山中何事?(11)
汪霁咬一口面包,口齿间发出脆响:“因为有些人觉得香椿有股怪味道,不喜欢,就像不吃榴莲的人觉得榴莲很臭一样。”
符苏点头:“就像你边咬着草莓酱边看我拿面包沾橄榄油一样。”
汪霁没忍住笑:“可以这么理解。”
烤面包里大概没有加糖和油或是加得很少,入口是自然质朴的麦芽香味,外壳酥脆,内里柔韧有嚼劲,配上果肉丰富的草莓果酱,甜蜜又轻盈。
牛排色泽漂亮,咬下去奶香浓郁,肉质鲜嫩多汁,连旁边的配菜都很香甜。
“你厨艺很好啊,为什么不做中餐?”汪霁咽下一口牛排问。
符苏毕竟是个中国人,对中式炒菜和米饭的搭配怀有着一颗极其喜爱又极其虔诚的心,看他每次去自己家吃饭都吃得干干净净就可以看出来,但虔诚的有些太过了,他一直没敢自己做。
符苏在往沾着橄榄油的面包上撒盐,闻言说:“因为西餐食谱十分精准,油几克,海盐几克,黑胡椒拧几下,清清楚楚,但中餐菜谱……大多都是适量。”
盐适量,糖也适量,生抽还是适量,油温是六七分热,翻炒要炒到断生或者冒泡……
汪霁咬下一颗小番茄笑:“随心所欲才是中餐的精髓。”
饭吃一半,想起院子里的狗窝,汪霁说:“今天没有太阳,怎么洗了狗窝?”
符苏说:“昨晚下雨,狗半夜钻进来跑到窝里睡,但不知道在哪里打了滚全身都是泥,太脏了,只能先洗狗再洗窝。”洗完狗和窝满身都是泥,还得再洗一遍自己。
汪霁点头,但重点有些偏移:“你昨晚半夜还没睡?”
符苏摇头:“我只是经常会醒。”
一顿饭吃了很久,吃完屋外的天已经全黑了。
厨房里装了洗碗机,餐盘餐具全部丢进去,两个人走到客厅坐下。
“还打那个吗?”符苏从电视旁的立柜里拿出遥控手柄。
他们前段时间在打游戏,难度挺大的一款,据说情侣一起玩十分钟就要吵架,一小时就想分手,两小时只想相忘于江湖再也不见,但他们两个配合得挺好,打了一段时间,马上就要通关。
通关的诱惑虽然大,但汪霁坐在沙发上犹豫几秒说:“要不今晚不玩了,来聊聊天吧?”
离得有些远,符苏没听清,回头看他,眉眼很温和:“嗯?”
汪霁拍拍身边的位置示意他坐下,又说一遍:“聊聊天吧?”
符苏有点惊讶,但还是放下手柄走了过来。
沙发微微下陷,符苏坐到他旁边,这种身边有人的感觉此时让汪霁觉得安全,他拿过一个抱枕抱在怀里。
“好像有点太安静了。”他说。
符苏没说话,微微倾身,就这么坐在沙发上打开了一旁的唱片机。
舒缓的旋律响起,他坐直身子,姿态闲适地问:“这样有好一点吗?”
汪霁点了点头。
风声和音乐声让他慢慢放松,他抱着抱枕问符苏:“你在这里待得怎么样?”
符苏不作犹豫地点头:“很好。”
“你说半夜经常会醒,我还以为你不太适应这里……会觉得孤独。”
他最后几个字说得很轻,符苏只听到前半句。
“我很久以前就这样,一夜会醒很多次,已经习惯了,”符苏说着迟疑,侧头看他,“你回来这里待得不好?”
汪霁没说话,半晌把下巴抵到抱枕上,肩膀微微蜷起:“不是不好,是有时候会想,大家都在动,我却停住了。”
他缓缓道:“虽然也是我自己想要停下,是我自己选择停下,但偶尔……也还是会有一点焦虑?怕以后的我会后悔,会埋怨自己现在做了错误的决定。”
汪霁今天一天脑子里都很乱,回来的第一天汪奕扬问他是不是后悔他摇头,回来这么久他也一直告诉自己不后悔,没有什么可后悔,但今天接了那通电话后,他好像开始有点质疑自己。
他一直以来内心都很平静,他确定自己厌烦上班,厌烦加班,厌烦无穷尽的打卡和报告,更厌烦酒局应酬和拍马屁,对这些的厌烦超过了他对于高薪,对于世俗意义上的成功的渴望,他喜欢早起听鸟鸣,傍晚看夕阳,喜欢现在的一切,但现在是这样,以后也能吗?他努力了那么多年换来的表面光鲜,真的就这么放弃了吗?
他有些焦躁,这种对于未知的焦躁,对于他自己与大环境格格不入的生活状态的焦躁让他忍不住想要倾诉,想要找人聊一聊。
而符苏是他最好且唯一的倾听者。
他们两个认识这么久,从没问过对方以前的事,汪霁不知道符苏为什么选择这里,符苏也不知道汪霁为什么要回来。
他们聊天气,聊食物,聊游戏,聊山间花草与云雾,从来没聊过这些。汪霁今晚的一番话好像在两个人之间撕开了一条小口,那些之前从没有人提过的事渐渐涌出一点到水面。
“我很久以前就停住了。”听完他的话后,符苏说。
汪霁侧过头看他,攥紧的指尖松开,抱枕掉落在地毯上,他甚至没有注意到。
“你不焦虑吗?这个社会,大家都在动,都在往前。”
符苏摇了摇头,他倾身捡起抱枕,拍了拍又递给汪霁:“可以停下来是一种幸运。”
汪霁伸手接过,微微有些愣。
符苏的表情很平静,他一直都是这样,让人看着他就觉得在他这里好像没有什么事情值得引起波澜:“我见过太多的人在不得不往前走,连停下来喘口气都艰难,所以能够停下来,哪怕退后,哪怕回头,在我看来都很幸运。我能停下来,对此我心怀感激。”
这一番话是汪霁全然没有预料到的,他就这样看着符苏看了很长时间,直到符苏偏过头与他对视。
他的眼神在夜灯下温和又明亮,语气也是:“反正无论怎么选择都会后悔的,那干脆就只求当下舒心。”
山在动,风也在动,汪霁的心在这一刻也安稳地在跳动。
就这样吧,他想,他不想要光鲜,他只想要他自己。
第8章 采茶
清明前,素日平静的乡里热闹起来。
不少人家敞开院门,备好草帽和竹筐,茶枝已经迎着春风吐出嫩芽,这里的人们要上山去采茶。
茶采回来或是按斤称重卖给收茶的人换一份收入,或是自己去茶厂加工成干茶留着自家喝,每年清明前后,茶山上还有茶厂里就是乡里最热闹的地方。白天摘芽,晚上炒茶,整座山都弥漫着淡淡茶香。
村里的茶山是几十年前按人头分的,这一片归他家,那一片归她家,摘茶时只摘自己家的,不能摘别人的,摘错了是要起纷争的。
如今几十年过去,村里大多数人家只有老人还守在家里,孩子们都出去了,还有些人家已成了空屋,家中的人早就不在云岭待了。
从前是茶多人也多,现在茶山依旧,摘茶的人却少了。
六点钟,天已经大亮,整座山笼着清晨的飘渺雾气。
一早就起床,简单啃了根红薯做早饭,汪霁拿上水壶,背上竹筐,院门扣上发出铛的一声响。
他家的茶山分在中岭,路有点远他不打算过去,后山上有一小片野茶,他打算去后山。野茶数量不多,但他摘来做两斤干茶自己喝是够了。
一路走到山下,上山前,汪霁弯腰扎紧裤脚。茶山上有蚂蝗,这种虫长得吓人,咬到人还会吸血。
汪霁小时候被咬过一次,他从山上摘野果子下来,路旁的婆婆瞧见他衣领处有血忙喊他过去,拉开衣服,一只蚂蝗趴在他肩膀上咬得鲜血直流,他当场就吓哭了,手里的果子掉了一地,后来婆婆跑到厨房兑了盐水,往上面泼了好一会儿才把蚂蝗弄下来,见汪霁流了眼泪还把他带回家,从柜子里翻出几粒奶糖哄他。
清晨天气好,站到高处向远看能看到对面茶山上摘茶的人。到了茶季,天地间绿意盎然,雾气绕在茶树间,戴着草帽在摘茶的人是整片绿里唯一又鲜活的点缀。