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帝国国宝级药膳师(270)

作者:书一 时间:2022-02-19 10:34 标签:爽文 星际 直播 美食 萌宠

  原走在琼斯教授教授和李教授身后的左丘陵眉头挑挑,扯扯嘴角,跟简子陌打声招呼坐到后面。
  左丘晏给两人一个赞赏的目光,左丘陵脸皮太厚了,闹成这样都还想粘着陌陌,真讨厌。
  悬浮车开离中医院后,星网就有消息出来了,凤栖药膳房的虚拟厨房和简子陌的直播再次涌入一批人,官方上说,简子陌会下厨做两道菜,众人早已经期待。
  焦躁会让人话多,直播间评论区的粉丝们就这么聊起来:
  “求问:中医院去凤栖药膳房要多长时间?”
  “回:一个半小时左右。”
  “现在五点十分,最快要七点才开始,等不及了啊,今天药膳房出的素菜太好吃了,不喜欢吃素菜的我竟然因为一道素佛跳墙吃哭了,我从没想过仅用萝卜、青菜、白果就能弄出这么好喝的汤,以后我就是素菜的忠实粉丝了。”
  “金黄卷不是更绝吗?外酥里嫩,还有奶奶的椰香,好吃好吃。”
  “我最喜欢吉祥如意盅,金黄的小南瓜里面的笋、菇、素肉等等,好吃好吃,说累了,还是好吃。”
  “素肉,对,素肉简直是素食的天花板,听介绍说是用豆制品的,做出了素红烧肉、素鸡肉,我我夸累了,这到底是怎么做到的?”
  “所以说,简简真是神仙下凡了,自从他出现,吃了好多我没吃过的东西,简直是美食爱好者的救星。”
  简子陌一边往厨房走,一边看着评论,有点意外,我想起之前给出菜单时,厨师们的惊讶。豆制作品素肉在二十一世纪的国内非常普遍,没想到到星际时代,倒是遗失了。
  “简医师,简医师……”
  简子陌往厨房走去,不少只在全屏或者视频上见过他的药膳房厨师们激动得脸发红,从之前听说简医师也会出席这次开业,他们就期待了,又听说简医师到时会来厨房做两道,今天穿的厨师房都刻意洗了两遍。
  “大家好,辛苦了。”简子陌微笑着跟大家挥挥手,他刚到凤栖药膳房,把同事们安排好就往厨房来了,还有二十分钟就到七点,他做两道菜也差不多了,只是,“晏晏,你还要喝药,今天的时间已经迟半个小时了,要不……”
  左丘晏撇撇嘴,回道:“再迟点也没关系,我要吃你做的。”
  “那你回厢房呆着,厨房热气。”
  “我冷寒体质。”
  简子陌:两者有什么关系吗?
  凤栖药膳房现在做主的是欧阳菁和王乐圣,他们特地在厨房区域给简子陌准备了一个用来直播的厨房,虽说以简子陌现在的工作量,一年可能没能直播几次,但还是给备下了。
  再次走进厨房,简子陌挺感慨的,自从他进中医院后,就很少做饭了,左丘晏也知道他工作辛苦,基本也不会缠着他做饭,偶尔是简子陌看到左丘晏吃饭越来越少时,就会意识到这个问题,然后下厨做一顿给他解馋。
  简子陌太久没直播了,开全屏前还有点紧张,可是当全息投影落下,铺满屏幕的张弹幕出现时,又找到了熟悉感:
  简子陌笑嘻嘻给大家打个招呼:“大家好,好久不见。”
  随着简子陌这句话,全息屏原来恭喜他开新店的弹幕风向变了:
  “好、久、不、见,你好意思说吗?”
  “根据我的计算,简简,你欠我们一共51场直播了,去了今年,还欠五十场。”
  “呜呜,终于看到真实的简简了,之前都是新闻新闻的,还是这个简简香。”
  “当然香了,我想到简简下厨口水就流了。”
  “今天做什么吃的,期待期待。”
  简子陌一边围围裙,一边回道:“就做两道吧,一道是素汤金盏菊花,一道小吃椒盐白玉菇。”
  直播间
  “少,太少了,再加十道,我算少你一场直播。”
  “有小吃,有汤,怎么没菜,不成宴啊!”
  “对,大哥二哥说得对。”
  简子陌哭笑不得,正要回话,一道声音插进来,“不行,陌陌还没吃晚饭,就两道。”
  直播间观众:“???”
  “我听到了一道有点熟悉,又有点陌生的声音?”
  “人呢?有本事出声,脸出来啊!”
  “我擦,是三殿下吧!”
  “这,他可以乱跑吗?”
  一句话让简子陌带着笑意的脸冷下来,虽只是一瞬间,还是让直播间的观众吓得一个哆嗦,刚刚,简简生气了?
  “晏晏现在的狂躁症病情非常稳定,”简子陌面向全息屏,向来温和的双目变得冽澈严峻,让人心头发怵,“对于星网上流传晏晏杀人的传言,皇室对外发言人已经解释过了,我再说一次,晏晏确实因为狂躁症的原因伤过人,但是他从没杀过人,希望大家不要以讹传讹。”
  “精神力战士是帝国的财富,无数的人在无数的行业为国家作出贡献,身患狂躁症不是他们所愿,所以我希望大家对他们能宽容一些,也要相信我们医生,这病尽早有一天,能得到有交治疗。”
  简子陌非常认真,其他人也听愣了,却还是有人不乐意的:“其他人为帝国作出过贡献,左丘晏可没有。”
  简子陌眼眸微暗,心脏泛起丝丝痛疼:他又如何不想有建树?然而晏晏却被困皇城十三年,“他会的,会有那么一天的。”
  他无论如何,一定会治好晏晏的。
  眼看话题越来越沉重,直播间还是粉丝多,有的人连忙换话题,开始催起简子陌做药膳。
  简子陌也觉得不适合在这里谈左丘晏的事,于是说道:“那开始吧,我们先做金盏菊花。”
  “说起金盏菊花,很多人会想到开水白菜,名字都是听起低调实则做工精致,成品惊人的名菜,”简子陌打开一个盒子,里面正放着一块巴掌大的懒白豆腐,继续道:“如果说开水白菜是荤汤中的华丽皇后,金盏菊花就是素汤中的幽雅公主,其味一点不失。”
  直播间:
  “等等,开水白菜?新名词?没吃过。”
  “卧槽,开水白菜,听着不怎么样,可是莫名想吃。”
  “十米滑跪,求加一道开水白菜,就开水加白菜,很简单的对不对?疯狂想吃。”
  简子陌乐了,回道:“开水白菜可不白水,单是汤底就得用六种以上食材炖足三小时才能开始制作,下次有机会吧!”
  直播间:
  “此开水非彼开水,果然名字越低调,做法越复杂。”
  “上一次叫‘下次有机会’的菜是什么菜?”
  “说出来,就得做出来才行,简简,你把我胃口吊起来了,你负责。”
  “我只能晏晏负责。”简子陌对着直播间一笑,不再管他们了,开始制作起金盏菊花。
  制作金盏菊花最考究的就是原料豆腐,豆腐一定要够嫩,现在这块豆腐就是药膳房自己出的,与外面的看起来就不同,豆香味也更足。
  金盏菊花花瓣比其他菊花更细,这也代表切丝时非常考验刀功,但简子陌现在要做的并不是切丝,而是把豆腐放到盐水里泡着,盐是水比例的百分之一,过多会咸,过少会没味。
  泡好豆腐后,简子陌开始制作汤底,菌类是素菜、素汤必用品,它的鲜是其他肉类、菜类不能替补的,素汤中,豆芽也必不可少。
  水开后,豆芽先下锅,三分钟后香菇、松茸、羊肚菌切块加入,盖上盖子煮两分钟,而后把豆芽捞起,加盐、药材黄精、金盏菊花盖上炖煮。砧板、刀打湿,拿出豆腐巴掌大的豆腐,左手轻按在豆腐上,右手刀顶在左手指背,下刀。
  直播间:
  “这不就是菊花汤吗?”
  “啊,一锅炖吗?那豆腐是作用是?”
  “咦,要切豆腐了,这很容晚啊,我也会切豆腐。”
  直播间嘻嘻哈哈的,都觉得自己应该也会做这道菜。很快,所有人都惊了。“咚咚咚咚”的声音响起,众人看到的是上上下下几乎成影的刀。
 

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