下去？”
　　“我去吃过火锅，那边的店员就是直接把菜端上桌，让我们自己煮来吃，怎么到你们这儿，你要帮我煮？”
　　“客官，你们第一次过来吃，不一定能掌握好烫羊肉片的火候，所以我先给您示范一遍。”店员很有耐心。
　　“那这边这些菜呢？”
　　“您可以让我帮忙，也可以自己煮。”
　　“行，我知道了，那你先帮我把羊肉烫进去。”
　　第一桌客人的羊肉片下锅，第二桌客人的锅子也端了上来，马上就有另外一个店员专门给第二桌客人服务。
　　只涮了几下变色就可以吃的羊肉捞起来放到碟子中，薄薄的肉片儿裹上蘸碟，各种酱料在嘴里混合，味道鲜嫩无比，舌头和口腔都无比享受。
　　“不愧是一羊多吃！”满满一口羊肉吃在嘴里，客人忍不住感叹一句。
　　“好吃！”
　　“我要单独再加一份羊肉片！”
　　“这个羊肉丸子里边儿有汤汁！”
　　“连煮进去的素菜味道都这么好，太让人震惊了！”
　　……
　　感叹、惊讶声此起彼伏，一羊多吃的店员已经见过好几次这样的场面了，微笑着接受客人们对自家店的赞美。
　　他们的眼睛时刻注意着客人的动作，有需求的时候第一时间过去询问，力求不让客人在店里感觉他们受到了怠慢。
　　比起态度恶劣、重复用油、汤底兑水的火锅店，在一羊多吃进餐简直就是享受，而且一羊多吃的价格比火锅店便宜不少。
　　如果非要找一个缺点，那就是有些人不喜欢羊肉的膻味儿，他们不能吃。
　　林刚作为掌柜穿梭在大堂和后厨，掌控全局，他尤其注意秦大牛的状况，毕竟秦大牛的年龄小，林刚担心他出错。
　　事实上，秦大牛非常适应一羊多吃的工作，做起事来还不错，他主要负责把后厨准备好的菜送到大堂。
　　秦大牛那边没有问题，林刚的心放了下来，更多关注前面客人的用餐情况。
　　一羊多吃的烫锅子一出来，火锅店最后一两个客人也留不住了。
　　这是火锅店店主何秋桂万万没想到的，他计算着这段时间火锅店的收入，感觉要疯，明明不是这样的，火锅店难道不应该火遍整个江宁县甚至郦水郡吗？
　　火锅店那边生意好坏和林夏至他们没有半点儿关系，林夏至已经彻底不去想开火锅店的人是不是他的老乡。
　　他才没有这么蠢、不会利用自己优势的老乡，什么认亲？想都不要想。
　　何况随着小包子越来越大，睡醒的时间越来越多，也越来越粘人，林夏至不得不分出更多心思应付他。
　　林夏至的小日子像往常一样过着，济世堂那边逍遥王的情况日渐好转，吃了救命丸之后毒解了大半，在济世堂大夫的悉心调理下他终于可以下床了。
　　逍遥王的身体变好，王夫郎这才分出心思，想着如何感谢救了逍遥王一命的程家少爷，他从这些大夫口中得知，如果没有那枚救命丸，逍遥王身上的毒很难解。
　　王夫郎琢磨了半天，拟好礼单之后拿给逍遥王过目：“王爷，这是我准备送去给程家的礼单，你看看有没有不合适的地方？”
　　逍遥王看过礼单之后放在一旁：“夫郎，你可知这个程家做了些什么？”
　　王夫郎想了一会儿不确定地说：“王爷是指的他们给边境的将士送去吃食和睡袋吗？”
　　“呵呵，这个程家做的可不止这些。”逍遥王摇头，要是只做了这些，他可不会选择先到这江宁县落脚。


第363章 上门拜访
　　“若是之前景国和西凉国相安无事没有冲突也罢，既然战争已经开始，那东西迟早会被人发现，我给你提前说一说也无妨。”