穿越之种田大户 上(100)

　　有人看着他眼熟：“老板，你是不是之前在县里摆摊卖凉皮的那个啊？”
　　“这位大哥好眼力，确实是我。”周小竹微笑着回答。
　　“哎呀，我可喜欢吃你们家凉皮，以后不卖了吗？”这个大汉是路过江宁县的行商，一个月能来一次，昨天晚上刚到今天正准备去吃凉皮，要是不开了他去哪里吃凉皮？
　　“大哥放心，凉皮在本店也有卖，今天新店开张半价优惠。”
　　听到有优惠，刚刚问话的大汉二话不说，两三步跨进店里点了四份凉皮。
　　他胃口大，一次吃四份才能勉强吃饱，今天花两份的钱就能吃到四份，白捡的。
　　在上凉皮的时候周小竹免费送了一份炸菜，每种炸好的菜只有一点，尝个味道。
　　送的东西大汉毫不客气地吃了，猪肉、蘑菇和茄子裹了鸡蛋液和面粉炸出来的吃起来又酥又香，炸丸子弹牙，炸土豆和宽粉口感偏糯，大汉犹豫再三，又叫了一份炸猪肉，一份炸蘑菇，一份炸猪肉十五文，蘑菇五文，加起来就是要二十文，新店开张打完折之后就是十文。
　　花了三十文钱吃了四份凉皮，一份炸猪肉，一份炸蘑菇大汉感觉自己吃的差不多饱了，走之前听说可以打包，又打包了一份炸丸子一份炸茄子，准备回去再吃。
　　然而他哪里能预料到等他把东西带回去，立马就被同伴们瓜分得干干净净。
　　围在店附近的人一开始不敢尝试，周小竹就让人端着准备好的试吃品，让围观的人尝一尝。
　　总有人会抱着占便宜的心态吃上一口，有人开头了之后，其他的人再吃心里就没有那么抵触了。
　　用油炸出来的东西总是会莫名吸引人，加上林夏至他们研制出来的特殊蘸料，更让人欲罢不能，没一会儿店里就坐满了食客。
　　林小秋带着另外一个火候控制得比较好的哥儿站在油锅前不停的往下扔肉和菜，忙得满头大汗。
　　从早上一直忙到午后，不停有客人过来，店里的位置坐不下了，他们就要求打包带走。
　　杨雨生和林夏至都被抓壮丁在后厨帮忙切菜、洗菜，期间还出去买了一次肉和鸡蛋，先前准备好的猪肉和鸡蛋都用光了，生意比林夏至预计的还火爆，让他忍不住怀疑自己是不是把价格定低了。
　　店里的人忙到只能轮换着啃两口包子充饥，即便是林夏至现在每天都有坚持锻炼，一天下来也是手软脚软，使不上劲。
　　杨雨生也非常累，但是他在回去的路上依旧兴致勃勃，自己研究出来的东西受到客人欢迎，让他非常有成就感。
　　第二天，林夏至和杨雨生再去飘香十里的时候，很有先见之明的，多带了两个哥儿。
　　经过昨天客人的宣传，第二天来的人更多了，好在他们有所准备，倒是没有第一天的手忙脚乱。
　　开业前三天的优惠过去之后，飘香十里的生意便逐渐稳定下来，店里有三个人就够了，一个人在前面炸一个人在后厨洗菜切菜，周小竹负责上菜和收钱。
　　油炸用到的原材料除了猪肉需要买，需要的菜和鸡蛋都是林家这边当天统一送新鲜的过去，调料是杨雨生独家配制出来的也是每天送，还有豆腐脑、凉粉、凉面和凉皮。
　　林夏至原本还想着可以在店里卖豆腐、豆腐干、粉条、腐竹、豆杆那些东西，看着飘香十里的生意，估计周小猪应该是忙不过来了，放下了这个想法。
　　随着飘香十里的生意步入正轨，林夏至计划着把第四间豆腐房建出来，冬天可以做豆腐皮。
　　林家如今的下人虽然有这么多了，但是大家手上都有事做，没有一个闲人，建房子的事自然还是得找村里人帮忙。
　　这一年来林家村建了数间房子，除了林家，还修了村里私塾，甚至一些赚了钱的人家也起新房，大家对建房的一应事宜已经烂熟于心。
　　林承祖对建房要做的事烂熟于心，熟练地采购、招人。
　　林夏至还记得一年前林家第一次建房子时大家手忙脚乱的样子，这个家不管是林承祖还是李秀，甚至是林虎子，大家都有了大变化，林夏至莫名有一种养成的成就感。
　　林虎子天天都去照看他那十几亩宝贝田，李秀天天窝在家给未出世的儿子缝衣裳，林承祖有豆腐房要管，杨雨生忙着研究新调料。
　　看着家人都忙忙碌碌的，林夏至突然发现他好像成了唯一的闲人。
　　回忆自己这一年以来经历的事，林夏至发现日子越过越好，在衣来伸手、饭来张口的腐蚀下，他越来越懒了。
　　之前说是每天要练字，还没开始就被繁体字复杂的笔画吓到，还没实行就放弃。
　　林夏至反省自己，越想越觉得不能这样下去，人得往前看，他也要学新东西，一直吃老本迟早有天会坐吃山空。
　　林夏至决心从今天每天练字，以前听说用好纸练字会更快，如今家里不缺钱，就从林承宗那里拿了些纸。
　　他还准备多看看书，读万卷书行万里路，他得为以后出门做准备。
　　林夏至是个下定了决心之后有行动力的人，一开始练字非常痛苦，写出来的字如同狗爬的一样，全身都很累。
　　林承宗看到了，就给他纠正，还告诉他练字的技巧，林夏至写出来的字才总算好了些。
　　林承宗在私塾读了一年多的书，因为聪明好学，颇受夫子重视，现在已经从丙班调整到乙班了，学习进度比其他人快了不止一倍。
　　林夏至已经没法辅导他的古文了，毕竟林承宗现在学的东西他不敢肯定地自己说的没错，怕误人子弟。


第131章 林承祖成长
　　豆腐房建好之前，林家又买了一批下人，这次依旧是买了六个人，先把他们安排在另外三间豆腐房熟悉工作，等到第四间豆腐房建好之后，他们就可以直接过去做事。
　　村里人都是建豆腐房的熟练工，十天不到就建好了。
　　之前林家围起来的地建了四间豆腐房和一个下人住的院子之后，还剩下一半多空着，林夏至暂时没让家里继续建屋子，就搭了点草棚放土豆和红薯。
　　新的豆腐房暂时安排他们做豆腐皮，豆腐皮很薄，比新鲜豆腐干，又不至于有豆腐干那么硬，直接切丝凉拌或者炒菜都可以，也能够保存十几天不坏，足够商人们把豆腐皮运到外地去卖。
　　好在林家村挨着江宁县，江宁县在怒江边有个大码头，水运方便，可以把林家做的东西运送到其他地方去。
　　现在沿着怒江的郡、县全都有卖林家豆腐干，听说林家又开发了豆腐皮，路过的商客一个个忙不迭地跑来买，就怕慢了买不着。
　　林家做的新鲜豆腐因为不能长途运输，暂时还只能在江宁县附近的地方卖。
　　至于豆腐皮和豆腐干，其实林夏至用了饥饿营销，每次那些商人过来买东西总会有人买不到，这就让他们对林家的豆腐皮和豆腐干更推崇了。
　　商人们可劲吹嘘，让那些外地的达官贵人觉得豆腐皮和豆腐干是稀罕东西，花高价去抢那些商人手中的货。
　　林夏至的策略无疑是成功的，林承祖现在逐渐理解了林夏至曾经说的那些话是什么意思，但是林夏至没有真正系统学习过商业知识，不论是二十一世纪还是景国，他对生意上的事一知半解，教出来的徒弟也懵懵懂懂。
　　比如说林夏至知道一个成功的商人会放权，如果他把什么事都抓在自己手上，且不说人的精力能不能管得过来，至少能够说明他手上的生意做不大。
　　所以林承祖在林夏至的提醒下逐渐放权，但他身上依旧摆脱不了那种小商户的感觉，林夏至也不知道怎么让他改掉这一点。
　　这就是林夏至暂时不让家里把生意做得太大的原因之一。
　　就目前来看豆腐是林家特有的产业，如果家里人胆子够大，有那个魄力，完全可以在其他地方也开豆腐作坊。
　　拿郦水郡来说，整个郡管辖的县城就有十几座，每个县城下面还有村镇，现在豆腐只覆盖了其中两三个县城的部分村镇，远点的地方没有人推豆腐去卖。
　　如果家里的人手够，就可以在那些县城建豆腐作坊，每天就在县城里批发加零售，赚到的钱绝对不少。
　　不过，就算林承祖有魄力去做，林家也没有那么多信得过的人，说到底还是林家的底蕴太浅了，手上能够用的人不够多。