无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 穿越重生>

开局双肩包[种田](137)

作者:哈尼路亚 时间:2021-07-14 06:56 标签:种田文 穿越时空 美食 甜文 兽人

  “你这是……你摔倒了?!”
  “什么啊?”沈怀瑾低头,才发现自己身上衣服上脏得一塌糊涂,全然不是平常爱干净的样子,他尴尬地放下鱼,嘿嘿一笑,“我先去洗洗,你把鱼收拾一下。”
  他跑去屋后两人偶尔冲澡的地方,简单冲洗了一把,换上干净的衣服才回到工棚。
  清瘦的男人将湿发拨至脑后,露出饱满的额头,拿着布巾猛搓了一把脸,他的皮肤瓷白,毫不顾忌的□□以后便透出一点粉来,看着像刚成年不久的模样。
  “别使这么大力气,脸都红了。”厉在一旁叹气道。虽说对方再三强调他比自己大上不少,这一刻厉也难免产生了一种只在养崽子的时候才会产生的无奈感。
  “呼,舒服!”沈怀瑾神清气爽。
  此时面前已经垒了五盒豆腐,两条大鱼也收拾干净了,沈怀瑾拎着都拿到了灶台边上。灶台有棚子遮挡,倒不怕雨淋。
  豆腐炖鱼汤与普通鱼汤的做法相同。正所谓大火出白汤,沈怀瑾将鲜鱼两面煎至金黄后,倒入热水用大火滚煮出奶白色,再放入豆腐块,转小火熬煮。
  剩下的豆腐切成片装,沾上蛋液后,热锅热油,煎至两面金黄即可。豆腐表面变得酥脆,被一片片地垒在盘中。
  沈怀瑾取了个干净的锅,按比例倒入鱼露、柠檬汁、糖、少许的盐和辣椒末,开小火后慢慢淋入水淀粉勾芡,调出来的便是浓稠的糖醋酱汁了。
  酸酸甜甜的酱汁往金黄的豆腐上一淋,再撒上些葱花,色香俱全,十分诱人。
  沈怀瑾让厉将熬煮入味的豆腐炖鱼汤从灶上取了下来,换上两碗鸟蛋羹。
  蒸好的嫩黄蛋羹各淋上四五滴鱼露、两滴兽油,和另外两道菜一同被端到屋中。
  小小的屋子顿时溢满了菜香。
  沈怀瑾先给厉夹了两块脆皮豆腐,又自己夹了一块,满脸期待道:“尝尝。”
  两人同时咬了下去。
  沾着深色酱汁的金黄豆腐被送入口中,复杂诱人的滋味便绽放在舌尖,酸甜中还带着勾人的辣,叫人欲罢不能。豆腐的表皮被煎得有些酥脆,内里却软嫩绵密,沾上酱汁后便是一绝。
  沈怀瑾喜欢得眼睛都快发光,他与厉对视一眼,异口同声道:“好吃!”
  “我就说吧。”沈怀瑾说话间带上些自豪的语气,俨然是不服厉下午作出的评价。
  “是是是。”对面的兽人心服口服,脸上带笑,“豆腐确实好吃,你多吃点。”
  沈怀瑾舀了两大勺鱼汤到碗中,又捞了些鱼肉和豆腐。
  豆腐被炖了许久也没破碎,吸满了汤汁,水嘟嘟的。稍稍吹凉后一口下去,鲜美的鱼汤便迸溅在唇舌间,豆香中还带着回甘。
  他囫囵地又吞了两块豆腐,好吃得几乎要将舌头嚼下来。
  相对老豆腐的韧性,蛋羹显得滑嫩许多,鱼露和兽油融化在嫩黄的羹上,散发着诱人的香气。用勺子一舀,蛋羹软弹地摇摇抖抖,入口即化,满是鲜香。
  沈怀瑾吃得八九分饱,满足地坐在桌前,看着兽人利落地收拾碗碟。
  到了夜里,雨势见大,两人相拥而眠,心底一片宁静。
  作者有话要说:  有比较年长的亲戚从前是做磨豆腐这个活计的,凌晨三四点就要起来磨豆子,非常辛苦,和小沈这种有人帮忙所以弄到一半还能跑出去玩的情况是不一样的(*/ω\*)
  感谢在2021-02-22 17:16:24~2021-02-23 17:15:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:dcm520 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第115章 桃核
  雨水断断续续下个不停, 时大时小,天空经常阴云密布, 部落成员也被拘在了山谷之中。
  沈怀瑾倒是乐此不疲。他将剩下的豆子逐一做成了豆腐,成天换着花样捣鼓着各种吃法,多余的则趁着雨霁时分送给了之前帮忙脱粒的朋友们。
  至于剩下那三筐豆子,他打算拿出一筐半酿制黄豆酱油,其余的就留着平日做菜用了。
  这几日天气清朗,他起得也早,神清气爽地出门洗漱,顺便思考早饭吃什么。
  最近没什么新鲜的食材送来,只能用家里囤的,沈怀瑾便打算做个凉拌豆皮和酸辣粉。
  豆皮是这几日慢慢积累起来的, 放在工棚里阴干,如今已经成了硬脆的薄片状,很方便储藏。可以炒着吃,也可以留些日后涮火锅用。
  他将仍在睡懒觉的厉喊了起来一起做饭,后者眯瞪着眼从后方环抱住他,将下巴搁在他温热柔软的颈窝处,用鼻音嘟囔着“好困”, 像一条亟待主人安慰的大狗狗。
  银色柔软的发梢在颈侧蹭来蹭去,让沈怀瑾心里发痒,他放低了声音,“要不你再去休息会儿?”
  “不要。”后方的高大兽人迷迷糊糊的,用晨起时粗哑的嗓音说着最像撒娇不过的话, “我想陪着你。”
  沈怀瑾拍拍他环在自己腰间的胳膊,温声道:“那赶紧来帮忙,早些做完早些吃, 吃完饭再睡个回笼觉。”
  “嗯。”厉挺直身子,将额前凌乱的头发拨开,猛搓了一把脸。
  两人分工合作,厉打下手,沈怀瑾负责主要的烹饪。
  豆皮和粉丝被泡到温水中,自制的火锅底料也在锅中熬开,热辣的气息四溢,一切都有条不紊地进行着。
  泡开的豆皮切成厘米粗细,沥干后放在一边。热锅凉油中先将葱姜蒜和辣椒爆香,再倒入豆皮大火翻炒。豆皮原本就是熟的,不必过火太久,加入调料翻匀即可出锅。
  那头的粉丝也已经煮熟捞出,浸入了红亮的汤底中,上面还撒有翠绿葱花、金黄嫩姜和雪白的萝卜丁,色泽诱人。
  托铁锅的福,沈怀瑾又煎了几个荷包蛋窝在酸辣粉中。
  烹饪中途外头又下起了小雨,两人只好将做好的早饭端进屋子去吃。好在现在谷中无风,茅草屋的窗户可以大开着,屋内倒也亮堂。
  沈怀瑾趁热绞了一筷子粉丝吸入口中,只觉得嚼着弹牙,尝起来也酸辣爽口。荷包蛋也是一绝,他钟爱外焦里嫩的口感,煎的蛋边沿还有些酥脆,浸透了汤汁,一口咬下去的时候既尝到了内里的软嫩,又有表皮的韧劲,汁水四溢,唇齿留香。
  辣炒豆皮看着平庸,实则不然。豆皮虽薄,吃起来却很有嚼头,豆类食材独属的清甜鲜香也极好地冲淡了酸辣粉带来的油腻。
  还有香甜软糯的烤红薯作饭后甜点。
  两人吃了个大饱,正当坐在工棚消食之际,就见黑淋着雨小跑了过来。
  短短数月,原本的少年郎便长成了眼前这个成年模样,他站定后还可怜巴巴地看向沈怀瑾,一副有事相求的样子。
  这种表情看起来实在违和,沈怀瑾不忍直视,嫌弃地将他的脑袋撇开。
  “黑,你有话就直说。”厉也是无语。
  黑羞涩地嘿嘿一笑,嘀嘀咕咕欲言又止,被银发兽人一瞪以后才如竹筒倒豆子一般说出了来意。
  “瑾,部落打算等雨期一过就立刻出发请问石火原赶集,首领来找我说要我一起去但好像没有带亚兽一同前往的打算。”他不好意思地挠挠脑袋,“所以我想,瑾你能不能和首领说一声,这次赶集也带着溪一起去呀?”
  沈怀瑾直言道:“他让你来求情的吗?”
  “什么?”黑一愣,然后缓缓摇头道:“不,没有,我只是……”
  “那你怎么知道他想去?”
  “溪很厉害的……”黑轻声道,他看向厉,试图寻求认同,“为了不拖后腿,他比我们都要努力很多,我觉得他想和兽人一样,得到首领和大家的认可。”
  银发兽人不置一词,冷眼旁观。
  沈怀瑾摇摇头,有些遗憾连溪最好的朋友都不懂他,“溪确实想得到大家的认可,但他不是看不起亚兽,而是不想浪费自己的能力和所学到的一切。对于赶集他可能有自己的想法,你应该先去问问他,尊重他的选择。”
  黑的表情还有些懵懂,被厉象征性地锤了一小拳以后,才自顾自拍打着额头,晃晃悠悠地走了。


作者部分作品更多

开局双肩包[种田]

[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: