穿到中世纪当牧师(40)
格林听了,也建议他父亲多做几种不同口味的饼干,到时候可以像黑面包一样卖给村民。
他们家因为管理着面包房,所以除了自家种的麦子,时不时也能收到手艺人烤面包时,上交的面粉或者面包,这些面包、面粉就是额外的收益了,除了少部分是自己吃,大部分他们都会出售给村民们,又或者拿去跟手艺人换取家庭必需品。
乔里听了,心里倒是有了一个主意,“这个饼干烤出来后,把它放在陶罐里盖好盖子,大概可以放五天。”
面包在常温下保质期一般在3天左右,自制的饼干如果用塑料密封袋密封好至少可以保存两周,没有密封好的话,7天左右就不能吃了。中世纪这里连油纸都没有,更别说没有密封袋,所以乔里特意少说了两天保质期。
乔里建议道:“不如你们在切尔西村庄开集市的那两天,提前做多一些饼干,安排两个人拿去集市上卖,村庄里也留一个人卖饼干,其他日子就不要做饼干卖了,只在切尔西村庄举行集市的那两天卖。”
切尔西村庄是城堡直领,向来比其他村庄要繁华富裕,每个月两次的集市都是在切尔西广场上举行的,每次为期两天,主要是那边有广场,还有店铺,而像威尔普这样的村庄,自由民想要买东西,还得拿粮食去手艺人家庭里换取物品。
山姆.罗夫有些犹豫,“只在开集市那几天卖?”那一个月不就只能卖四天饼干。
“我们村庄里就不说了,除了老爷和手艺人家庭,谁吃得起饼干?”乔里说道:“切尔西村庄的人比我们过得好,愿意买饼干的村庄肯定比我们村庄的多,饼干能放好几天呢,集市后的好些天,除了老爷们可能会想买饼干,其他人应该不会再买的。”
“如果有老爷一定要跟你们买饼干,那你们再另外做一些饼干,不然就是开集市的那两天才做。”
中世纪这里,商品经济实在是不发达,乔里估计,就是在富裕的切尔西村庄,也就是那些在城堡工作的“公务员”,以及一部分手艺人家庭才会舍得买饼干吃,加上饼干这种东西要是保存得当,可以放好些天呢,而这个时代的人也不在乎吃霉面包,即便饼干放到发霉,他们也会吃下去的。
所以在这种情况下,“饥饿营销”是必不可少的,罗夫家只在月初跟月中那几天做饼干卖的话,要比隔三差五做来卖要划算,别的不说,起码不会留下太多的存货。
山姆.罗夫也是卖了好些年黑面包的人了 ,经过乔里的再三点拨,也想明白了这个道理,情不自禁地点点头,“乔里,还是你说得对。”
他看着乔里,不好意思地问:“你刚刚说做饼干还能放野葱和牛奶,明天能不能也请你过来做一遍给我们看?”
乔里点头答应:“当然没问题,山姆叔叔,在你们没有学会之前,我会一直过来教你们的。”
山姆.罗夫赶紧按着自己两个儿子,跟乔里说了一叠声的谢谢,山姆感激地看向乔里,“乔里,以后你们家想烤面包还是饼干都尽管说,罗夫家都不会收你们家的任何东西。”
………
另外一边,罗弗斯男爵领,某处森林里。
“快走,小混蛋,你要敢再逃跑一次,看我怎么打你……”说着,奴隶贩子布尔德骑在马上,手上的长矛狠狠地朝着达伦挥舞。
达伦的后背又受了一记闷棍,他脚步一个踉跄,身子重心不稳,摔倒在地上。
布尔德看见了,立马上前,居高临下地挥起长矛,往他腿上用力一敲。
“啊……”达伦趴在地上,忍不住痛哼出来 ,小腿上的剧痛让他差点昏厥过去。
前两天,他在河边装水远远地看见这群运奴商队后,转身就跑,但没过多久,他就被这个奴隶贩子骑着马追赶上了,这个人似乎格外地厌恶他,时不时就对他抽打一顿。
另外一个长着大鼻子的金发男人见状,对自己的同伴说道:“布尔德,你可别把他的腿给打断了,我们现在离塞登斯男爵领还很远,我可不想因为一个瘸腿的奴隶耽误我们到达领地的日子,还有,一个瘸腿的奴隶可卖不上什么好价钱。”
“我知道了,哈登。”布尔德用长矛戳了戳达伦的手臂,对他喝道:“快起来走路,我可不会像你上一个主人那样,让你这个小混蛋找到机会逃跑。 ”
达伦咬紧下唇,双手握成拳,尽量用胳膊借力撑起自己的身体,斑驳的血迹布满了他的脑袋,小腿上的剧痛让他差点无法站起来。
布尔德尤其讨厌这小杂碎的眼神,恶狠狠的,还没有被驯服,他非得给这小杂碎一点教训,看他还敢不敢这样瞪他。
布尔德朝他的手臂又是狠狠地一抽,“快走……”
其他奴隶见状,赶紧低下头加快脚步往前走,生怕可怕的布尔德也给自己一个狠抽。
达伦捂着受伤的左臂,一瘸一瘸地跟着其他奴隶一起往前走,身上的痛苦非但没有让他折服,反而让他更加痛恨给自己加诸痛苦的人。
以后,只要有机会……他一定要狠狠地折磨这个该死的奴隶贩子……
第34章 牧师新学生
自从乔里去教了面包师一家做饼干后,他就开始了白天带着父亲和堂哥去给村民建土灶,傍晚再去教面包师父子三个做饼干的生活。
七天后,塞登斯男爵领,新牛倌斯科特的小木屋旁边,已经搭起了一个草棚,里面刚刚建好了一个三眼土灶,只等木匠削好木板运过来就可以在草棚这里搭上木板墙了,届时这里就是专门煮饭做菜的地方。
乔里刚开始见到后就觉得,这不是厨房的雏形吗?
不过这个厨房的出现也跟新牛倌的木屋太小,要是再在里面建一个土灶就更显得窄小有很大的关系。
事实上在前几天,只有面包师、磨粉师、庄头、牛倌和羊倌这些顶尖的手艺人家庭才舍得花费一笔粮食钱币,请乔里父子三个帮忙给家里建土灶,为的就是方便自己在家随时都可以蒸包子,不用去面包房请别人烤面包。
等前面的两家人建好了土灶,他们就发现这个土灶实在太方便了,它可以同时在灶眼里搁陶罐和铁锅,这也意味着他们用陶罐煮燕麦粥的同时,还可以用铁锅煮豌豆,这就足足省了一半的煮饭时间。
而且,土灶比火塘更能锁住热量,用土灶做法还更省柴火,再加上土灶有个排烟囱,家里做饭的时候还不会弄得满木屋都是烟雾。
借着这几个优点,乔里又收到了好几个土灶订单,为了更好地推广土灶,他让那些有意愿在家里建土灶,却无法同时拿出给领主的“买土钱”和给他的粮食“建造费”的家庭,让他们只出“买土钱”,给他家的粮食可以用劳力做土砖来抵。
于是这一时之间,河边的黄土滩地上又多了许多村民摔土胚,做土砖,原本晒好了的土砖拿去村民家建土灶,没有晒好的就继续晒太阳。
老奥尔见大家做了那么多的土砖,还担心这些土砖会消耗不出去,毕竟多出来的土砖是他们家在掏“买土钱”,一向节俭惯了的老奥尔是生怕自家亏了钱。
不过乔里却一点也不担心,威尔普村庄的土灶需求满了,不是还有可以去其他村庄推广吗?就算其他村庄不做土灶,等天气凉了,他还可以盘火坑这个取暖神器出来,届时这些土砖非但不用怕消耗不完,说不定还不够用呢。