穿成送金手指男配(130)
周言笙的眼睛里全是无辜,许多财看到他涂满药膏的手腕,只是扫了他一眼,“那你说说,我该再炸几分钟?”
周言笙看了看锅里肉的颜色,“半分钟。”
“不错,看来还是有几分天赋的。我给你说,炸肉的时候要注意,一般炸到表面微黄就可以了,太黄了肉柴。而且我们这个肉还要炒,就更不能炸久了。”
两个人一个人认真听一个人认真学,只有苏浅墨被这香味馋的要流口水了。不是,他们怎么都像是闻不到一样,真的感觉不到香吗?
苏浅墨受不了这无形的折磨,一个人偷偷出去了,坐在院子里还在怀疑是不是是自己太馋了。但随后就听到了隔壁小声说话的声音,好奇心一向重的苏浅墨就蹑手蹑脚地走过去听墙角。
“我滴妈呀,我滴老天爷,他们家又是做了什么好吃的啊?味道香死个人,我吃这粥完全没味道了。孩子他妈你偶尔也改善一下伙食啊,我不求吃肉,买点大骨头熬汤也行啊。”
“呸,我呸,你天天去上班不知道现在的菜有多贵了,大骨头更别提了。而且上个星期不是才煮了一根大骨头吗?你嘴巴又馋了?”
“对啊对啊,可不是馋了吗。那骨头你熬的一点味道都没有,还熬了几天,最后跟喝白开水差不多的。要不咱别买骨头了,切几两肉回来炒炒吧?几两应该花不了多少钱。”
“呸,你倒是会吃,也不看看自己一个月能挣多少,那三瓜两枣的,要不是我精打细算,这仨孩子一个都别想养活。要是实在嘴巴馋,你自己给自己多扇几个嘴巴子就不馋了。”
男人悻悻,“看你说的,不是我馋,是孩子馋啊,你总不能让他们自己扇自己吧?”
男人刚说完,后面紧跟着的就是孩子们七嘴八舌地解释声,大致意思差不多,都是我不馋,吃咸菜就怪好的。
听墙角的苏浅墨觉得又好笑又有点难受,这年头人们都不好过。苏浅墨又蹑手蹑脚地回到了桌边坐着,倒是没那么馋了。
老爷子做菜做的快,随着香味的变更,苏浅墨在闻到第三个味道冒出来的时候就知道饭菜要做好了,主动进去帮忙盛饭拿筷子。
饭是常见的洋芋饭,里面的土豆块全是周言笙切的。等苏浅墨把三个人的饭筷拿出来,三个菜也陆续被在厨房忙活的两人给端出来了。
土豆炖羊蹄,小炒肉丁,红烧茄子,全是下饭神器。苏浅墨吃的不亦乐乎,吃饭的时候还不忘问隔壁是什么情况。
许多财一般都在屋里待着,哪里知道有什么情况,“有时候出去的时候能遇到他们,他们会给我打招呼,好像有几个孩子,其他的就不知道了。”
苏浅墨真是不知道该说什么,老爷子也太不提防人心了。在这个特殊年代,邻居也得打听清楚才行,况且老爷子天天做饭那么香,要是出了歹念。
苏浅墨不敢想,把话直接说出了口,“……平时还是得注意一些,我记得艾草烧起来菜的味道就散不出来,等明天我去给您打听打听哪里有卖艾草的。”
许多财已经尽量不引人注目了,他买的房子处在县的角落,很偏僻,买什么都不方便,因此住的人也少。除了来看电影的人,这巷子里一般都没什么人。
他住的倒是挺快乐,但小苏说的也有道理。以后周言笙来他这学厨,肯定要练手上锅,味道这么大又经常出现,就容易被举报投机倒把。
“行,我去找就行了,来的这段时间也认识了不少熟人。”许多财喝了一口水说道。
苏浅墨开心地点点头,“最好不过了,小心驶得万年船。今天的羊蹄做的真不错,炖的超级入味。”
“那可不,也不看看是谁做的。我这羊蹄可是下了重料,你再仔细尝尝,是不是有股中药的香味?吃起来滋补的很呢!”许多财乐淘淘的,给苏浅墨又夹了一个,“这个我看小周手疼也不方便吃,你就给解决了吧。”
周言笙眼神里满是赞同,夹了一筷子肉丁吃。这肉丁炸了又炒,肉是又香又脆,咸香味美。炒的时候又撒了一些葱段增香,吃起来完全不腻人也不柴,下饭吃简直完美。
“那我吃了。”苏浅墨接过羊蹄,啃的不亦乐乎,吃完后手上全是油,嘴里还在回味蹄子的美味。
“等会我把那下水给处理了,卤卤做成酱,夹在馒头里。啧啧啧,那真是好吃的神仙都不换,明天你就知道了。”
苏浅墨,苏浅墨又馋了,嘴上吃着美味的炒肉丁,心却飘到了明天的卤菜身上,“等会吃完了帮您洗下水,免得您明天还要洗。”
“行,那就靠你俩了,我这老头子可使不动了。”许多财虽是这么说着,但后面收拾完东西后也帮忙去洗下水了。
王岩给的大方,给了两副完整的猪下水,不适合卤的许多财都给放一边去了,专心洗猪大肠和猪小肠。
肠子那叫一个臭啊,里面全是秽物和肥油,要不是套了一个手套,苏浅墨都不敢伸手进去掏。但许多财比他强多了,直接上手,扯东西干净利落,一点都不嫌弃,还嘲笑苏浅墨不行。
不行就不行吧,苏浅墨一天之内被臭了两次,连刚吃完的美食都不能挽回他破碎的心情了,脸也是臭的不行。
肠子废水,而且洗起来也是一种折磨。苏浅墨不让周言笙上手,自己麻木的洗着,最后只记得院子里都是臭烘烘的了,许多财才满意地说差不多洗干净了。
洗好了就好,苏浅墨把肠子放的远远的,,“还有什么要洗吗?我一起给搞了。”
“还有猪肚,等我把它剪开。”
猪肚和肠子,苏浅墨不能说哪个比哪个好搞,反正他是洗崩溃了,不知道厨师是怎么坚持下来的。洗猪肚又花了两个多小时,两个人走的时候已经晚上七点半了。
许多财好像是看出来苏浅墨的崩溃了,走之前给周言笙塞了些枣糕和猪肉脯,让他给苏浅墨吃。好在苏浅墨搞完后立刻就洗了手,在路上走了一会,身上的味道就散的差不多了。只是实在没心情吃东西了,准备拿到厂里当零食吃。
回去后苏浅墨又洗了一次热水澡,抹了很多香皂,才从心里感觉那股味道彻底没有了,躺在床上就睡着了。
早上起床两个人都龇牙咧嘴的,都是累的不想早起。但厂里不好请假,只能老实爬起来去上班。不过早餐就随意糊弄过去了,一人吃了几块枣糕和一个鸡蛋就出发了。
枣糕放在蒸笼里蒸过,吃起来松松软软,香甜又不腻,还有浓浓的枣香。但这次枣糕好像又放了点新东西,味道更美了。没蒸过的枣糕也别有一番风味,吃起来感觉像换了东西一样。
上班干活,期间唯一的安慰就是剩的猪肉脯了,闲暇的时候吃上一片,嘴巴都有味了,干活也不感觉累了。猪肉脯被烤的硬硬的,十分有嚼劲,苏浅墨吃一片能吃好久。
要不是这是挂面厂,和他一起上班的同志都怀疑他偷吃碎挂面了,不然怎么嘴里嚼了半天。但也没看到他拿了东西,而且碎挂面也不好吃啊,这是一个看着苏浅墨吃忍不住抓了几段碎挂面吃的同志心里想的。
不过不是吃的碎挂面,那他到底吃的是什么啊?能嚼这么久,要是价格不贵,他也想买点给自己嘴巴添添味。
于是中午下班的时候,不少同志都没赶去打饭吃,而是不约而同凑到了苏浅墨身边。
“苏同志,我看你上班嚼了半天,你吃的是什么啊?把我都给看馋了。”
“是啊是啊,吃的是什么啊?要是不贵,我也去买点尝尝。是供销社新来的话梅吗?我看那应该能嚼很久的,就是价格有点贵,我还没尝过。”
苏浅墨从口袋里掏出来仅剩的一小片猪肉脯,在众人面前晃了晃,“就是这个,自己家里搞的玩意,上班解个馋,外面应该没有卖的。”
猪肉脯一拿出来,众人就闻到了别特的香味,有香料的气味也有猪肉的香味,更加好奇了。
“自己做的,用什么做的?别说全是猪肉啊?我看这几乎全是红彤彤的一片,是加了少许的猪肉吗?”