娶了旺夫小夫郎之后 上(215)
老板娘笑呵呵道：“没有，不知道是谁家正在做什么饭呢？这香味都飘一下午了，我们都不知道这是在做啥。”
陆清没想到这个辣味儿火锅底熬出来味道这么浓郁，整个院子里都是这个味道，闻起来就好香，要是下两根面条进去，他都想吃了。
看来相公说的没错，这辣味的火锅闻起来就是香。
隔壁高家婶子也闻到了这个味儿，仗着之前跟陆清说过几句话，专门凑上门来问了问。
“宋家夫郎，你这是在家做什么饭呢？我看这香味儿都飘了一下午了，做了什么好吃的呀？”
陆清看熬的差不多了，把灶膛的火灭掉，从灶房里走到院门前道：“婶子，也没啥。就是熬一些汤底，多放了点油，所以闻起来香。”
陆清没敢透露他在做什么，现在说要开门面做生意的事儿还没定下来，他想着还是先不往外说了，免得让人听到了徒生是非。
高婶子看没问出来什么东西，脸色不太自然道：“哦，是这样啊。”
“嗯，要是做好了，改天给婶子尝一尝。”
一听要给她尝尝，高婶子这才又笑了笑，说道：“那哪行啊，婶子可不能占你便宜。行吧，那你先忙，我也回家做饭去了。”
这辣味火锅底的味道飘了半个巷子，陆清用勺子舀了一点尝了尝味道，觉得很不错，就是稍微有些辣。
他打算有空的时候再按照不同的辣度重新熬制几锅，就像相公说的那样，可以分为三个档次，微辣中辣和麻辣，来吃的客人可以按照味道挑选。
不太能吃辣，但又想吃辣的，可以选择微辣，比较能吃辣的，就可以按照口味选择中辣或者是麻辣。这样能照顾到不同人的口感，也能吸引更多的客人过来。
陆清越想越高兴，打算等会儿相公回来了就好好跟他说一说这个麻辣烫的事。
这边宋声下午一到点儿就放学了，今天跟他一块回来的除了盛博文，还有之前一块去书铺的几个同窗。
只不过另外几个同窗他们住的靠里面，而宋声就住在这个拐角。
甫一进巷子里，几个人就闻到了一股浓郁的饭香味儿。
不过说是饭香，也不大贴切。他们还从来没有闻到过这饭香，闻起来就让人觉得想吃饭。
张俞思开口道：“你们有没有闻到一股什么浓烈的味道？好香啊。”
盛博文点点头，道：“我也闻见了，就是好香啊，是咱们这条街上有新开了什么饭馆吗？”
另外一个同窗道：“没有吧？我每天都路过这条街，也没看到新开什么饭馆啊？”
几个人叽叽喳喳的讨论着，只有宋声没吭声。他刚一闻见味儿就知道这是什么了，这不就是他熟悉的辣味火锅的味道吗？
看着这味道飘来的方向，好像是从他们家那个方向传来的。
宋声想了想，大概猜到了是自家的小夫郎在家里熬制辣锅锅底了。
这个火锅味儿跟他前世经常去吃的那一家，味道太像了，他的小夫郎还真的有厨师的天赋，感觉比城里的火锅铺子做的辣味儿锅底还要好。
看宋声一直没说话，盛博文道：“宋兄，难不成你知道这是什么味道？”
宋声道：“嗯，我知道。但是现在还不能告诉你们，等过几天你们就知道了。”
看宋声不跟他们说，几个人心里急得痒痒，可又毫无办法，只能叹了口气，道：“这味儿闻着太香了，要真是新开了家饭馆，我一定要去尝尝是什么饭，肯定很好吃！”
几个人在那应和着，都猜是新开的什么饭馆做饭的香味儿。
他们在前面的岔路口就分手了，剩下的路只有盛博文跟宋声同路。
只是两个人进去之后，先到的是盛博文住的南哥儿家，所以他也不知道这个味道是从宋声家里传出来的。
宋声这边回到家之后，一进灶房就是扑面而来的火锅味儿，自己的小夫郎正双眼亮晶晶的瞅着他，似是在邀功似的道：“相公，我把辣味儿的锅底熬出来了，不如咱们今天晚上就吃你说的那个什么麻辣烫吧。你告诉我都需要什么菜，我去准备一下！”
宋声摸了摸他的头，知道他是等不及了，忍着笑意宠溺道：“好，咱们今晚吃麻辣烫。”
宋声想了想现有的食材，说了好几种，有荤有素。荤类的就比较简单了，几乎除了猪肉就是鸡肉。
猪肉家里现在就有，切成细丝儿，下锅就行。剩下的几种素菜，陆清勉强凑了几种出来。
看了看这些食材，陆清皱着眉头道：“相公，这菜就算放的多一些，那也吃不饱吧？要不我再蒸两碗米饭吧。”
宋声则摇了摇头，道：“不用蒸米饭，扯两根面放进去煮一煮就行。这里面什么菜都可以加，还可以放面条，炸的油条、麻花等等，都可以往里面放。”
陆清一听，更感兴趣了。
这不就是大杂烩吗？不过有了这个锅底，感觉煮什么都会好吃。
“那你之前说的那个麻酱，咱们这里有卖的吗？不放那个行不行？”
“也可以不放，其实有些人是不喜欢吃麻酱的。不过应该喜欢吃麻酱的占大多数，好像咱们这里没有卖的，等过两天我看看咱们能不能自己做出来。到时候就当做是小料，喜欢吃的人自己加，不喜欢吃的人就不加。”
“这样好！那今天晚上咱们就吃不加麻酱的麻辣烫！我先去揉面！”陆清道。
一说起做这个，陆清一脸的兴奋。
“面不用揉太多，这里面不用下太多面，扯得长一点，估计下两根就够一个人吃了。”
“好！那我就少弄一点。”
锅里的辣锅熬了大半锅，里面有许多辣椒。天气还没暖和下来，这些锅底可以晚上放到院里面让它自然冰冻，冻上之后可以拿到地窖里放着，不论是自己吃还是过几天做生意都能用上。
陆清积极的揉面，宋声就在一旁帮忙洗菜。除了各种青菜之外，还有豆腐，菌子等等。这些清洗干净之后，只有豆腐需要切一下，其他都能整个下锅。
肉是陆清切的，切完之后没有立刻下锅去煮，宋声让陆清加了点盐、酒和辣椒粉先腌了一下。等腌制一会儿之后再下锅一起煮。
本来熬制锅底的味道就很香了，等陆清煮了两份麻辣烫出来之后，味道更香更浓郁了，
陆清看着这个麻辣烫，双眼亮亮的，很是兴奋。
“相公，这个闻起来好香啊！”
宋声没想到陆清做出来的麻辣烫，味道相当不错。
他夸道：“清清的手艺真好，我只说了一次，你就做出来了，闻着真香！”
陆清听到相公夸他，抿着嘴笑道：“是相公教的好。”
两个人坐下来开始吃饭，陆清十分期待的看着宋声，等他先尝了一口，问道：“味道怎么样，好吃吗？”
宋声却笑而不答，故意说道：“你自己尝尝不就知道了？”
陆清嗔了他一眼，自己埋头尝了一口。
有点辣，但是很好吃！他觉得跟辣味的火锅比不相上下。
“相公，好好吃！”就是有些烫。
陆清被烫的说话都断断续续的，“我觉得我们要是拿这个开门面做生意肯定行！”
他还从来没有在城里见过这种吃食，如今尝到了味道，他更有信心了。
第099章 第 99 章（捉虫）
宋声也觉得味道很不错, 如果是开门面卖这个的话，应该不愁没人来。
只是他们这个门面房需要把中间这堵墙给打通，还要在边上的这个墙上开个窗洞, 相当于要把灶房连着的这两间房改造一下。
但他们如今租的这个房子是租的，并不是买的。要是在这个基础上所改动, 得先取得房子的东家的同意才行。不然如果他们随意打洞改变房子的格局, 很容易招惹是非，要是碰上难缠的东家再来纠缠讹诈他们就不好了。
这种事情谁也说不准，还是先把这事解决了比较好。
一开始宋声租这个房子的时候就跟牙人打听过这房子的价钱。
