灾难地堡，囤货求生(43)

　　锅里倒油，把蘑菇扔进去煸炒，炒出香味后倒水，花迟今天只自己一个人吃，他倒了两碗水进去，又将切好的土豆条也加进去。
　　水烧开后滚煮片刻，用筷子夹起土豆，轻轻用力就可以夹断，这时，花迟将刚才准备好的面疙瘩倒进水里。
　　趁着等待锅烧开的这段时间，花迟将其它没用的碗洗干净收拾起来。
　　搬到炉灶搬到上面，花迟洗碗洗衣服都很方便，他将洗碗的水泼到山坡另一边，回来时疙瘩汤刚好开锅。
　　花迟往里面放盐，砸开一颗大鹌鹑蛋，静静等待蛋液凝固。
　　疙瘩汤出锅，他给自己呈上满满一碗，将荷包蛋放在最上面。
　　天气冷的时候，疙瘩汤又方便又暖和，花迟用勺子舀了一勺，放进嘴里。
　　他做出来的面疙瘩又小又细，土豆煮成面面的，蘑菇品种不同口感不同，没有肉，素疙瘩汤也很好吃。
　　他咬开荷包蛋，半凝固的蛋黄差点烫了他的嘴角。
　　鹌鹑们每日自由自在，花迟和沈禛没事的时候会带着他们找一片空地，用铁锹铲一铲地，地底下的小虫子就成了鹌鹑们的营养餐。
　　超市里带回来的长虫豆子，花迟隔两天就给鹌鹑们抓上一把。
　　所以鹌鹑们下的蛋越来越好吃，蛋黄几乎是棕黄色。
　　吃完午饭，花迟检查了一下早上接好的牛奶。
　　他想要自己试着做黄油和奶酪。
　　电子书的资料里有写——生牛奶在室温下放几个小时，牛奶温度升高产生酸性，奶中的脂肪会从牛奶中分离开。
　　大概是因为温度不够，不锈钢桶里的奶还没有达到书里那种状态，花迟将奶桶放回去。
　　等晚上再来看看。
　　他拿出袋子和镰刀，带着小牛往山下去。
　　杰克耍赖要看家，花迟只得将杰克留在家里。
　　幼时在村子里生活过几年，花迟姥姥的邻居家就养着两头奶牛，小时候姥姥每天都会去邻居家花一块钱买一袋鲜牛奶，熬给花迟喝。
　　那时候花迟是很不爱喝牛奶的。
　　姥姥不许他放糖，为了保证纯度，煮牛奶时添的水也少，小小的花迟总觉得牛奶有股腥味。
　　后来长大了，姥姥姥爷也去世了，花迟就不怎么喝牛奶了。
　　把小牛和母牛接回来，花迟才又开始尝试喝鲜牛奶，第一次煮的时候他放的水少，差点煮糊锅不说，喝完还有点闹肚子，他连着喝了三天才适应。
　　小牛是变异牛，挑嘴得很，这次下山，花迟要带着小牛去找她爱吃的牧草，平日里两头牛放养在山坡，吃草啃树想吃什么吃什么，冬天却不能如此。
　　尽管现在准备牧草可能稍微有点晚，但有总比没有强。
　　他把皮卡车从树丛里开出来，小牛卧在后车斗。
　　他们要去的地方并不远。
　　A市郊区的高速路两旁，山坡下的位置，种的都是牧草，只是品种有差别而已。
　　花迟就知道一处洼地，那里有涨势茂盛的牧草 ，山下温度比山上高，希望那里的草能让小牛看得上。
　　“每天都小牛小牛地叫你，我也给你取个名字吧。”花迟沿着公路开了一小段后左转开下公路，停下车后将车藏好。
　　小牛跟在他身后哞哞叫，声音细嫩，她身上的斑点还没长开，脑袋上有块花斑像一颗圆润的爱心。
　　花迟想起小学时学的课文，他征求小牛的意见，“我叫你杨桃好不好？”
　　小牛用尾巴扫他，而不是用头顶，看样子是同意了。
　　杨桃的妈妈浑身都是小碎斑点，连成一片，最大的一块有点像被咬了一口去的巧克力。
　　花迟带着小牛往洼地去，那里有大片的黑麦草。
　　“你妈妈就叫可可了？”
　　杨桃晃着耳朵，又轻扫花迟，接着快步向黑麦草从走去，花迟拽住杨桃，自己先走向草丛。
　　花迟家里的动物都吃过红豆越橘，杨桃和可可吃的是花迟晾晒后的果干。
　　相较于鲜果，果干的效果就没有那么好，距离带攻击性的变异植物太近，还是会被发现。
　　为了杨桃的安全，花迟先一步在草丛里走着。
　　在近处走了一圈，花迟没看到变异植物，倒是看到一条细细小小的蛇。
　　那蛇通身浅蓝，身子前段两边有黑色和红色的斑块相间排列，隐藏在草丛中，差点被花迟踩到。
　　是条野鸡脖子，学名叫什么他也不知道，花迟在那跺脚，将小蛇吓走。
　　这蛇曾被很多人当作无毒蛇看，它其实是有毒的，花迟不喜欢蛇，等到草丛中彻底安静下来，他才放杨桃进来。
　　这片黑麦草大概也是变异种，变异的不明显，只是长得极高，花迟要抬头才能看到草尖。
　　杨桃冲进草丛逮着还算有绿意的牧草大吃，花迟则沿着边缘一点点收割，割下的草摆在一旁。
　　没有割草机，只靠人力工作，花迟一下午割的草正好将皮卡车斗装满。
　　后车斗没地方，小牛缩着脖子窝在前面，明天割草就不用小牛来了，花迟摸摸杨桃的脑袋。
　　“别委屈啦，很快就到家了。”
　　杨桃喷一口气在花迟脸上，带着股草味。
　　回到狐儿山，花迟没直接把牧草搬回山上，它们还没有彻底变成干草，他把牧草推下车，尽量让它们通风清爽。
　　太阳下山后，山中气温下降，花迟快步回到山上，推开门，屋内漆黑，杰克仰躺在小屋壁炉边，两脚朝天睡得可香。
　　炉子里的火用炉灰压住，这样既能保持保持温度，也可以很方便地将炉子再度燃起。
　　花迟搂住暖呼呼的杰克好一顿蹭。
　　晚饭是半个烤土豆，一个煎蛋和一碗脱脂牛奶。
　　花迟将分层的牛奶分别倒在不同容器，生牛奶经过放置分成两层。
　　上层是粘稠的奶油，下层是不含乳脂的脱脂奶，奶油的部分就用来做黄油。
　　花迟端着不大一盆奶油来到电力屋，回身到地洞下面，他找到台手持打发机。
　　将搅拌器清理干净，花迟回到电力屋，将打发机的线插到插排上。
　　保险起见，他在自己身边立了几块木板防止奶油四溅，一切准备就绪，花迟启动打发机，他要一直打，把奶油打过直到分离，盆底逐渐出现淡黄色的奶油渣和浅白色的液体，花迟把这些奶油渣收集到纱布里，将里面剩余的液体挤出来。
　　奶油渣在纱布里团成一团，这基本就是黄油了，盆里剩下的淡白色液体是白脱牛奶，花迟将盆放到屋外，用木盖盖好。
　　这些白脱牛奶，他明天要用来做松饼。
　　从黄油里挤出越多的白脱牛奶，黄油的保存时间就越长，只单单用纱布挤还不够，花迟打来凉水，将黄油又挤压着洗了洗。
　　这下一小块黄油就做出来了，花迟将它整了整形，塞进他攒下的空玻璃瓶里。
　　这些玻璃瓶是他从快递里拆出来的，原本装的都是饮料和瓶装牛奶，花迟把过期的饮品都处理掉，留下瓶子存放在一起，这时候就可以拿出来用。
　　吃完饭做好黄油，时间悠悠来到晚上八点，花迟这会儿不困，又没有人可以说话，他找到自己在图书馆拿的书，点起煤油灯翻了几页，炉子一直烧着，杰克睡了一天终于精神了点，花迟刚好看完一章，他看着寻摸着又去磕松子的杰克，手腕一转拿起《唐诗三百首》。
　　“杰克？来，我教你好玩的！”
　　事实证明，小孩子不爱背诗，小鸟也不爱背，杰克听花迟念了两首就想跑。
　　花迟念道：“垂死病中惊坐起……”
　　杰克快速接道：“仰天大笑出门去！”接着用鸟嘴和舌头打开木门的门闩，趁花迟没反应过来，飞快往露西的鹌鹑窝飞去。
　　花迟撇撇嘴，现在小鸟机灵了，真是不好玩呢。


第041章 是敌非友
　　花迟填好炉火准备睡觉的时候，沈禛正在A市，十分难得的被人骂着。
　　“堂堂个沈大队长，长得人模人样，怎么还干这种骗人的事儿？”阴暗的角落里，身穿长款羊绒大衣的女人靠在银丝上，盯着远处的男人大声嘀咕。
　　沈禛看着对面的女人和她身后张牙舞爪的蜘蛛，把一小袋鹌鹑蛋放下，保持礼貌语气对小月说道：“东西我送到了，告辞。”