星星福利院养娃日常[美食](113)
小周来抱着他的脖子,微凉的小脸紧紧地贴着他的侧颈,应该是被杀猪的动静给吓到了,林易摸摸他的背,看向其他四个孩子,说:“没事的,都结束了,不想看,我们就进屋子。”
安骁摇头:“我不怕,就是觉得刚刚猪叫得好惨。”
陈然点头:“叫得我耳朵都要聋了。”
林易看向了两个女孩儿,赵小茜看着不远处正在褪毛的猪,问林易:“大哥哥,我们可以过去看吗?”
林易诧异,接着点头:“当然可以。”
赵小茜拉着李莎莎还真的过去了,陈然跟安骁也跟了过去,站在院子里,一个距离猪不远不近的地方,看着瘦小的男人用热水给猪脱毛。
林易注意他们的表情,发现他们居然看得目不转睛,是真的不害怕,他忍不住问站在旁边的赵小茜:“小茜,你不怕吗?”
赵小茜点点头:“怕的,好多不认识的人,但是大哥哥你在我们身边,我就不怕了。”
林易:“?”
他问的是这个怕吗?
他看向白花花的猪:“杀猪,你不怕吗?”
赵小茜摇头:“不怕啊。”
李莎莎在一边说:“我们经常吃猪肉的。”
陈然戴着白帽子,手扶着膝盖,仔细地看着猪,说:“这有什么可怕的,不就是杀猪嘛。”
好吧,林易笑了笑,是他小看几个孩子了。
接下来的他们就站在一边,看着瘦小的男人熟练地把一整头猪给分成了小块,猪肺用棕榈叶串起来挂在竿子上,猪肝放在一边,猪血旺已经凝固了,大肠放在一边,小肠也清理出来,他看到瘦小的男人把猪小肠递给孙奶奶说:“姐姐,今年子多灌点香肠哟,我等到吃你们屋头的香肠腊肉。”
孙奶奶笑着说:“要得,我这个猪好得很,都没啷个喂饲料,喂的全是红苕、苞谷面。”
站在一边的中年男人说:“那肯定好吃,嬢嬢我也要来吃哈。”
孙奶奶:“要的要的,都来吃!”
院子里耶陆陆续续来了其他人,都围着看杀猪,还有人问马大爷卖不卖猪肉,马大爷一口回绝,说猪肉全部留着自己吃。
又看了会儿,猪肉分割好了,瘦小男人放下刀说:“好了,我的活路幺台了,接下来就等到吃了。”
几个妇人帮着孙奶奶和马大爷把肉搬进了屋子,地上铺了尼龙口袋,猪肉也就放在上面,一块块铺开,安骁问:“他们为什么要把肉都摆开啊?”
林易:“应该是因为肉还是热的。”
每块猪肉都还冒着热气,孙奶奶拿起几块肉就进了厨房,院子里另一个妇人也洗锅开始做菜,林易还真没吃过这么新鲜的猪肉。
等到快十一点的时候,有人抬着桌子板凳来了,桌子是圆桌,桌脚都是折叠的,看样子是打算就放在院子里,林易上前帮忙支桌子、放板凳。
桌子才安好,就有人拿着洗干净的碗摆上桌了,菜也一盆盆端出来,马大爷招呼道:“坐,都坐!”
林易带着几个孩子坐在了一张桌子边,很快有两个老太太带着孙子孙女坐了过来,他们这桌也就满了。
两个老人聊着天,没事干的林易也只好把手机拿出来看,为了不让几个孩子无聊,找了个动画片,给几个孩子看。
于是几个孩子都凑了过来,林易抱着小周来,也跟着看,余光一扫,就发现自己身边多了两个人,是两位老太太带来的小孩儿,小姑娘站在赵小茜身后,小男生站在安骁身边,目不转睛地看着屏幕。
两位老人扫了一眼自己的孙子孙女,也没放在心上,继续聊着。
动画里的主人公遇到了困难,几个孩子都着急起来,站在安骁身边的小男生很激动地说:“去找船啊!有船就可以过河,这个主角太傻了!”
他显然看上头了,说:“船就在之前去过的地方,他难道都没发现吗?快去找船啊!”
陈然转头看了他一眼,小男生眨了眨眼睛,仔细看着陈然的帽子……边的头发,哇了一声说:“喂,你的头发是白色的!”
他冲着站在赵小茜身边的女孩儿说:“马晓雨你快来看,他的头发是白色的!”
听到他这么说,陈然立刻慌乱了起来,抬手去捂帽子边露出来的头发,林易把他拉到自己身边,说:“没事没事,没事的!”
把陈然的头摁在自己怀里,挡住了外面的视线,这让慌乱的小男孩儿慢慢镇定了下来。
林易对惊讶地看着陈然的小男生小女生嘘了一声,说:“他不想让别人知道他的头发是白色的,你们可以帮帮他吗?”
两个小孩儿反应了过来,女孩儿点头:“我不会告诉别人的!”
她还对小男生说:“马晨,你刚刚声音太大了!”
小男生捂住自己的嘴巴,含糊不清地说:“我不说话了!”
林易对他们笑道:“谢谢你们。”
两个小孩儿都露出不好意思的表情,说:“不用谢。”
这时候马大爷出来,喊了一声:“可以吃啦,都吃起!”
桌子上本就放着碗筷,主人家这么一说,大家自然就动筷了,聊天的两位老人把自家的孙子孙女喊了回去,林易也让陈然回了自己的位置,对他说:“别怕,取下口罩没事的,大家都在专心吃菜呢。”
陈然看看周围,发现大家眼睛的确都盯着菜看,没人注意他,再加上旁边坐的是林易和安骁,也就放下了心,取下口罩,拿起筷子开始吃饭。
杀猪宴的饭菜并不精致,不锈钢碗装菜,饭碗是粗瓷碗,桌上的菜,肉片不算太薄,白菜血旺汤没撒葱花,看起来有些寡淡,炒猪肝颜色不够油亮,甚至炒的小白菜好像炒过了头,过于蔫了。
但饭菜的味道却很好,肉是新鲜的肉,只要加入简单的调料就行,一口肉吃下去,满口都是肉香。
菜也很香,很不可思议,但的确比菜市场买来的菜更好吃。
尤其是米饭,孙奶奶用的甑子蒸米饭,大大的甑子用木板拼接而成,竹篾编成索将其牢牢框住,底部放的也是竹编的底,可以漏掉多余的水份,却又不会有米漏出,蒸出来的米饭粒粒分明,一点都不稀黏,而且米饭里还带着竹木的香气,再配上粗糙的陶瓷碗,和大锅大灶炒出来的杀猪菜,吃起来香得不行。
一不小心一碗饭就吃光了,林易想要去舀饭,安骁站起来说:“我要去舀饭,大哥哥,我给你舀吧。”
林易把自己的碗交给他,说:“谢谢。”
安骁问陈然:“然然,你要饭吗?”
陈然摇头:“我还没吃完呢。”
安骁看向赵小茜和李莎莎,两个女生的碗里也都有饭,于是就走了。
陈然挟了块炒肉,大口吃着,然后就感觉有人凑到了自己身边,转头一看,是坐在安骁哥哥旁边的那个男生,安骁哥哥去舀饭,位置空了出来,他凑过来干什么?
陈然警惕地看着这个男生,小男生半点不觉得,压低了声音问:“喂,能不能告诉我你的头发为什么是白色的啊?”
他很好奇:“你去染了头发吗?”
“你爸爸妈妈也太好了吧,居然准你染头发,还有学校的老师也不管你吗?”
陈然吞下嘴巴里的饭菜,面无表情说:“不是染的,我是得了病,头发才变成了白色。”
他转过头继续吃饭,听到旁边的人说:“我去,什么病啊?”
陈然转过头:“白化病。”
故意吓唬这个男生:“会传染的!”
小男生怔了一下,接着问:“会死吗?”