回到90我给渣爹当爹(113)
楚飞扬看着这一车大白菜,张罗着买了四口新的大缸。
今年除了要积酸菜,他还打算再弄点辣白菜。在火车上吃的辣白菜确实十分爽口,冬日里能吃的菜比较少,有个辣白菜也算是改善一下口味了。
这辣白菜的生意就教给楚妈,楚妈积酸菜特别好吃,以前在村里,周围邻居就会过来换一些。现在镇上,也有人来问,想要买一些。
镇上会积酸菜的人不多,去年楚妈做的酸菜大多都包包子了,今年打算多弄一些拿出来卖。
老三说辣白菜的生意给他们老两口,楚妈跟楚大红都来了劲头。
调制好的辣椒面,葱姜蒜和擦成丝的苹果大梨搅拌成腌制的调料,烫好的白菜摊在塑料布上晾干,一层调料一层白菜。弄好塞进大缸里面,用塑料布封严实,几天后就能吃了。
这个辣白菜一出,果然很受欢迎。
主要是咸淡刚好,香辣中带着一丝脆甜,哪怕空口当零食吃都十分爽口。
两个包子铺加快餐店都上了辣白菜,按斤卖,价格比酸菜贵了不少,但仍旧很多人会过来买。
于是楚妈又订了四口大缸,给村里打电话,让二大爷再运两千斤大白菜,一千斤大白萝卜。因为白萝卜也能按照这个法子腌制,他们家几个小的可喜欢吃了,一个没看住就能干掉一大碗!
只不过吃的泡菜太多喝了很多水,晚上几个小的都画了地图,第二天羞愧的脑瓜子都抬不起来了。
眼瞅着到了十一月下旬,快进十二月了,邮局送来了一张快递单让人去取,说是大件儿,最好弄个车。
楚妈拿着快递单满脸疑惑,找了个小子让他骑自行车给楚飞扬送去。快递单上写了东西是从东北寄过来的,可是她不记得老楚家东北还有亲戚啊。
中午的时候,宁贺云开车去了邮局,当看到山一样大的包裹整个人都不太好了。
这时候邮寄包裹价格也不便宜,更别说这种又大又沉的了。
包裹用厚麻袋片裹着,接口处还都绑了铁丝。上面封了一块白布,布上写了地址。
哈市?
张大哥?
这么大的包裹都塞不进车里,宁贺云又掏了烟让邮局出了几个人帮忙把包裹拆了,露出里面一麻袋一麻袋的小包裹,这才都垒到车里,把面包车后备箱塞得结结实实的,连后车座都折过去才装得下。
塞完包裹,宁贺云翻出张大哥当初留的电话打了过去。
那边一听要找张大胜,便道:“十分钟之后再打过来。”
等了十分钟打过去,那边传来熟悉的声音,“谁啊?”
“张大哥,是我,小宁,宁贺云。”
张大哥嘎嘎大笑道:“哎哟我宁老弟,包裹收到了吧?这是送你们吃的,你嫂子跟我几个兄弟媳妇特地弄来的新鲜货。”
“不是,哥,这也太多了。”宁贺云刚才搬东西的时候,摸着里面圆滚滚的,估计都是大榛子栗子之类的东西。
“多啥多啊,要不是邮局说限重了,我还能给你塞呢。这些玩意你拿去尝鲜,给家里长辈们都分分,尝尝咱大东北的特色。吃着好的话你那个炒货店如果要,我可是得按照批发价来的,一分钱都不给你优惠。”张大哥咧着嘴乐,“你不知道啊老弟,你给出的那几个点子都可好了。我们整了个租书店,哎妈呀一开门好多人过来租书。还有那个鸭货点,可受欢迎了。你嫂子娘家养了上千只鸭子,如今一点儿都不愁卖!还寻思明年开春多养几千只呢。”
如今家里有了两个稳妥的赚钱进项,人人脸上都带着笑。
他媳妇还说要杀一头猪给寄过来呢,人家邮局不给寄,说血呼啦的半路上容易坏。
这天儿上哪里坏去?估计就是人家嫌麻烦。
“哎呀,就几句话的事,大哥你这样我特别不好意思。”宁贺云说着谦让的话,“那个书店只要是个学校门口都能开一家,趁着现在开店的人少,你多占几个地儿。回头等开春开学再进点儿学生学习的书啊本子笔什么的,一起卖。”
“好好好,宁老弟脑子就是灵活。”张大哥乐的不行,“对了,家里弄了个呼机,你记一下呼机号。以后找哥直接打呼机就可以了。”
跟张大哥寒暄完,宁贺云拖着一车的山货回到快餐店,带上楚飞扬又去了小市场那边的炒货仓库。
这些炒货一到冬天就特别好卖,楚飞扬又给了个焦糖口味和怪味花生的方子,这两种一上架就受到了极大的欢迎。不少其他炒货店都过来买,寻思着自己回家弄来卖。
但是不得不说,这个炒货店的方子太难琢磨了。之前那个什么五香瓜子就研究好久,做出来也没这边的好吃。如今又来了新口味,人家脑子可怎么长的,咋就这么能琢磨呢。
麻袋拆开,里面是满满的松子,榛子,核桃和栗子。
炒栗子和炒核桃已经不新鲜了,如今镇上有两家再做。不过榛子和松子都是稀罕东西,这两种玩意不管什么时候,价格都很高。
松子和榛子炒制之前都得泡水,否则不裂口,吃起来特别麻烦。
楚飞扬想着把核桃都弄成琥珀桃仁。虽然做法麻烦,但不会跟人撞了。而且现在镇上的人手里都有闲钱,也舍得买点儿高价的东西吃。
除了这些,还有东北特有的干菜,干蘑菇。
黑乎乎的榛蘑看着不起眼,但用来炖小鸡别提多香了。
楚飞扬盘算着成本,决定下次从张大哥那边多进点儿榛蘑。尤其是这还有不到三个月就过年了,家家户户都得送礼。这些干货和榛蘑绝对拿得出手。
到时候再找工厂印点纸盒子……
“咱们注册个商标什么的吧?”楚飞扬对宁贺云道:“还有公司,这样交税也方便。”
“公司我懂,弄商标做什么?”宁贺云还没有什么版权意识。不光他没有,如今华国很多人都没有版权意识。
就拿国外的防风打火机来说,人家下功夫研究出来的打火机,一个原本能卖上百块。结果华国有个老板买回来就给拆了,研究明白找了厂子生产,直接把防风打火机的价格从上百块压缩到了几块钱!
不得不说,华国人脑子确实灵活。
楚飞扬道:“把炒货作坊做成工厂,多注册几个商标,以后卖成品炒货盒子上都印咱自家的商标。让别人一看到这个商标,就知道是咱家出的。”
宁贺云还是不明白,“那就印呗,谁还管着咱们印什么呢?”
楚飞扬脸一沉,宁贺云连忙道:“注册商标是吧?去哪里注册?哎呀这个我也不懂,你教教我。”
九十年代初期,注册商标还是一件新鲜事。毕竟电脑都没有普及,设计图样要找老师傅雕刻,雕刻完了搭配字体。
折腾了小半个月,才把几个商标都注册完。
什么满口香,满嘴香,粒粒香。还有楚记,宁记。反正花了不老少的钱。
弄完这些,楚飞扬又张罗着做礼盒。
包子铺和快餐店用的楚记,礼盒里装的是鸭货,辣白菜。包装还挺上档次,里面都用的是密封塑料袋包装,然后有单独的小盒子,再放进纸叠的兜子里面。
纸袋子用的是大红色,采取最传统的那种设计,把楚记两个字印上去。
炒货店原本也想用楚记,但毕竟炒货方子都给出去了,楚飞扬坚决不同意。最后用了宁记满口香,一包炒货一斤,塑料袋上也印了标签。
不过这时候印刷技术不咋地,那塑料袋上标签颜色一摸就蹭一手。
宁贺云从东北那边进了几千斤的干货,一万块眼瞅着就没了。还好这些货物下车就开始进行制作,做好了装袋摆出去,一天能卖一百多份,钱很快就回笼了。
就连徐二叔桌子上都摆了两个纸袋子,一个是楚记卤味和辣白菜,一个是宁记炒货干货。
这些东西都被徐二叔做成了伴手礼,过些日子他要带着人去市里拉投资,正好能把这些玩意当礼物送出去。看着大气漂亮,还花不到几个钱,比烟酒合适多了。
毕竟算是“地方特色”嘛。
弄完这些东西,楚飞扬又带着宁贺云注册了两个公司。