夫郎弱小可怜但能吃(84)

　　下午不忙的时候郑杏花带着邱瑶仔细挑掉了里面的碎枝和梗子，又淘洗了几遍，虞九阙算完账来后帮忙，好奇地问：“这就是榆钱？”
　　郑杏花有些疑惑。
　　“小掌柜没吃过？”
　　虞九阙摇摇头。
　　“我不是本地生人，过去没怎么瞧见过。”
　　郑杏花从没打听过掌柜们的私事，不过也早就听出来虞九阙说的虽是官话，却带着点与北地截然不同的口音
　　过了这些时日，邱瑶早就不怕生了，她捧起手里的榆钱给虞九阙看。
　　“以前我们家住的院子就有一棵榆树，哥哥带着我摘过，娘给我们蒸了榆钱饭，好吃的。”
　　一句话提到了娘亲，邱瑶脸色微变，终究还是把这句话说完了，只是眼眶红了红。
　　她很快低下头去，继续清洗着盆里的榆钱。
　　虞九阙和郑杏花对视一眼，各自轻轻摇头。
　　丧母之痛哪里是一时半会儿就能忘掉的。
　　秦夏听虞九阙讲了邱瑶的回忆，想了想最终还是没做榆钱饭，免得兄妹两个触景生情。
　　他把榆钱分了两堆，打算一半做榆钱窝窝，一半做榆钱饼。
　　至于香椿芽也是同样，一半拌豆腐，一半炒鸡蛋。
　　再配上马齿苋包子和蒸面条菜，食肆里的五人凑在一起吃了顿绿油油的野菜宴。
　　家家入春都吃的野菜在秦夏手中化作珍馐，还是不对外售卖的那种。
　　不止把邱川撑得直揉肚子，虞九阙更是一个人就吃了五个比拳头还大的包子。
　　无论是邱家兄妹还是郑杏花，都已经对自家小掌柜的食量见怪不怪。
　　只是仍然好奇，为何有人能吃这么多却还一点不胖。
　　次日清明。
　　秦记食肆挂上了牌子，写明午间不开张。
　　郑杏花一早就跨了篮子，装好香烛，带着小姑子去给亡夫扫墓，邱家兄妹也去了郊外坟地，手上还有一碗用昨天掌柜特地留下的榆钱做的榆钱饭。
　　晨起食肆无人，他们的早食需要自己借后厨灶台做，不过食材可以随意取用。
　　兄妹两个回忆着娘亲过去的做法，打算端着这碗饭去当扫墓的祭品之一，也好借此告诉娘亲，他们已寻到了法子能够日日吃饱饭，养活自己。
　　这种日子里，秦夏和虞九阙自也汇入了往城外去的扫墓人流。
　　秦家不算土生土长的齐南县人，在县城没有称得上祖坟的东西，原主的爹娘还有爷奶都葬在城郊的一片山头上。
　　他们买了香烛、黄纸和元宝，又做了菜饭，拎上几个果子和一坛酒。
　　按规矩给坟包除了草，添了土，夫夫二人跪下磕了头。
　　虽说秦夏和此处安葬之人没有半点血缘关系，但他代替原主重活一世，总要同样代人尽孝。
　　秦家后人还在，没有让这里无人问津的道理。
　　虞九阙往盆里投着黄纸，神色同样虔诚。
　　只是扫墓并非今日出门的唯一目的，清明清明，除了祭扫，还有踏青。
　　齐南县南郊有一片林子，春可赏花，秋可赏枫，乃是县城内的出游胜地。
　　若是食肆还没开起来，秦夏必定会趁这种时日，推车来这边做点生意。
　　不过现下一个食肆就够他们忙得脚打后脑勺，钱也没少赚，难得半日闲暇，他只想心无旁骛地和夫郎正经游春。
　　本意还想买只纸鸢，但当二人看到这片天幕早就被各种燕子、蝴蝶、老鹰挤满，顿时作罢，只因已经看到不少人的纸鸢刚飞两下就挂到了树上，或是和旁人的缠到了一起。
　　有那工夫，不如赏花。
　　“阿九，你可认得这些花？”
　　两人今日穿了新制的春衫，风一吹便衣袂飘飘，穿梭花林间赫然一对璧人如玉，引得不少人频频探看。
　　牵在一起的手更是不知让多少人刚冒头的芳心暗碎，而秦夏俨然毫不在意，只专心拂去落在哥儿肩头的花瓣。
　　“这是桃，这是杏，这是……海棠？”
　　虞九阙微微仰头，挨个辨别。
　　都说清明时节雨纷纷，今年的清明却例外地是个好天气。
　　天空瓦蓝如琉璃，细碎的阳光透过花林散落了游人满头满身。
　　“也不知这片林子有没有主。”秦夏赏花赏到一半，思绪突然拐了个弯。
　　“相公为何问这个？”
　　秦夏指了指枝头。
　　“只是突然想到，若是无主，过一阵子这里的桃花杏花海棠花，岂不就变成了桃子杏子海棠果？咳，也不知能不能来摘。”
　　原主的记忆里没有这茬，大概是因为原主过去对这些赏花吃果逛林子等事全然没有兴趣。
　　这问题很快就得了答案。
　　他们在游春的人里遇见了韦朝和曹阿双，四人凑在一起，前者替秦夏解惑。
　　原来这片林子乃是官林，按理说果子都是官府所有。
　　“不过就是些果子罢了，也没有官兵看守，若是摘上几个就走也无人理会，只要别论筐端就好，以及最顶上的向来不采，留给鸟雀。”
　　等到走累了，秦夏果断邀请邻居家小两口一起“野餐”。
　　两人装备齐全，从包袱里抖出旧被单铺于草坪之上，就可以挨个往外拿吃食。
　　竹筒里装着滤过的八宝茶，吃食是青团、大米包饭、两样糕点、洗干净的果子和一大盒拌杂蔬。
　　一堆东西摆满一地，看得韦朝和曹阿双的嘴半天没合上。
　　“不愧是秦老弟，准备这般周到。”
　　这些一看就是花了心思的，样样精致让人不舍得入口，两边本就是偶遇，韦朝和曹阿双哪里好意思真的蹭吃蹭喝，客气半天，最后只一人拿了个青团在手。
　　“这点心以前没见过。”
　　韦朝看着手里绿油油软绵绵的点心，好奇地想要掰开瞧瞧。
　　秦夏道：“这是南方清明会吃的点心，叫做青团，咱们北地少见，这绿色是用艾草汁染的。”
　　他一共做了四个馅，分别是甜豆沙、黑芝麻、蛋黄咸肉松和香菇笋丁肉。
　　两甜两咸，还不知道虞九阙喜欢哪一样。
　　这东西做出来不急着吃完，还能放上几日，秦夏做了不少，邀请韦朝和曹阿双每个口味都尝尝。
　　一圈下来，传统的豆沙和无人能抗拒的蛋黄肉松最受好评，而香菇笋丁肉的接受度最低，大约是北地不怎么做用糯米包肉馅的吃食，只会觉得像肉馅汤圆一样让人难以理解。
　　不过虞九阙却来者不拒，对于别人吃不惯的肉馅青团也接受良好。
　　而且比起内馅，他其实更喜欢外面的那层皮，艾草的香味淡淡的，有草木的清爽气息。
　　吃罢青团，韦朝和曹阿双又被硬塞了两个大米包饭。
　　这吃食秦夏是照着从前吃过的粢饭团做的，不过不怎么正宗，里面也有脆脆的肉松和碾碎的蛋黄。
　　四人就着八宝茶吃得身心满足，闲聊间，韦朝提起一件事。
　　“上回那个于顺，秦老弟可还记得？”


第46章 夜宵炒米粉
　　秦夏当然忘不了于顺, 不仅是他，听到这个名字后一旁的虞九阙和曹阿双也都抬头看过来。
　　秦夏喝了一口八宝茶。
　　“可是他那熟肉铺出了什么乱子？”
　　自己卖出去的方子虽说是要了“高价”，可他确信于顺能挣得回来, 应当不至于因为此事惹来什么麻烦。
　　韦朝摇摇头。
　　“倒和他府外的生意无关, 不过他这人最近大抵是走背字, 听闻办砸了一桩大差事, 已经好些日子不怎么出府了。”
　　这桩大差事, 乃是宋府老爷宋栾五十大寿的寿宴。
　　宋府是商户，越是大操大办，就越能彰显宋府的财力, 在此事上必然不会吝啬银钱。
　　既然是宴席, 厨子便是重中之重。
　　“宋老爷好面子, 寿宴打定主意要请城里最好的厨子, 一来二去，就想到了常悦楼。所以一早便最好准备，要请常悦楼已经退隐的老掌柜，也是当初令常悦楼名噪齐南县、声闻平原府的常老爷子出山掌勺，做这顿寿宴。”
　　常悦楼之名, 县城之中无人不晓。
　　常家祖上是个屠户，代代只会杀猪，到了常老爷子祖父那一辈, 大约是宰够了畜牲, 加上猪肉吃多了, 竟悟出一个绝佳的炖肉食方，靠这道炖肉转行开起食肆, 就是常悦楼的前身。