农家寡夫郎(198)

　　“真的，按桌送，你爱带几个人爱几个人，一桌送烤鱼一条。”
　　“我我我！”
　　“哎，别挤啊，我先来的。”
　　“胡说，明明是我先来的。”
　　听说要免费吃了门口不少看热闹的人拥挤了起来，这烤鱼谁没吃过呀，又不是什么稀罕东西，但免费吃嘛，有这个便宜谁不爱占呀。
　　林二姐儿挡着门，一个一个给放了进去，“一桌，两桌，三桌……”
　　人放进来之后就有专门的伙计给引到座位旁，虽然一桌两桌的，但进来的大多数都是一个人或者两个人。
　　林二姐儿点够了十桌就不再点了，有人见自己没有点到切了一声就离开了，这便宜没占到。
　　林二姐儿喊了一声，“大家不要急，这剩下的今天在我们铺子吃烤鱼大虾的，全部都只收一半的银钱，点的贵的便宜的都一样，全部都只收一半银钱！”
　　林二姐儿这话一喊倒是又进来了几桌，有人就是好奇过来凑个热闹，这烤鱼又不是稀罕东西，竟然还有人专门开个铺子，而且还开了这么大个铺子。
　　林清坐在柜台后面看着进来的客人挺满意的，虽然送了十桌出去，这送出去的桌比进来的客人坐的都多，第一天嘛，让人家吃了才知道他家味道好不好。
　　林清有信心留住回头客，他家烤鱼和大虾和人家弄得不一样，现在在安平县可是独一份，人家尝了，好吃了，自然就帮他把名声给打出去了。
　　这会儿铺子里的人不多，每个伙计都负责一桌或者两桌，拿了菜单让客人点菜，一份麻辣豆花烤鱼七十文，一份红油虾一百文，其他的涮菜就按之前的价格。
　　客人看着一份烤鱼啧啧了一声，“老板，你家这烤鱼也卖得太贵了吧，这集市上买一条大鱼也就二三十文，就算你给烤出来了也不能卖这么贵吧。”
　　林清面带笑容地解释道：“客官，您吃了之后就知道值不值这个价了，我家用的鱼大，一条在三斤左右，您一个人也吃不完，不如叫了家人或者朋友过来一起吃。”
　　前十桌的客人见这一条烤鱼这么贵，纷纷觉得自己占到了便宜，但也没有人出去叫人的，心想着不就是一条干巴的烤鱼吗，吃不完带走就是了。
　　其他桌的客人虽然觉得这价有些贵了，但今天就只收一半的银钱，也是划算的，而且这家竟然把菜单印了出来，倒是稀奇。
　　还有人看着这家铺子的桌子好奇，这谁家的桌子中间挖个大洞呀，这一会儿还怎么吃饭呀，这家店倒是挺古怪的，桌子是露洞的，伙计都是些年轻的哥儿女娘，就连这铺子的老板都是一个标致的哥儿。
　　没一会儿就有个小子拎着炭火过来了，看得众人不明白这是干什么，没一会儿就又端了个四方的铁锅给坐在了炭火上面。
　　只见锅里面铺着一层干辣椒和花椒，盖得实在是太多了，一条鱼就只能看见鱼头露在外面，周围还围着一圈的切成大块的豆腐，这一端上来香味飘的直咽口水。
　　“老板，这你家烤鱼呀？咋和人家的不一样呀。”
　　“嗯，我家特色的豆花烤鱼，这么大一条您吃不完，反正都是免费的不如叫了人一起过来吃。”
　　这烤鱼端上了实在是太香了，有人忙跑出去了，“老板，你等我一会儿，我这就叫人去！”
　　反正不要银子，这一条烤鱼七十文呢，这么贵的鱼多叫两个人过来吃。
　　陆怀玉那边已经吃上了，看着红艳艳的烤鱼他咽了咽口水，呜呜呜，实在是太羡慕秦钊了，跟着林小嬷天天都能吃上各种好吃的！
　　陆怀玉今天敞开了吃，他那一桌坐的都是自家人，秦小花和竹哥儿没啥事，也跟着一起吃。
　　陆怀玉被辣的嘶嘶哈哈的，但还是忍不住下筷子，这烤鱼怎么做得这么好吃啊，越吃越想吃。
　　没一会儿铺子就热闹了起来，有几桌免费试吃的客人有的叫了家人过来，有的叫了朋友过来，这还没走到铺子门口呢就闻见了里面飘出来麻辣的香味。
　　其他桌的客人也纷纷点菜，这家烤鱼做的确实不一样，闻起来怎么这么香啊，而且还有牛肉，鱼丸，粉丝一堆的菜，也不知道咋吃的，反正喜欢就先点上，都是半价，划算。
　　等吃到了嘴里才知道这烤鱼啥味，鱼皮焦香，鱼肉裹着红油又麻又辣的，豆花也特备入味，往下拨的时候还能看见下面垫了一层的豆芽菜和洋葱，难怪这条烤鱼能卖这么贵呢！
　　“老板，你家这烤鱼好吃，我从来没吃过这么好吃的烤鱼！”
　　“嗯！这烤鱼弄得就是香！”
　　林清见反响不错也就放心了，慢慢他家生意就能好起来了，他现在也不急，铺子里伙计没干过跑堂，总要先适应几天。
　　林清坐在柜台后面不仅观察着客人，也观察着铺子里的伙计，这批人都是家里住在县城的，不像乡下的哥儿女娘，从小就干惯了家里的和地里的活计，上手也就快了不少。
　　但这才招的还得培训几天，其他铺子干跑堂的都是小子，哪里哥儿女娘干这些的。
　　只见有的人扭扭捏捏的，有的人站在那不知道干什么，还好有春哥儿和芳姐儿带着，要不然客人都坐那了，连茶水都忘记上的。
　　免费桌的客人吃完了鱼没吃饱，就问旁边桌子点的那是啥菜，得知还能往锅里涮菜也点上几份，就跟冬天吃暖锅似的，也都纷纷在点上几份，反正都只是半价，便宜着呢。
　　今天铺子里的生意还算可以，香味飘出来了自然有客人，林二姐儿站在门口没少揽客进来，到了下午两三点的时候也接了有二三十桌了。
　　林清挺满意的，第一天能接到这么多客人已经不错了，这次开铺子不像是在镇上，那会儿有老客在，铺子一开人家就找过来了，现在在县城人生地不熟的，能有这么多人已经很好了。
　　林清下午就带着秦小花和竹哥儿回去了，现在铺子也开起来了，林清打算送两个小的去读书，这是之前和他二嫂都说好的。
　　原本是打算今年让两个小的在镇上念书呢，但谁知道这一下子就搬到了县城里面了，到了县城更好，哥儿女娘的书院也更多了，能选择的东西也更多了。
　　书院不仅会教读书识字，还有琴棋书画呀，煮茶呀，做诗呀，单是束脩一年都要二十两银子，还不算要用的工具呢，一年下来得个五六十两银子呢。
　　这费用可比一个秀才一年的花销都大呢，要知道一个县令一年的俸禄也就不到一百两银子，能让哥儿女娘上这么好的书院的都是有钱人家的小姐小哥儿。
　　林清今天心情不错，一左一右牵着一个，“小花竹哥儿，过两日送你两去书院怎么样，跟你们秦钊哥哥一样，去读书去。”
　　秦小花摇了摇头，“小嬷，我不想去书院，我想跟着小嬷识字，小嬷你不想教小花了吗？”
　　林清咳了一声，“其实吧，读书识字我能教，就是琴棋书画我不懂啊，这我教不了。”
　　竹哥儿也说道：“那我们就不学了，我才不喜欢琴棋书画呢。”
　　“我也不喜欢，我不想学，我，我想学种地！”
　　林清有些哭笑不得，这两小的没一个乐意去书院的，“不行，要是以后用上了不会怎么办，总得学一个吧，留着以后装个大的。”
　　秦小花有些听不懂，“小嬷，啥是装个大的？”
　　林清嘴角抽抽，这要怎么和两个小的解释呢，“反正听我的就是了，咱得学个才艺，这两日我带你两去书院了，你两自己挑一个。”
　　见林清非要送两人去书院，秦小花只好蔫头巴脑地说好吧。
　　铺子里有林大哥和林二姐儿管着，刚开张的前两天林清每天都过去转转，渐渐地就上人了，做生意就是这样，好吃了大家就来了，生意火爆到林二姐儿又站在门口给大家发牌子。
　　甚至就连门口也摆上了几张桌子，干脆就坐在外面吃，反正现在还不太热，还能帮着招揽客人，简直是一举两得。
　　铺子里的生意稳当了之后林清就不用咋操心了，一觉睡到自然醒，然后起来转转铺子，回来就和他小嫂子一起玩，日子过得倒是挺充实的。