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六零年代锦绣人生 下(63)

作者:媚骨 时间:2022-01-16 09:44 标签:种田文 年代文 穿越 温馨

  蛋蛋见到哥哥抱着小宝弟弟在亲,一脸羡慕。
  “蛋蛋过来让哥哥抱抱,好多天没抱你们了,在家里有没有乖乖听姥爷的话啊?”陆锦并没有漏掉另一个小孩眼里羡慕的目光,也伸手让另一个小孩过来他那里,一左一右的抱住两个小孩。
  两个小孩儿趴在他的身上跟他说话,说着他这些天不在家他们干的事情。
  三个人在床上躺了好一会,在晨晨推开门跑进来后,两个小的跟着哥哥差点没把炕给弄塌下去,陆锦才赶紧抓住了两个小孩穿好衣服,把三个小子一起赶下炕去玩了。
  这一天已经是大年二十九,也就是除夕的这天了。
  陆锦洗漱完毕后才去了厨房,见到他姥爷和容伯坐在这里说话,灶里的火还在烧,跟两个长辈说了一声早,问道:“咱们今早吃什么吗?”
  “煮了粥,还蒸了番薯和包子,够了吗?”于文昌问道。
  “够了吧。你们几个还想想吃别的什么吗?”陆锦有好几天没在家做过早饭了,甚至是前几天都没回来过家里吃饭。
  哥哥不在家的这几天他们姥爷每天做饭就是熬个粥、蒸个包子馒头,陆浩晨和小宝儿几个都吃腻了,见他们哥哥问他们要吃什么,兄弟俩个就纷纷跑来说,“哥哥我要吃大饼”“哥哥我要吃面条”。
  “那是吃面还是吃饼啊?”陆锦问这两个意见不一样的小子。
  要吃大饼是陆浩晨说的,要吃面条是小宝儿说的,最后陆浩晨看了一眼弟弟,选择跟弟弟一样的,“吃面条吧哥哥,我们要鸡蛋的。”
  “那行,咱们早上吃面条,中午再给你们做大饼吃。”陆锦伸手摸了摸这个小子的脑袋,又问了大家是要吃汤面还是拌面后,选择了做拌面。
  想吃面条还不简单了,家里就有挂面,煮上一锅水,等水开了就把面条下进去,煮好了捞上来,再炸点葱油倒进去拌一拌,一个简单的葱花拌面就完成了。
  几个小子还说要吃鸡蛋,家里的鸡蛋不多了,陆锦就切了一把葱花,打了鸡蛋,炒了一大盆的葱花炒蛋。
  葱花炒蛋炒出来的鸡蛋特别的香,他们家几个小孩都喜欢吃。
  “好了,咱们去吃饭吧。”最后一个葱花炒蛋炒出来,陆锦让姥爷和姐姐几个帮忙把他们的早饭端到对面的屋子去,厨房这个地方太小了,在这里吃不了饭,所以他们一般吃饭都是回去对面的大屋子里吃。
  把早饭端到屋子里去,一群小孩也跟在他们后面回到这边来吃饭了。


第276章芝士烤肉披萨
  吃过早饭和他们就开始写对联和贴对联,今年的对联是他们姥爷写的,他们姥爷的一手毛笔字写得那是一个端正大气,一看就是练过字的人写的。院子外面旧的对联撕掉了,贴上了新的对联,大红色的对联一贴上去,新年的味道就出来了。
  几个小孩要凑热闹,陆锦就让他姥爷在红纸上多写几个福气,拿回去屋里贴、窗户上贴,最重要的还是灶头上的灶神爷也要贴一张,请灶神爷保佑他们来年顿顿有饭吃,米缸里有余粮,肚子不饿。
  “你们今年的对联这么快就贴好了啊?”陆博成在家里吃过饭,他们家在贴对联他就过来陆锦这里看看有什么要帮忙的,走到大门就见到他们门上已经贴上新对联了。
  “是啊,刚贴上的呢。博成哥你们家的对联贴好了吗?”陆锦笑着问道。
  “在贴呢。你们家的贴好我就回自个家去帮忙贴对联去了啊。”陆博成连门都没进,站在门外跟陆锦说话。
  知道别人家的对联没贴好,陆锦就没有邀请人进他们家坐了,往门口走出去,跟站在他家门口的人说话:“好的。要我去帮忙吗?”
  “不用不用,我们家人多着呢,你在自家里忙就行了。有空带晨晨他们上我们那边去玩啊。”陆博成摆摆手,就往他们家走回去了。
  “好的。”陆锦目送人离去,让他姥爷去帮忙烧热水准备杀鸡。
  家里养了一群鸡,过年不杀更待何时了。本来他是想杀鹅的,不过家里的几个孩子不让杀……
  好吧,就让那几只鹅逃过一劫了。
  但是如果家里的小孩们一直不让杀,他的铁锅炖大鹅是不是吃不到了?
  就在他们杀鸡放血的时候,他们舅舅也来了,一听到外面的摩托车声响,家里的几个小孩就往门口奔去,没一会儿就带着他们舅舅几个进来了。
  张大河和曹勐两个跟着他们老大来外甥家蹭饭了,蹭饭这么好的事怎么能没有他们呢?他们来吃过几回饭,跟几个外甥和姥爷们都不陌生了,还没进门就让几个小外甥拉住了手,拉着他们的手带着他们往院里进去了。
  陆锦正跟他姥爷蹲在院子外面杀鸡,听到后面的声音,转头一看,见是他们舅舅来了,笑着说道:“舅舅大河叔你们来了啊,快进来,我们正在杀鸡呢,一会铁锅炖鸡跟你们吃。”
  “杀鸡啊,这个我在行,我来帮你们杀。”张大河把手里提着的袋子给小姑娘拿回去屋里放好,连屋子都没进,就捞起袖子去帮大外甥杀鸡去了。
  “不用不用,你们去屋里喝杯水先。”手上的活儿被抢走了,陆锦有些哭笑不得,哪有客人一来连凳子都没坐下就帮忙干活的了。
  于舅舅刚把东西放到屋里出来,听到外甥的话就笑着说道:“没事,让他们干,都是自己人,哪有回回来吃饭不干活的,要他们不干活我下次就不带他们来了。”
  “对对对,让我们干,我们喜欢干活。”为了证明他们喜欢干活,曹勐去见院子外头有许多没噼的木柴,去问大外甥要了斧头过来帮忙噼柴。
  噼啪的一下,木柴就噼成了两块,别提多利索了。
  多了几个人帮忙干活后,陆锦就轻松许多了,早上答应了小孩给他们做大饼,他自然是不能失言了。烙大饼经常吃就没什么新鲜的了,今天他打算做点不一样的,正好在沪市带了一些芝士带回来,今天他打算做芝士披萨,这个天气大虾是没有的,不过有肉,他准备放点肉,做芝士烤肉披萨,中西结合,想来应该不会太差才是?
  做披萨和做大饼差不多,都是要先和面,做饼胚,把饼胚做好后,在上面涂抹上一层番茄酱,再撒上芝士,撒上胡萝卜、玉米火腿和肉,再撒上一层厚厚的芝士,和洋葱在上面,他做了两个一样的芝士披萨,把做好的披萨拿到院子外面,推进去烤炉里面烤。
  烤炉还是刚从沪市回来的时候做好的,只是后面一直在忙,除了刚做好的时候烤过一回酥油饼之后就没再用过了。
  不过有了这个烤炉后也有一个好处,就是以后想做什么东西都方便多了,不用总用到空间里面的东西,现在家里人多眼杂,除非必要他也很少再用空间里面的工具了。
  难得今天有时间,陆锦就想做一点不一样的东西给家里人尝一尝,压抑了好几天的心情,他也想让给自己的心情变得轻松一点,他这个人没别的爱好,待在厨房里头干活是其中一种能让他心情变好的方式,他还就挺喜欢这种方式的了。
  外头的人把鸡杀好了在问:“鸡要怎么做吗?要给你剁好吗?”
  “要剁成小块,我一会要炒的。”陆锦把大饼推进烤炉里,走过来看了一眼,说道。
  “行,还有什么要做的,都拿出来给我切吧。”外面有一个台子,上面还有一块砧板在上头,厨房太小了,张大河就没有进小厨房里去挤了,外面的地方大还能转开身了,他就不喜欢进厨房里头去。
  “还有一切菜和肉,我去拿出来给你们处理吧。”陆锦也没客气,去把需要处理的东西都拿出来。年前村里有人去河里抓了鱼,他们家也买了一条鱼回来,他让张大河帮忙把鱼切成片,准备一会做酸菜鱼。
  菜没有做出来之前,他们的披萨就先烤好了。
  “哇哇,这个饼好大啊哥哥!”陆浩晨带着两个弟弟跟在后面,见到他们哥哥从炉子里面拉了一个大饼出来,几个孩子的嘴巴都张成了O形,长到这么大还是头一次见到这么大的饼。
 

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