农户一二事(67)
宋小宝一顿献宝缓和了陈桂枝心里的不快,等林小满初三上门拜年的时候,陈桂枝已经完全看不出伤心神色了。林小满的爹那边已经不走动了,唯一的姥爷又去世了,而陈大石倒是有一堆亲戚,可也是早早的断了关系老死不相往来的。
所以,一到过年除了相熟的人家,这两个人还真没什么长辈要拜访。今年林小满在宋记铺子帮忙,他们夫夫两个又跟着宋添财烧炭挣了不少银子,心中自然是对着宋家感激的。
陈大石和林小满住在陈家村边山脚处,虽然偏了点,可也不是什么消息都听不到的。昨天宋添财和陈桂枝去陈家闹的不欢而散已经在陈家村传的沸沸扬扬,大家都道是陈家不容人,据陈家隔壁的邻居传出的消息。冯四凤在家咒骂陈桂枝被去拜年的宋添财听个正着,宋添财是个孝顺的,哪能受得了自己娘被咒骂,立马去和陈家瓣扯,结果冯四凤还变本加厉,惹怒了上门的秀才公,放言外祖母尽孝照旧,舅舅家的大门却是高攀不起,就带着陈桂枝气愤而归。
有几个和陈大石交好的人家,知晓林小满和陈大石与宋家走的近,一早就去告诉了他们两个。陈家做事不地道,大过年上门的外甥不理待不说,还弄出这么一遭。太不拿人当回事了,陈大石和林小满怕陈桂枝心里过意不去,也怕宋家村有人知晓了会说闲话,这才商量之后,拎着东西来拜访了。好歹也告诉宋家村人,陈桂枝娘家也是有人的,就算是远亲,走的勤快处的亲也一样。
陈桂枝瞧着林小满拎了不少东西,陈大石更是背了一麻袋的藕过来。心中明白这是陈大石他们来给她做做脸,毕竟,这两个人是她娘家那么的亲戚。上门送了重礼,旁人问起来,她也能有话说。
想起自己有些糟心的娘家,陈桂枝就要叹气,她只是待陈大石和林小满稍稍好了些,举手之劳而已。可这两人就十分的有心,处处给她做脸,这样的亲戚她能不喜欢就怪了。而自己的娘家却尽给她丢人,昨天事情传了出去,她面上也无光。
过年什么东西都贵,又少见蔬菜,这一麻袋藕最少要百十来斤。现在一斤藕在镇上要卖到六七文一斤,要是到了再远些的如大同州那儿去卖的话,八、九文钱一斤也是卖得的。这么一麻袋藕也就是半两银子,加上林小满他们带来的其他东西,都要一两多银子了。
陈桂枝知道陈大石和林小满日子也过的紧巴,没个长辈扶持,更没留下田地。两人挣钱买地也不容易,虽说这段日子也挣了些钱。可两人注定没孩子,以后养老送终就需要多攒银钱。这给她们花这么多,陈桂枝心里就过意不去了。
要是陈大石家里有小孩,她还能给个二两银子还回去。可现在就是她给红包两人也一定不收,反倒是陈大石还拿了个红包给宋小宝。摸着倒是有一百文,在庄户人家普遍十文二十文之中,算是个大红包了。
宋添财也是如此,陈大石待他家双亲尊敬,待他家人亲近,待他自己仗义。让他心中感念了一二,心里盘算着什么时候能在搭把手帮帮陈大石和林小满两人。让他们日子过的再好一点,以后多些保障。
藕都是包着泥的,这样可以保鲜,陈桂枝弄了几节出来,准备爆炒藕片出来给大伙尝尝鲜。过年宋家整日大鱼大肉的,嘴里早就想吃点新鲜爽口的了。而宋添财却是想到了吃过藕夹、藕丸子和桂花藕,瞧着家里有材料,立马就拉林小满来帮忙做了。
没法子,宋添财的厨艺和林小满一比,立马碎成渣渣。这也是和林小满比较熟了,不然,宋添财脸皮再厚,也不能拉着来做客的客人做好吃的。
林小满是真的喜欢做厨子,他对做饭做菜那叫一个专研啊,宋添财先前给的炖的红烧肉,经过林小满的改进,进了些黄酒,又蒸上了,做出来的那叫一个香啊。宋添财自己每次都是把最后的汤汁都泡了饭吃,从不浪费一点。
还有黄油烧饼,林小满做出来的比宋添财在现代吃过的还香。反正,做东西,宋添财就认准了林小满,只要有他在,一定要磨着他来主勺的。
做藕夹要选上好的五花肉,三分肥七分瘦,细细的剁成肉泥,这活是个力气活。宋添财表示他是读书人,力气活什么的,自然要交给赵言修这个习武之人来干才最合适。
于是,赵言修抡起大刀,笃笃笃的在厨房剁起了肉,宋添财十分怀疑。因为他分派了赵言修最重的活计,这小子是不是把肉当做他在剁呢。瞧着那劲道,宋添财都要为他家砧板担心了,那可是用了三十年的老砧板了,可有历史了不要被赵言修给剁碎了。
而宋小宝也兴冲冲的要帮忙做事,因为他爹坏坏的说谁干活了才能吃好吃的。要是没干活,他就没得吃,所以,他积极的要求帮忙干活。亲儿子嘛,宋添财那自然要开后门的,就让宋小宝洗小葱,用的还是温水。
宋小宝可开心了,一把小葱洗了一盏茶的功夫,宋添财给他添了两次温水。最后,还是陈桂枝实在看不下去了,从宋小宝手里接过快被扯得瞧不起本来模样的小青葱洗了一遍,给细细的剁碎了放碗里给宋小宝让他端到宋添财这儿来。
林小满调味拌肉馅,又十分有技术的把薄薄的一片藕片从中间分开不断开,填满肉馅。宋家人多,吃货更多,林小满足足塞完了一大碗肉馅,用四个大盘子堆得满满的才装完。
之后,裹面糊,烧滚油,就开始把藕片放在锅里炸了。顺着油星子溅出来的声音,没一会,厨房里就飘满了香味。宋小宝反应最直接,拉着陈桂枝就要往锅灶这边跑。灶上烧着火,又有滚油,陈桂枝怎么会让宋小宝过去。只抱着他哄着,脚却是在原地不动的。
等第一块藕夹炸好了,林小满瞧着眼色金黄,卖相不错,就装在一个小碗里递给赵言修让他端给宋小宝。省的宋小宝小眼神水蒙蒙的盯着锅里看,那小脖子都要伸累了。
有了吃的,宋小宝就高兴了,陈桂枝挑了一点自己试试温度,宋小宝就着急了。自己伸手要去碗里拿藕夹,陈桂枝怕他烫着,赶紧把碗端开。吹了吹,挑了一小口给宋小宝送嘴里去。
宋小宝吃的眉开眼笑,满意非常。不一会儿一块就吃完了,拉着陈桂枝的大腿就晃,意思就是催着陈桂枝再帮他拿。而第一批藕夹已经炸好了,宋添财趁着自己烧柴的有利地形,趁热连吃了两个。
十分的美味,瞧着站在不远处的赵言修,宋添财用筷子夹了就顺手送了过去道:“尝尝,趁热吃,又脆又香,保证好吃。”
赵言修看着那筷子有些纠结,要不要顺着吃啊。可这是他大哥的筷子啊,看着宋添财催促的眼神,赵言修一口吃下去,烫了一下嘴,不过,味道确实不错。
不一会儿,四盆藕夹都炸好了,陈桂枝留了一碗放在篮子里,又从家里挑了些上好的吃食放进去,打算等陈大石他们走的时候,给他们带走。
第47章 种藕
藕夹的成功,让宋添财信心大增,又趁着热油炸了藕圆子。最后,还焖上了糯米藕,这次陈大石送的年礼里有一小罐子野生蜂蜜,宋添财找出来,倒了不少在糯米藕里。
最后,宋添财才后知后觉的问林小满,这藕从哪里买来的。毕竟,这个时候,镇上的菜市口都关了摊子了,谁还去卖这个啊。
林小满笑着说道:“这是我们自己家种的,早先山脚下有块泥地,我就放了些藕进去,长出了不少藕。我一直没挖,等年底的时候挖了卖出去一些,又留了些在家。本想早些送过来的,可我们去镇上卖藕回来就到二十八了,这才趁着过年的时候给你们带一些过来。”
宋添财一听眯了眼,开口道:“那泥地是你们的吗?出的藕产量如何?”
林小满摇摇头道:“不是,那一大块得有十几亩地,就算泥地不值钱,可我要买下来也得花上二三十两银子。泥地又种不了粮食,因为是无主的,离着我家近,这才让我种了一季藕,不多也就种几亩。不过,明年怕也就有人跟风种了,这钱也就挣不到了。”口气里满是遗憾。