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星星福利院养娃日常[美食](24)

作者:蓦朝 时间:2024-08-03 08:39 标签:爽文 无CP 美食 轻松 成长 现代架空

  林易笑笑,脚下一转,去了厨房,时间不早了,该准备午饭了。
  相比周一到周五,因为孩子都放假,所以周末这两天的午餐得丰盛一些。
  今早他去菜市场买了新鲜的牛肉,一块牛腩,此刻正泡在清水里,他打算做个红烧牛腩,这是一道需要不少时间炖煮的菜。
  所以把牛腩从水里捞出,切成大块,焯水后洗净沥干,接着锅中倒油,放几块冰糖,等到糖化开变成褐色,且有细密的小泡泡出现时,把牛肉倒进去翻炒上色。
  接着放入姜、八角、桂皮等香料,还丢了几个山楂干在里面,最后加入开水,倒入生抽、老抽,一锅全部倒入高压锅,盖盖开炖。
  现在是十一点出头的样子,也没太多的时间来小火慢炖,只好用高压锅缩短时间,炖四十分钟也就差不多了。
  牛肉炖上,高压锅开始发出嘁嘁的声音,把几个孩子都从房间里给引了出来,站在厨房门口好奇地看着他。
  林易朝他们招招手,“准备午饭了,你们要来帮忙吗?”
  赵小茜:“要!”
  几个孩子于是都进了厨房,小周来进来之后一眼就看到了角落的大南瓜,脚下一拐,又跑过去坐下趴好,抱着南瓜扭头看着厨房里忙碌的几人。
  林易在切冬瓜,菜市场的冬瓜是分开售卖的,毕竟对于普通家庭来说,一个冬瓜连吃好几天都没办法吃完。
  用刀切掉冬瓜硬硬的皮,把冬瓜冲洗干净,切成长条薄片,接着再切买回来的火腿,同样切片,对几个眼巴巴看着他的孩子说:“你们的任务,两片冬瓜夹一片火腿,然后放到这个盘子里。”
  几个孩子开始动手,这种简单的组合工作是最适合他们这些厨房新手的。
  至于林易,他则把剩下的冬瓜切成条,打算待会儿做个琥珀冬瓜。
  等到牛肉炖好,火腿冬瓜夹蒸好,淋上芡汁,琥珀冬瓜收了糖汁,再炒个番茄鸡蛋,已经是中午十二点了,正要开饭,门外响起声音,许晨月回来了。
  门一打开,小姑娘就跟小周来抱到了一块儿,搂着小孩儿不放手,在她身后,她的爸爸许大军杵着拐杖,拐杖上竟然挂了一袋子豇豆。
  许大军倚着右边的拐杖,左手腾出来提起挂在右边拐杖上的菜递给林易,脸上露出笑,带着一点质朴的憨厚:“这是我自己泡的泡豇豆,他们都说好吃,月月说现在福利院要自己煮饭了,我就拿了点来。”
  林易赶紧接过道谢,说上面给几个孩子都发了补贴,孩子家里不用额外准备。
  许大军还是笑:“这不算什么,自己种的豇豆,自己泡的,不花钱。”
  “对了,我把豇豆跟海椒一起泡的,吃起来可能有点辣。”
  林易点头,问:“叔,你吃午饭了吗?我们正要吃,一起来吃点吧。”
  “吃了吃了!”许大军先是点头,接着赶紧摇头,“不吃不吃,我得回去了!”
  林易挽留他:“再吃点吧,正好多陪陪许晨月。”
  许大军看向了自己女儿,眼巴巴地看着他,他有些犹豫,还是说:“不吃了,孩子妈还在家里呢,我得快点回去。”
  许大军走了,许晨月依依不舍地看着他上了公交车,公交车离开后,她就恢复了过来,跑到林易面前嫩声嫩气地问:“我……现在可以吃泡豇豆吗?”
  泡豇豆还在林易手里提着,他说:“当然可以。”
  打开袋子,许晨月迫不及待拿了一根长长的被腌制成了黄绿色的豇豆,对其他几个孩子说:“泡豇豆超级好吃,我吃给你们看!”
  说完就把豇豆的一头放进了嘴里,小嘴开始飞快蠕动,伴随着嘎吱嘎吱的声音,每动一下豇豆就短一截,就像是一只沉迷吃萝卜条的小兔子。
  很快,一根豇豆就被她吃完了,她一边被辣得吸气,一边说:“好吃,好好吃!”
  还用被辣得泪汪汪的眼睛看着林易:“我可以再吃一根吗?”
  把装着豇豆的袋子往身后藏了藏,林易说:“我们先吃饭吧。”
  赵小茜对她说:“月月,今天有红烧牛肉,特别特别香!”
  听到有肉吃的许晨月立刻忘记了泡豇豆,跟着其他孩子迫不及待去了饭厅。
  .
  星期一的晚餐,林易用许晨月爸爸送来的泡豇豆炒了一盘肉末豇豆,脆爽还带着辛辣的豇豆配上肉末,舀一大勺跟米饭混合起来,再不需要其他的菜,就能干下两碗饭。
  他还做了一大碗蒸蛋,于是肉末豇豆拌饭里还可以加入滑嫩的蒸蛋,蒸蛋中和了豇豆的咸辣,又浸润了米饭,就像是绝妙的粘合剂,把三种食物完美的结合起来,吃得人欲罢不能。
  菜虽简单,几个孩子吃下去的饭却一点不比其他时候少,就连林易都没忍住多添了一次饭。
  吃完后,他出门蹓跶,回来的时候就看到几个孩子都在卫生间里,把小孩儿围在中间,不停地鼓励他:“小来,脱裤子,脱了裤子再尿尿。”
  “小来,你可以的!”
  “小来,脱了裤子尿尿就有棒棒糖吃哟!”
  小孩儿把几个哥哥姐姐都看了个遍,最后看了眼许晨月手里的棒棒糖,然后蹲下身……直接尿了。
  陈然很无语:“晕了,小来你为什么就是不脱裤子啊?”
  许晨月肘部撑在膝盖上,托着自己的脸,含糊不清地说:“我们都教你这么久了,你怎么还不会上厕所啊!”
  赵小茜叹气:“你不脱裤子,就不能去学校上学呀,这样不行的。”
  几个小萝卜头,皱着眉头,都是一副老气横秋的语气。
  年纪最大的安骁说:“明天继续教他。”
  他说:“每天都教他一次,时间一长,他肯定能学会的!”
  其他几个小孩儿都觉得他说得对。
  他们教小来的同时,林易也在努力,每天做了好吃的哄着小孩儿学习上厕所脱裤子这件事情,结果明明对吃的很感兴趣的小孩儿居然毫不在意,裤子照样不脱,跟他说不脱裤子不给他吃好吃的,他就蹲在院子里自己玩自己的,一点都不急。
  他不急,林易急啊,气温在逐渐下降,没多久就要到冬天了,那个时候再穿开裆裤,非得感冒不可。


第20章 睡懒觉
  又到了周末,闹钟响起,躺在床上的人从被子里伸出手摸索着关掉了闹钟,然后继续睡了过去。
  林易并不急着早起,昨晚他就跟几个孩子说了,他今天想要睡懒觉,如果他们也想睡就睡,不想就拿钱出门去买早餐吃。
  ——昨晚,他当着几个孩子的面把早餐钱放在了饭厅的桌子上,告诉他们可以随意取用。
  所以今天是他可以安心睡懒觉的日子,把手缩回了被窝,林易迷迷糊糊中想到,唯一失策的就是昨晚忘记了关闹钟。
  在距离他几个房间外的房间里,李莎莎艰难地睁开了眼睛,眯了条缝看向窗子,外面的天还是暗暗的,很安静,所以时间还很早吧。
  她瞄了眼放在枕头边的钟,这是很久之前安骁哥哥买的闹钟,隔壁房间一个,她们房间一个,这一个就放在她枕头边,方便她听到闹钟起床。
  一眼看到电子钟上的时间,8:22:47,李莎莎的瞌睡瞬间飞了,八点多了,她居然还在睡觉!
  第二个念头是:闹钟居然没响!
  她就要起床,突然想起来了,闹钟没响是因为她昨晚把闹钟关了,关闹钟也是因为今天周六,新来的护工说他要睡懒觉,他们跟安骁哥哥商量了一下,觉得他们也不用起很早,所以关掉了闹钟。
  松了一口气,李莎莎安心躺回了床上,摸摸自己的额头居然被吓出了汗。
  这时候,对面床嘎吱嘎吱地响了起来,她看了过去,看到许晨月从床上爬下来,她问:“你干什么?”
  许晨月揉着眼睛,睡眼惺忪地说:“尿尿。”
  啪嗒啪嗒,是许晨月走路时拖鞋拍打地面的声音,在这个声音中,李莎莎开始重新酝酿睡意,就在这时候,她听到了开门的声音,然后听到一声惊叫:“啊,好冷啊!”
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