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看来还是吃太饱了(38)

作者：行清 时间：2022-04-13 10:30 标签：种田文美食穿越时空基建

　　这梅酒的花瓣，取的是梅林斋后面那片遮天蔽日的梅林冬日绽放的梅花，酿酒的水也是用的龙峰山雪峰顶部的干净雪水，韩伋每年都会酿上十几瓶，用来自酌自饮，从不轻易送人，便是从前他的尊师在的时候，也只能从他手里讨要到几瓶，而断然没有主动相送的！
　　岑羽他们只闻其名，从未尝过这韩家梅酒，万万没想到在今日，借着谢时的光蹭到了！不得不说，光凭着这酒香，就已经使人如痴如醉，仿佛置身于冰天雪地之中，猛嗅前方暗香浮动的傲骨梅花。
　　就连不懂酒的谢时都被惊艳到了，他问韩伋：“这是何酒？”
　　韩伋淡淡道：“家酿的梅酒罢了。”
　　谢时赞道：“韩氏果然人才辈出，这酿酒人手艺真好，就连我这种不懂酒的俗人都被俘获了。”
　　韩伋笑道：“你喜欢就好。”
　　岑羽等人无语凝噎：咦，怎么感觉还没吃夜宵呢，就有点撑到了，怪怪的……
　　夜宵的重头戏自然是生腌蟹，冰过的蟹肉更加紧致弹牙，膏足黄满，已经开始和蟹壳脱离，只需要轻轻一吸，嫩滑无比的蟹肉便会自动滑入口中，而蟹盖里的蟹黄早已浸透了腌制的汁水，轻轻一舀放入口中，能鲜到舌尖都麻掉。
　　吃过一整只螃蟹后，谢时随手抄起酒杯小酌，梅酒的滋味果然没有辜负人们对它的高期待值，不仅色如松花，泛着琥珀之光，酒入口中，便能感觉到一股彻骨的清凉爽透，待到胃部时，去又成了带着暖意的清辣。
　　谢时感觉韩家的梅酒在口感上与绍兴酒相似，但清冽程度和独特的梅香却是超过绍兴酒的。岑羽等人也对其赞不绝口，认为唯有谢时的神仙手艺才能配得上这只应天上有的琼浆玉液。
　　唯有坐于上首的韩伋，默默无言，但仔细一看，就会发现他夹筷子的频率是最高的，在吃客中属于闷声吃最多的类型。
　　除了生腌蟹之外，最受欢迎的竟然是生腌虾姑。虾姑是潮汕人对皮皮虾或者赖皮虾的称呼，谢时为了方便入味和吃食，是将虾姑切成三段放进腌料里的。
　　虾姑生吃的话，肉会比较柔软嫩滑，只是吃过虾姑的人都知道，它的外壳比较尖锐，不得要法的人吃它容易划伤唇舌，但是谢时生腌的虾姑却没有这种烦恼，虾姑被腌料腌制到外壳已经很容易就能剥掉，因此轻易就能吃到外壳底下清甜肥厚的虾姑肉了。
　　其余几样生腌也各有其风味，重酱的存在并不会喧宾夺主，反而是浓淡适宜，更好地激发了这些海鲜的鲜甜本味，配合着美汁的海洋鲜肉在巧手调味下，迸发出层层的鲜嫩肥滑的滋味。
　　初升的秋月慢慢在云端中穿行，月下对影不止三人。都是知情识趣的名士，哪怕是第一次和谢时见面的齐俟，说话也不会冷场，众人一开始也不谈国事，只各自讲些周游四方时遇到的趣事和奇葩，边就着美酒佳肴，谢时听得津津有味，一不留神，就喝多了。
　　起初无人发现，因为谢时喝醉的时候并不闹腾，只是会异常安静乖巧，别人问什么他就说什么。这一酒品不知是好还是不好，但谢时在研究生聚会时喝醉过一次，过后被人告知自己的酒醉状态后，从此便一直小心不在外头喝多。
　　但是今日韩伋带来的梅酒实在是太合他的口味了，加上名士三五人，聊的见闻都风趣幽默得紧，在座的大都是友人，谢时难得开怀，没了防备，便毫无防备地醉酒了。韩伋是第一个发现谢时醉酒的人，因为谢时醉后一直看着他，也不说话。韩伋回望过去，见他眼也不眨，毫无聚焦，眼底雾蒙蒙的，便知道这人喝醉了。
　　韩伋没有出声，而是挥手示意旁边伺候的下人过来，吩咐他去后厨端杯蜂蜜水来。仆从应声退下，很快端来了蜂蜜水。韩伋探了一下，水是温的，便径自用蜂蜜水替换了谢时的梅酒，其余人皆默不作声地看着他。
　　谢时没有发现自己的酒被换了，反倒是突然看着韩伋，呆呆问道：“大家怎么不说话了？”
　　韩伋示意其他人别愣着，继续刚才的话题，被打断的聚会才重新有声音起来。一开始，谢时安静地听着，倒也相安无事，坏就坏在齐俟乃事业狂魔，见谢时醉了，便无所顾忌地提起了颍州兵乱的事情，倒也没说什么不为外人道的事情，只是愤慨几句，颍州的乱军首领竟谎称为前朝皇帝九世孙，真是气煞他也。
　　谢时虽然醉了，但并非完全没了思考能力，相反，他的思维异常活跃，天马行空，换而言之就是，啥都敢想，啥都敢说。
　　齐俟话音刚落，谢时就突然接道：“没什么好气的，又搞封建迷信又拉前朝血脉博噱头，却没有符合野心的远见，这帮人后面注定要被朝廷镇压的。本朝还没到该绝的时候呢，起义太草率了，太草率了，嗝……”谢时说到最后，还打了一个轻轻的酒嗝。
　　众人都被谢时的突然发话惊到，这……是醉了，还是醒着呀？
　　若是醉了，瞧着这话说的，思维逻辑都在，还挺有理有据的，但你看这还打酒嗝呢，也不像酒醒呀……
　　韩伋看着他的奇怪醉态，眼底闪过一丝笑意，一旁的岑羽难得见谢时这么幼稚，起了坏心眼逗他，“那依我们谢大军师之见，若是要起事，当如何做呀？什么才是正确时机呀？”
　　前头说过，谢时醉酒的时候，别人问什么他就答什么，他这会就是一根筋，听到岑羽问了，他便顺着这个问题思路一路狂奔，开口就道：“我捋捋思路，首先，当前的朝廷虽然已经从内里完全腐败，但仍是百足之虫，断而不蹶！
　　“这个时候谁出头，就是傻，你还没几个人呢就闹得全天下人都知道你要造反。要知道，枪打出头鸟，蒙人一看，就你在那蹦跶，不打你打谁，所以我说现在时机不对就是这个原因。”
　　韩伋淡淡看了齐俟一眼，“瞧瞧，连阿时都比你想得透彻。”到目前为止，谢时的话都没啥忌讳，且都说中了韩伋先前决定隐而不发的最大原因。
　　但是紧接着谢时又道，“因此，若要起事，最好效仿朱重八，前期在物资经济上低调发育，先‘高筑墙，广积粮，缓称王’对，对，一定要缓称王，积攒实力，拥兵不出；同时还要加强人才储备，趁机收拢汉族精英，这些都是重要且有实力的同盟军，而且还能为以后建立新朝做准备……还有什么来着，我想想……”
　　此时，韩伋等人已经不敢打断他了，每个人都神情严肃，小心翼翼地看着醉萌萌的谢时，仿佛在看伊尹现身，孔明再世！虽然不明白谁是朱重八，低调发育和人才储备具体又是何意，但是不妨碍他们将谢时的意思理解地透彻。
　　然而越是听懂，便越是心惊，他们忍不住将这些方略在心中一一推演，推演其可行性，推演其变数，推演其结果，越是推演，便仿佛可以预见最后成功的未来。
　　韩伋见谢时抿了两次上下唇，显然是喝酒口干了，便将蜂蜜水的杯子移到他手边，他这一动作，打断了谢时思索的状态，引来专心致志等谢时发言的众人的怒视，然而等见到是动手的是自家主上——
　　众人：是主上啊，那没事了。
　　谢时喝了一口蜂蜜水，舒服了一些，便继续吹水：“前期是猥琐发育，中期，也就是等到各路豪杰都起义了，这时候就不能躲着了，也要拉出自己的大旗来，最后找个站在大义一方的借口起事，这样才能占据道德制高点！然后就可以广泛吸纳农民百姓发展根据地了，哦，对，还有一个且耕且战策略，既能稳固后方，还能扩大地盘，一举两得！”
　　谢时说完又吸溜了两口蜂蜜水，见他不说了，齐俟急了，“然后呢，这么多豪杰，最后如何才能脱颖而出，一统山河？”
　　韩伋淡淡觑了他一眼，收到主上警告的齐俟只好偃旗息鼓，谢时却是笑：“前面两大步若是都走好了，你还愁对手？多少起事的队伍连第一步都没搞懂，就被当成炮灰了。壮大之后先逐步吞并其他势力，统一南方，然后等着！”
　　听到关键时刻，就连他们之中，年纪最大也最为稳重的邱直也忍不住发问：“等什么呢？”

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