冲喜之后(153)

　　路上姜余拿着书箱，顾文承提着半框土块。
　　顾文承解释道：“这是土豆，是一种食物，跟甜菜一样都不是咱们本土作物。”
　　姜余点了点头，但是看着那像是土块一样的东西还是觉得有些奇怪。
　　“这东西能吃？”
　　顾文承道：“土豆其实是一种植物的根茎，和甜菜一样从土里挖出来的。关键是土豆和甜菜不同，甜菜喜水，但是土豆却和棉花一样都是抗旱作物，即便是在一些不好的田里，也能亩产……”
　　顾文承想了想说了一个十分保守的数字，“亩产一百五十斤到二百斤是没有问题的。”
　　姜余惊讶的道，“那岂不是把土豆种进旱田里，能和种在良田的小麦一个收成！”
　　顾文承点头，“没错。不过土豆不如粮食存的时间久，比如咱们这半框的土豆，里面就有些蔫的，还有生芽的，土豆生芽的部位有毒，不可以吃。”
　　姜余看着那半框小土豆，一时间有些沉默。
　　他想，储存不了多久也没事，对于穷苦人家来说，只要是能填饱肚子的就是好东西。
　　若是以前在大伯家的时候有土豆，恐怕他也就不会那么饿了吧。
　　…
　　晚上回家，顾文承就给姜余露了一手土豆的花样吃法，就连一旁做法的马婶子和江朱都惊到了。
　　姜余看着顾文承把土豆削皮，露出里面黄色的内里。
　　在姜余惊讶的目光里，顾文承把土豆切成薄片，在锅里微微煮一下，然后迅速放入凉水里。
　　紧接着他又开始调了一个酱汁，把辣椒面放入一个空碗里用热油炸香，在往碗里加入大蒜沫，熟芝麻，芝麻油，孜然，醋，酱油，盐，再搅拌均匀后直接拌进早就准备好的土豆片里。
　　看着盘子里那颜色漂亮的凉拌土豆片，姜余不争气的咽了一口口水。
　　顾文承把菜推到姜余面前，“尝尝。”
　　姜余忍不住尝了一口，“好吃！”
　　这是姜余说不上来的味道，真的很好吃，酸辣脆爽，十分开胃。
　　于是今天晚上，一家人吃到了各种土豆的做法。
　　凉拌麻辣土豆片，蒸土豆，清炒土豆条，酸辣土豆丝，烤土豆，土豆炖肉块，孜然口味的炸土豆片。
　　饭桌前，顾文渊、顾文华、周航和禾姐儿四个人看着一桌他们不认识的菜面面相觑。
　　顾文华和顾文渊两个人刚从肥皂铺子回来，禾姐儿和周航则是刚从卤肉铺子回来。
　　姜余笑着道：“今天是一桌子新菜，大家都尝一尝。我先告诉你们，今天这一桌所有的菜，都是用一种食物做出来的。”
　　顾文承看着姜余说话时那骄傲是小模样，忍不住笑了一下。
　　姜余今天心情好，他很大方的没有追究顾文承笑什么，只是目光灼灼的看着饭桌子上的其他人。
　　顾文渊率先去夹了让他觉得颜色最好看的凉拌土豆片。
　　一片土豆入口，顾文渊惊讶的睁大眼睛。
　　“这是什么味道？好吃，还是脆的！”
　　顾文华夹了一块蒸土豆，尝了一口，“是软的吧，这口感有些像是在吃山药，但是又和山药的口感不一样。”
　　禾姐儿则夹了一筷子酸辣土豆丝，道：“是脆的吧。”
　　周航此时在吃土豆块炖肉，下意识来了一句，“是软的啊。”
　　几个人同时停下，面面相觑然后开始分别尝试其他的菜。
　　顾文渊吃了一圈，惊讶的睁大眼睛，看向姜余，“小余哥，这到底是什么菜啊，怎么又脆又软的，而且滋味各不相同的。”
　　姜余把白天顾文承买了一箱土豆的事情说了出来，把几个人听的一愣一愣的。
　　禾姐儿有些可惜的道：“要是土豆能多一些，凉拌土豆片就能放在店里卖了。”
　　周航认同的点头，他觉得凉拌土豆片很好吃，若是能卖，肯定不少人会喜欢。
　　…
　　晚上，姜余躺在架子床上，就在顾文承快要睡着的时候，他突然来了一句。
　　“文承哥，我决定了，我要在府城买庄子！”
　　顾文承被姜余这突如其来的响亮声音一下震精神了。
　　姜余神采奕奕的道：“我之前不是说要找个院子当专门做肥皂的地方吗？如今有了土豆，我就想着还不如直接买个庄子。而且庄子清净，在那边做肥皂也不显眼，庄子上的地，还可以用来种土豆或者种些别的，这简直是一举多得。”
　　姜余如今有钱了，花钱的速度也开始逐渐变快。
　　他好像慢慢理解了为什么之前村里和县城那些乡绅老爷都有好多田，好多铺子了。
　　姜余还在说话，他开始畅想未来，顾文承看着他喋喋不休的小嘴，直接翻身压了过去。
　　不睡是吧，那就一起做做运动吧。
　　姜余沉默…
　　姜余接受…
　　姜余喜欢…
　　姜余在看见顾文承在其过程里脸色忍不住泛红的时候，就更喜欢了。
　　顾文承觉得今天小余尤其大胆，甚至后面还主动在上面。
　　顾文承：！！！
　　别说，滋味还真不赖。
　　姜余大胆的后果就是，第二天一大早没能顺利去成铺子。


第106章 发奖钱
　　接下来的一段时间，姜余的肥皂铺子彻底打入了宁化府大户人家市场。
　　姜余顺便抽时间在府城周边买了一个不大的庄子，庄子后面带着二十亩田，还有一个池塘，池塘正好可以用来养鱼。
　　江良在上一任府里的时候就帮着主人家打理庄子，于是姜余直接让他管理铺子的同时，在管着顾文承平时出门的事情。
　　他还买了辆马车，平日里就让江良接送顾文承上下书院，有事自己出门坐一下马车也方便。
　　然后他就又雇佣了几个长工，让长工在庄子的其中一个小院子里熬猪油，熬好的猪油盛出来，由顾文华和姜余两个配成肥皂，这可是他们的秘方。
　　配成的肥皂膏子就拿出去让人放在模具里，等膏子成了固体，在让人把固体肥皂周围磨平或者雕花，于是变成了成品的肥皂和香皂。
　　至于熬猪油剩下的猪油渣，则是直接运到卤肉铺子里去卖，便宜又好吃的猪油渣，上面在撒一层孜然粉和辣椒粉，俨然成为了卤肉铺子又一道十分受欢迎的小吃。
　　其实这段时间，让姜余最惊讶的就是禾姐儿。
　　在卤肉铺子的活周航和引泉接手以后，姜余就把禾姐儿也调到了肥皂铺子。
　　来肥皂铺子这边买东西的很多都是女子，那些女子一旦挑起来那可是半天走不动道。
　　禾姐儿来了以后每次有女客问她，她都能回答道头头是道。
　　姜余看着禾姐儿感叹道：“把你调过来真是一个好主意。”
　　禾姐儿朝他笑笑：“咱们两个可是亲的堂兄妹，小余哥你做生意厉害，我这个妹妹也不能给你丢人啊。”
　　姜余笑着点头，开始和禾姐儿说正事。
　　“前些日子府城李氏布行的管事来了铺子一趟，说李家夫人有想买肥皂的意思。但是又不知什么样的肥皂好，便想让咱们带去香皂李府，让李夫人现场挑一挑。”
　　禾姐儿脸上的的表情渐渐正色。
　　姜余继续道：“明天李的家管事会来，到时候咱们拿着肥皂一块去李家，只是李家的内宅我进不去。所以到时候只能你一个人跟着李家内宅的管事妈妈去内宅见李家主母。”
　　禾姐儿听姜余说完后果然心里生出几分紧张。
　　姜余安抚道：“不用紧张，李家也是商户，除了生意比咱们做的大一些，比咱们在府城有根基一些，其实本质上和咱们是一样的。而且我也已经打听过了，那李家主母同样也是商户出身，你到时候只要像在店里向那些女客们推荐香皂一样，把香皂推荐给李家主母就行了。”
　　禾姐儿一只手握紧衣裙，点了点头，“我知道了，小余哥你放心吧。”
　　姜余忍不住又多说了一句，“若是那李家主母为难你，你也不用过多忍让，咱们是上门做生意的，又不是她们家的长工，大不了不做这单生意便是。而且如今咱们铺子不缺销路，像东林书院、法缘寺，还有府衙都用咱们的肥皂。还有知府大人也称赞过咱们铺子里的香皂，所以即便是李家这单生意做不成，也没什么。”