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重生七零男知青(12)

作者:萝卜精 时间:2023-01-11 10:53 标签:甜文 种田文 年代文 打脸

  ……
  沈舟这会儿也跟着大家一块去了分猪肉的村委会。
  猪都被屠宰场处理完了,杀了之后,把猪分成两半。一共整了两头猪。猪内脏和猪血都没了,也省事儿了。
  猪肉堆成山山,看着别提多壮观了。
  这么多猪肉,看那雪白的猪板油,村里那些婶子们眼睛都冒绿光。
  缺油水啊,猪板油能炼荤油,这种好的部位根本在市面上不流通,跟卖猪肉说尽好话也没有!如今分猪肉,就不知道那几块雪白的猪板油能落到谁的手里?
  村里开会都没有人这么齐的时候。无论老小都挤过来。看着猪肉,满眼都是热情。
  “牛村长,这真有四百斤啊?”
  牛村长道:“那可不,来的同志说四百二十斤呢。”
  村里人心里更欢喜了。
  这是县里领导因为他们村知青多,特意给的补助。别的村里都没有。就单独给了他们村子。
  这么一来以前最看不上知青的人,现在也都有了点好脸色。这还是沾了知青的光呢!
  接下来大家七嘴八舌道:“村长这肉怎么分啊?”
  “我们家可好几个月没吃到了肉。”
  “要是分到肉,我们要吃猪肉白菜馅的饺子。”
  “哟,你们可真会吃!”
  强子妈道:“村长,咱们是按人头分吧。”
  她这话一落,其他人不乐意了,她家一共十三口人。要是这么分的话,那刚立门户的小两口不合适了。
  “按户分吧!”各有各的小算盘。
  以前没遇上分猪肉这个事儿,现在也没个章程,现在想吃猪肉了,混乱了起来!
  牛村长早早就想好了:“按户分,一户二斤肉。”
  强子妈顿时不干了。要是这么分,他们还不合适了呢。每次干活干在前头,分肉的时候不照顾,那绝对不行。
  刚才那小两口乐了,二斤肉,省着点吃够吃一个礼拜了。不像那人口多的,一人就一筷子就没了!
  没等强子妈开嚎,村长就道:“先分着,最后剩的,按照公分往下分。”
  强子妈一听,眼睛放光,他们家都是壮劳动力,按照公分分,肯定有他们的。
  “啊?”
  不管怎么分都有不满意的。
  好在牛村长厉害,眼睛一瞪眉毛一横,道:“啊什么啊?平常让你们多干点不干。到分肉的时候啊上了。多劳多得,走遍天下也是这个理!”
  随后知青们也都来了。牛村长道:“给你们知青所分十斤猪肉。”再多就没了。
  知青们人多,七十六个知青去了分出去的王平贵,去了单独出去住的沈舟和苏沉,也有七十三个人,快占上村里人口的三分之一了。结果这么多人就分十斤猪肉。
  知青们有些不满,没有挪动地方。
  牛村长道:“多劳多得。”再次强调了一下。
  虽然知青人多,但在干活上,十个人干的活儿也抵不上一个乡村的好劳力。
  这么分已经不错了!
  王时道:“好,谢谢村长。”他是个聪明人早就看出来了,这猪肉是县里补偿给村里的,给他们知青就不错了,要是还不知足,惹恼了对方,对方不给他们也无计可施。
  王时道:“要不,我来分猪肉吧!”
  分肉这可是个拉好感的活儿。苏沉在旁道:“你以前干过?”
  “没有。”王时还想说自己可以学。
  但苏沉没给他开口说话的功夫,就跟村长推荐:“沈舟会分猪肉。这活儿让他干!”
  村长对苏沉很好,一听就同意了。
  众人看着有趣,道:“白白嫩嫩的小知青会分猪肉么?”
  不过他长得好,大家看他就跟看自家后生似的,早有那聪明人偷偷跟沈舟说,让他切块肥的给自家。
  苏沉过去磨刀,几个小伙子把猪肉平坦在桌子上。
  这么大的猪肉要先把骨头和肉分出来,这可是个技术活,要是分的不好,骨头上的肉多大家分的就少!
  二百多双眼睛盯着沈舟。
  苏沉把磨的锃亮的刀子递给了沈舟,苏沉还想着要是沈舟不会,他亲自来。让小知青递肉也行。
  就见沈舟把刀子插入猪肋骨的缝隙里,顺势一刀,骨肉分离。
  菜刀在沈舟的手里变得无比乖顺好使。分割出来的肉一点不多,一点不少。
  “好!!!”
  这个漂亮的亮相,惹得村里人一阵叫好!


第13章 喜气洋洋
  整块的排骨和肉利落的分离。
  没想到,小知青拿起刀来居然这么有魅力!
  牛村长也在其中一脸的满意。
  沈舟把后面的猪尾骨,肘子利落的分开了之后。
  大家的眼睛就更亮了!
  雪白雪白的三指猪肉膘在村里人的眼中就是绝顶美人。
  “啧啧啧,这肉可太好了。”
  “小知青,我要这一块肉。”
  “我也要这一块!”大家都挤在猪肉案板的周围。好在县里给的猪肉够大,肥膘多。村里人一个个眉开眼笑的,肥肉好啊,吃起来油大还香。大肥肉片子吃一口才拉馋呢!
  大家都围在身边,村长不乐意了,道:“干啥干啥,一个个都干啥。待会儿猪肉案子让你们整翻了,排队!一点规矩都没有。”
  见沈舟把刀一条一条给切开,肥的多,这可是一等猪啊。
  牛村长接了这么多知青郁闷的心都被大肥猪给治好了!这要是其他的村长知道,鼻子都得气歪了!接二十个知青,表面上看着是亏了,实际上县领导心里有一杆秤。这不,大肥猪都来了。
  见沈舟有条不紊的在那分猪肉,大伙儿看不够似的。
  沈舟道:“有称么?”
  “有。”村支书赶紧让强子去取,强子一溜小跑,趁着这个间歇沈舟把另外一瓣猪肉也给分了。有了第一次的经验,后面弄起来就快多了。
  强子跑的气喘吁吁的把小称给取出来。村支书自告奋勇道:“我帮着称。”
  村里大伙儿一听,心里凉半截,连忙道:“这么累的活儿让年轻人干吧!”
  “对啊,叔,让我来!”
  村支书这人说好听的点刚直不阿,说难听点迂腐,让他弄,一点不带多的。丁是丁卯是卯。
  这称给的高和给的低那差距可大了!
  牛村长在旁边盯着的,哪儿能不知道他们这些人的小算盘,立刻道:“不用了,村支书称的好。”这要是换个手松的,一百多户分下去,至少能多分出去二十斤肉。
  牛村长发话了,他们也不敢多说什么,只好排起队来。
  真要是抢点啥,大老爷们还真不如婶子们,前面二十多人都是村里的婶子们,脸皮薄一点就能让这些婶子拱到后面去。
  村长在沈舟旁防止别人捣乱,第一个婶子美滋滋的,直奔着猪板油就去了:“给我揦这一块!”
  后面的婶子们看着那个着急啊,猪板油都被要走了可咋办。一头猪也就出十几斤!
  排在大后面的人更是抓耳挠腮的,这点稀罕物都想要。
  牛村长发了话:“不能都要猪板油,最多一斤板油,一斤肉。”
  沈舟嗯了一声,随后切了一块巴掌大的猪板油。上称是八两,又添上一块头凑够了一斤。婶子道:“猪肉我要这块!”手指着最肥那个猪肉。
  沈舟直接给切了一块,村支书一称啧啧称奇:“厉害啊,正好一斤。”
  这婶子在众人羡慕的眼光里,以一副胜利者的姿态,昂首阔步的走过去。路过其他人,还摆楞一下她到手的猪肉!
  “你可太会选了。”年轻的小媳妇羡慕。这熬成猪油能吃一个月了。猪油渣包饺子也是一绝,一点糟损都没有。
  后面那些老婶子不服,语气酸酸的:“净往好的上叨,你选完别人还选不选了!”
  第一个那婶子也不是瓤茬道:“废话,放着好的不选,你选孬的啊?”
  第二个也比这第一个婶子那样,肉就挑肥的,板油来一块。拿到手的时候神清气爽。这辈子没买过这么好的肉。
 
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