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许愿餐厅并不想爆火(137)

作者：少地瓜 时间：2021-11-23 11:08 标签：甜文 种田文 美食 成长

　　就差在身上挂个牌子，上书：
　　我有问题，快来拍我。
　　在廖记餐馆中干了这么久，关文静也有了些眼色，看他们这个样子，就隐约猜到一点，便亲自上前服务。
　　那些人进来之后就报了提前预订的包厢名，然后一口气点了好多招牌菜。
　　关文静歉意道：“真不好意思，几位点的三样招牌大菜中，烤乳猪已经售罄，开水白菜需要提前三天预订，现在是没有的。几位要不要换两种？”
　　再过去几天中，廖初又做了一道红酥手，简单来说就是卤猪蹄。
　　但他用了自己独创的改良配方，又要小火慢炖大半天才好，非常麻烦。
　　用这个方法做出来的红酥手油酥软烂，入口即化，肥而不腻，绝对是猪肉菜中的上上佳品。
　　所以就获得了继烤乳猪、开水白菜之后，第三枚金色菜牌。
　　那几人面面相觑。
　　现在才下午五点多，你就跟我说已经卖完了？
　　关文静笑容不变，“现在我们的烤乳猪已经加量了，每天供应十只，可以买一只，也可以买半只，不过三天内只能消费一次，一般在上午十点左右就会销售一空。”
　　有了帮手之后，廖初也能腾出更多的时间做烤乳猪。
　　奈何还是供不应求。
　　不过他暂时没有继续扩大规模的打算。
　　其中一人摘了帽子，口罩和外套，露出一张这两年频频在各大媒体出现的脸，笑嘻嘻地说：
　　“美女，我们好不容易才来一趟，不能通融一下吗？”
　　关文静摇头，“真是抱歉。”
　　对方的笑容僵了一下，旁边几个人吃吃发笑。
　　“哈哈哈哈，人家没认出你来……”
　　关文静当然认得他，可是那又怎么样呢？
　　他们餐馆来的名人还少吗？
　　来到这里，也不过是个普通食客罢了。
　　结果一周后，这些人又来了。
　　而且不光他们，还多了好几个，一共十六七个人。
　　领头的是一位气质出众的女士，虽然微微有了点年纪，但举手投足尽显优雅，十分赏心悦目。
　　关文静照常上前迎接，一看对方的脸就惊呆了。
　　但是她还是努力克制自己激动的心情，认真有序地为对方引导。
　　那位女士说话和声细气，非常温柔。
　　她先将菜单递给同桌的年轻人，又对关文静道：“姑娘，我们今天早上抢购了一只烤乳猪，留言帮忙留着的，现在可以上吗？”
　　关文静跟她确认了留言信息和电话，点头，“是的，您约的是中午十二点，再有约莫十分钟就能上桌。”
　　那位女士就松了口气，笑吟吟对同桌的年轻人们道：“来之前，我可是做过攻略的。”
　　说者无意听者有心，她刚说完，旁边一个年轻人的脸就有些火辣辣的。
　　不过谁也没注意到他。
　　在这张桌上，说话的那位女士才是真主角。
　　于是众人纷纷奉承道：“戴老师真棒！”
　　“真不愧是戴老师，考虑的就是周道。”
　　戴老师摆摆手，不让他们继续说下去，“点菜吧。”
　　大家就都不说话了。
　　关文静明显发现，上次来的那几位食客也一改当日的乖张，变得乖巧起来。
　　毕竟是老艺术家，哪怕现在不怎么火了，大半辈子积累的人脉也不容小觑。
　　况且人家本来也不靠刷脸吃饭，地位在那儿摆着呢。
　　随随便便一句话，捧人、压人，都跟玩儿似的。
　　用餐完毕，关文静才仔细整理了一下自己的衣服，这才进去总账。
　　确认账单无误后，那位女士点点头，签了字。
　　直到这会儿，关文静才声音微微发颤地道：
　　“请问您是戴小云女士吗？”
　　对方笑着点了点头，“多谢你还记得我。”
　　因为没有喜欢的剧本和角色，她已经好多年没出现在荧幕上了，年轻一辈的孩子们大多不认识她。
　　关文静拼命点头，“我怎么会不认识您呢？我们全家人都是您的粉丝，我是看着您的戏长大的，真的特别棒，尤其是《黄河水》里面的牧羊女，真的绝了。”
　　对于戴小云这种级别的老艺术家，奉承话真的听得太多了，久而久之，其实也不太往心里去。
　　可如果一个粉丝能够清晰地说出自己演过的角色，那就不同了。
　　证明她是真的喜欢。
　　戴小云的表情和眼神肉眼可见变得柔和，“那可是一部老剧啦！多谢你的喜爱，我也很喜欢。”
　　关文静哆哆嗦嗦掏出纸笔，“能，能麻烦您帮我签个名吗？”
　　戴小云爽快答应，甚至还主动问道：“要合影吗？”
　　关文静看上去快哭了，“我能吗？”
　　我配吗？！
　　戴小云失笑，“是我的荣幸。”
　　她笑起来很好看，每条皱纹都在无声诉说着主人的魅力。
　　接下来几天，《清风颂》剧组的人没有再出现。
　　但是几位演员的助理却隔三差五就来。
　　也不多做停留，打包了餐食就走。
　　12月17日，清江市迎来今年第一场真正意义的大雪。
　　只要温度够低，沿海城市空气中饱含的水分就能最大程度发挥威力。
　　鹅毛大小的雪片在半空中相互纠缠，变成一团团棉絮一样的雪团，远远望去，仿佛云朵坠落。
　　短短一个小时，地面就全白了。
　　明天是周日，廖记餐馆像往常一样不营业。
　　送走食客之后，廖初也没急着走。
　　他搜罗到一筐品质优良的蜜薯，数量不多，也不太适合对外出售，就留下来自己烤着吃。
　　果果和余渝在桌边排排坐，晃着腿儿，眼巴巴看着红彤彤的烤箱。
　　“叮~”
　　一大一小的眼睛都亮了。
　　廖初失笑。
　　他戴上隔热手套，将烤盘拖出。
　　打开烤箱门的瞬间，积蓄已久的浓香便爆炸开来，白色的蒸汽像满溢的云朵，顺着台面哗哗流淌。
　　“好香啊！”
　　那一大一小吸着鼻子，发出整齐的感慨。
　　这种香味很不好形容。
　　像棉花！
　　暖暖的，香香的，把人包裹在里头，说不出的安心。
　　廖初隔着手套拿起两只吹了吹，“当心里面烫。”
　　两人狂点头。
　　烤好的蜜薯表皮变得皱巴巴的。
　　有的地方已经和瓤脱离开来，轻轻一撕，就露出内部湿润的金红色。
　　这种蜜薯水分含量低，甜度高。
　　在烘烤过程中，许多果肉的糖分就被析出，在表皮形成红褐色的糖浆。
　　用勺子尖儿挑起来，拉出长长的琥珀色的糖丝。
　　往嘴里一放，蜂蜜都成了往事。
　　蜜薯的个头都不大，尖尖细细长长，有点不起眼。
　　可当你捏着两头，微微用力一掰，那美丽的瓜瓤儿就露出来了。
　　深深的红褐色，微微透着金，像琥珀，赛蜜糖。
　　“呼呼~”
　　“好烫好烫！”
　　“好甜好甜！”
　　余渝咬了一口，被烫得龇牙咧嘴，又赶紧去帮果果吹。
　　小朋友肌肤娇嫩，可不能烫坏了。
　　果果不断吞着口水，眼巴巴看着。
　　两只小手揪在一起，一个劲儿的捏来捏去。
　　好想吃呀！
　　廖初看得好笑，自己也拿了一只来吃。
　　外面雪花飞扬，店内却暖意融融。
　　三人正吃着，却听门铃叮当一声响。
　　廖初扭头，“抱歉，打烊了。”
　　看清来人后，他微微怔了下。
　　是戴小云。
　　戴小云本能地吸了口气，歉意道：“真是抱歉，刚下了戏，偶然路过这里，实在是太香了……”
　　廖初迟疑了下，“您要吃一点吗？”
　　戴小云露出点小女孩儿似的惊喜，“可以吗？”
　　廖初点头，“不是什么好东西。”
　　左右他们也要吃完了再走。
　　只要不额外起锅，也不耽搁。 Fxshu.org


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